简单易学的奶油巧克力慕斯美食做法
源于老公在b站看了一个日本美食短片，认识了这个duanDuan的巧克力布丁，求着我做，so！非常简单然而他觉得我好厉害！哈哈哈哈！配方基本按b站方子，过程忘了拍图！用料可可粉30克巧克力100克全脂纯牛奶250ml淡奶油200ml吉利丁片2片细...
芒果🥭慕斯/巧克力慕斯美味好吃的做法大全，芒果🥭慕斯/巧克力慕斯做法图解
用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片（5克）奶油60克糖10克巧克力慕斯（豆腐版）内脂豆腐（过滤水分）200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法芒果慕斯1、牛奶和芒果搅...
巧克力奶油慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力奶油慕斯蛋糕做法图解
浓情巧克力奶油慕斯蛋糕🍫制作时长：2天甘纳许｜甘纳许，就是巧克力和奶油1:1混合制作而成的巧克力酱。黑巧慕斯奶油｜使用吉利丁、54.5%黑巧克力和奶油制作而成的黑巧克力奶油。口感香醇，质地浓厚，状态更加稳定。具体做法：用料...
巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯美味好吃的做法大全，巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯做法图解
去朋友家和国际友人互相做对方国家的菜，我作为外援帮朋友搞了个慕斯，友人们折腾了几个大小不一的巧克力杯子。时间仓促再加我懒得解释巧克力调温，杯子只是简单融化后凝固成型的，慕斯也很基础，口感不能说非常醇厚，不过做着玩...
巧克力奶油霜芒果慕斯美味好吃的做法大全，巧克力奶油霜芒果慕斯做法图解
按照君之的方子做的巧克力奶油霜，本来想做玫瑰花，不知道是不是我的葡萄糖浆不一样还是怎么回事，软软的，总是达不到可以做花的硬度，但也不能浪费了呀，刚好做了几个芒果慕斯，就加了可可粉和抹茶，直接裱花也不错用料白巧克力125...
白巧克力慕斯奶油小方美味好吃的做法大全，白巧克力慕斯奶油小方做法图解
开此菜谱是为了记录顺便分享给大家！一直觉得面包房的奶油小方都是切割均匀美貌，之前也做过好多次，总是切的不够完美，经过多次操作，我发现这款白巧慕斯夹心的就能很好的切出想要的效果那么废话不多说。。此款是8寸方形的大...
焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）美味好吃的做法大全，焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）做法图解
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯...
月莎～树莓配巧克力慕斯淋巧克力奶油淋面美味好吃的做法大全，月莎～树莓配巧克力慕斯淋巧克力奶油淋面做法图解
之前给小哥做生日蛋糕的时候剩了点料，就顺手做了两个小的，没想到也很美呢～原方是熊谷裕子，但依照自己的口味和手边的材料做了改动。这次还试了巧克力奶油的淋面，和巧克力慕斯搭配很赞哦，有点反光的哑光色真是越看越喜欢～全部...
地道的巧克力慕斯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯才更好吃
用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐，因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯，我做出来的慕斯都是微苦的，越吃越香！将不锈钢锅烧热，关火后放入巧克力，搅拌直至...
～巧克力杯巧克力慕斯～美味好吃的做法大全，～巧克力杯巧克力慕斯～做法图解
没有美丽的故事也没关系，只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃，就有开工的足够理由😜（需要说明一下，这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖（20g/蛋黄糊，30g/蛋白打发）50...
54.5% 黑巧克力慕斯奶油卷美味好吃的做法大全，54.5% 黑巧克力慕斯奶油卷做法图解
不同以往的巧克力奶油。额外加入的吉利丁让奶油更稳定，54.5%黑巧克力让味道更加浓郁。个人感觉这个比例的黑巧味道刚刚好，不会太腻，也不会过高的可可比例而导致品尝时感觉太酸。-REUNION-用料吉利丁1.25克比利时嘉利宝54...
奶油装饰巧克力慕斯生日蛋糕美味好吃的做法大全，奶油装饰巧克力慕斯生日蛋糕做法图解
特别喜欢慕斯的细腻，自己做了好几次杯子慕斯蛋糕，恰逢朋友家孩子生日，吃腻了奶油蛋糕，巧克力慕斯来一口，香甜可口，浓浓的巧克力，入口即化，立马成就感满满的。0失败。以下是8寸蛋糕量。做6寸的减半就可以。用料巧克力160克奶油...
巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯美味好吃的做法大全，巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯做法图解
照片是照书上的哈哈？我实在懒不想拍照了！法式配方都是很甜！自己可以减糖！黄油融化的蛋糕吃起来都会比较油腻！此方中没有蛋黄所以没有那种全蛋的蛋糕吃起来香！用料巧克力费南雪黄油170g低粉100g杏仁粉125g细砂糖250g蛋白200g...
奶油巧克力慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，奶油巧克力慕斯蛋糕做法图解
这款奶油巧克力慕斯食谱来自日推上热门分享，记录下来今后备查，因为太容易让人迷恋它，操作起来又是那么容易上手，不用打发、不用烤、不用蒸，你只需要混合食材时注入你的爱，搅一搅拌一拌，送进冰箱等上一夜，一份Q弹的迷人的奶油...
巧克力慕斯(消耗淡奶油)美味好吃的做法大全，巧克力慕斯(消耗淡奶油)做法图解
总觉得外面买的巧克力慕斯蛋糕没有自己做的放心，记录一下用料1.慕斯(六寸的量)吉利丁片2片(10克)海盐(可不放)1克细砂糖18+20克牛奶100克巧克力80克奶油200克朗姆酒1勺2.饼底黄油40克奥利奥饼干碎80克3.装饰可可粉大概...
巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕做法图解
为了给自己做一个结婚20年纪念日蛋糕，参考了一些蛋糕配方及装饰。最后确定了这个配方和装饰，特别能代表婚姻中的甜蜜、苦涩、低谷和高峰。20年的婚姻不易，继续好好珍惜彼此。用料巧克力蛋糕黑巧克力75克黄油55克鸡蛋2个...
巧克力慕斯－网红慕斯狗美味好吃的做法大全，巧克力慕斯－网红慕斯狗做法图解
这里有两种做法1.奶酪蛋黄慕斯2.奶酪酸奶慕斯（我更喜欢这种）奶酪都可以选择不加用料1.奶酪蛋黄慕斯蛋黄1个黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片（5g）奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯黑巧克力50克淡奶油100克糖粉10...
巧克力慕斯（无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪）美味好吃的做法大全，巧克力慕斯（无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪）做法图解
就什么都没有啊！用料消化饼碎80克黄油50克奶油600克牛奶100克可可粉25克糖60克吉利丁片4片（一片5克）巧克力慕斯（无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪）的做法木糠杯用剩的饼干碎（没有的直接用等量消化饼压碎）加入融化的黄油混合均匀在...
焦糖奶油白巧克力慕斯美味好吃的做法大全，焦糖奶油白巧克力慕斯做法图解
就是觉得很正宗，熬焦糖是关键！用料白巧克力460克白砂糖130克淡奶油300克蛋黄74克吉利丁片6片打起奶油900克焦糖奶油白巧克力慕斯的做法干炒砂糖，炒至焦糖色加入淡奶油，小火搅拌至浓稠加入蛋黄，再回火（在火上小火搅拌至浓稠）...
奶油抹茶奶酪慕斯浓情巧克力蛋糕美味好吃的做法大全，奶油抹茶奶酪慕斯浓情巧克力蛋糕做法图解
朋友们想吃某家店的蛋糕由于自己没有吃过，只看了看图片于是就画了草稿自己设计想象了一番8寸的浓情巧克力戚风蛋糕准备1/3做底由于我的模具不是阳极。。。所以并没有膨起来底会是蛮湿润厚实更浓郁的巧克力用得这个方子...
芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗美味好吃的做法大全，芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗做法图解
在网红茶品店吃了慕斯兔以后就一直想回来尝试一下，毕竟128一只的价格还是让人觉得偏贵了，很简单的东西只是模具而已嘛。因为目前网上的还没有现成的方子，所以结合以前的经验自己琢磨出这个方子，供大家参考，吃过的朋友都说...
巧克力慕斯美味好吃的做法大全，巧克力慕斯做法图解 如何做巧克力慕斯最美味
巧克力慕斯，是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯，黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风：蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白巧克力慕斯：牛奶60g砂糖10g蛋黄1...
巧克力慕斯轻脆奶油夹心蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力慕斯轻脆奶油夹心蛋糕做法图解
又到了我和贝爸的生日，伴随着美食的好日子总是令人无比期待呢，哈哈~这回我决定暂别超爱的红丝绒，换个新花样。最近特别迷恋巧克力口味的甜品，所以今年的生日蛋糕就来做个巧克力口味的慕斯轻脆奶油夹心蛋糕吧，送给自己和贝...
地道的巧克力慕斯杯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯杯才更好吃
时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：4杯（100ml）用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖，中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌，避免糊底。当棉花糖...
雷蒙德无淡奶油版巧克力慕斯美味好吃的做法大全，雷蒙德无淡奶油版巧克力慕斯做法图解
雷蒙德·布兰克的厨房秘密第一季RaymondBlanc'sKitchenSecretsSeason1这个就是第一集里那道特别简单的巧克力慕斯。不用淡奶油，所以配料比较简单，做法也很简单。我的用料可以做图片中的2杯。我用的是巧克力酱，所以...