披萨胚做披萨的精选大全

爱做饭的我，🈶️了二胎之后决定能做的绝不在外面买，于是购置了很多烘培工具，真是一入烘培深似海，尤其大宝上一年级还要调配着吃，有营养的吃！欢迎大家探讨用料芝士3片我用的是散马苏里奶酪披萨酱3勺洋葱半个个香菇2朵红萝卜半...

【份量】3片10寸（智造模具）面团一个大约230～240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油，所...

用料披萨饼胚8寸一张披萨拉丝奶油芝士80克披萨酱适量培根3片火腿一根青椒1个洋葱（白色）适量披萨（家庭版一）披萨饼胚的做法现在披萨饼胚上刷一层批萨酱，然后撒一些芝士。在芝士上铺上培根，火腿，青椒丁，洋葱丁，尽量不要叠加在一...

此方是4个八寸模的量，喜欢厚点的可以分成3个，至于分成两个就不建议了，太厚，把披萨饼吃出了发面大饼的感觉。😂用料高筋面粉290克低筋面粉130克白糖30克酵母8克黄油30克盐8克温水200克披萨饼胚🍕的做法将材料除温水外混合，...

本来是打算做包子的，发现蒸锅装不下，临时决定把多的面团做成披萨用料面粉500克酵母2克马苏里拉50克瘦肉50克青椒一个洋葱半个披萨（含自制披萨饼胚）的做法揉成面团，发酵发酵好排气，撒食材和奶酪烤箱190度15分钟...

孩子爱吃披萨，疫情期间也不敢去餐厅，自己做几个，想啥时候吃都方便。白皮披萨经常吃，换个口味紫薯尝尝，有颜有味。用料熟紫薯250克糖30克鸡蛋2个高筋粉300克（50克用于揉面用）黄油36克酵母3克紫薯披萨胚的做法蒸熟的紫薯，取250...

用料中筋面粉200克酵母2克温水120克盐2克橄榄油或食物油10g披萨底胚的做法全部材料放入面包机，按发酵面团功能发酵两倍大，拿出擀平底盘刷油，胚子面刷油，刷披萨酱铺料，料的中间撒烧烤粉，五香粉，再披萨酱，芝士再一层料，加沙拉酱，...

用料水120克酵母2克高筋粉100克低筋粉100克糖6克盐2克油10克披萨胚记录的做法常温水加酵母化开备用所有粉类加糖盐一起混合均匀加入酵母水，加入油和成面团醒发30分钟分割，再发30分钟，发好了饼皮扎孔烤箱上下火200度5分钟...

个人喜欢厚底披萨胚，外皮脆脆的，内里和面包一样软软的，喜欢薄脆口感的可以减20克高筋面粉。此配方为2个圆形8寸披萨胚。用料高筋面粉260克酵母3克白砂糖12克盐1克黄油20克水160克自制披萨胚的做法酵母、砂糖倒入水中搅拌...

☛绚烂的标题也掩盖不了披萨𝟣.𝟢的小翻车☛自省与精进写在最后☛那我们就开始吧🙂用料📍饼胚高筋面粉100克黑全麦粉50克牛奶75克酵母1.5克盐巴（更筋道）2克白砂糖（帮助发酵）15克食用油（更柔软）10克📍其余食材鸡胸肉火腿片胡...

记录自己跟做方子来自下厨房女神用料高筋面粉300克盐5克糖24克酵母5克低筋面粉120克橄榄油30g披萨饼胚子的做法面包机和面程序，发酵至手指戳进去不回缩排气后整理成自己需要的形状二次发酵2倍大220℃烤5分钟...

用料高筋面粉500克牛奶250克温水30克盐5克糖40克酵母8克黄油30克海鲜适量马苏里拉芝士300克披萨酱适量彩椒适量海鲜披萨（附详细的披萨胚制作）的做法准备一小碗温水（不要超30度），将酵母放入温水中，静置10分钟黄油融化牛奶放...

终于还是忍不住对披萨下手啦，几年前做过一次，特别失败，菜太多，也出了很多菜水，披萨饼底发酵的也不好，总之很失败，下厨房里有很多做披萨的朋友，我根据我自己的喜好，把披萨饼底改良啦一下，我看很多朋友都是用牛奶和黄油和面，我不爱...

从披萨酱到*披萨皮*披萨料其实也很简单，自己做的料足！味道和必胜客的一样好吃！用料披萨皮:高筋面粉70克低筋面粉30克水60克橄榄油8克白砂糖5克酵母1克奶粉5克披萨酱:蒜蓉适量1-2瓣蒜头番茄1个披萨草1g黑胡椒（可不加）适量1g...

用料糖4克盐4克酵母5克黄油少许抹盘底红薯少许鸡蛋1个面粉450克左右葡萄干少许牛奶250克核桃油20克芝士少许水果披萨/披萨饼胚的做法如上所需：面粉，酵母，牛奶，糖，盐，鸡蛋，核桃油，一起倒入盆中，揉成面团，冰箱冷藏发酵一夜醒发后...

不知道早晨做什么，就来份披萨吧，借用卡卡教授的话“热量爆棚，幸福感爆棚！”一天心情都美美的😄用料高筋面粉80克低筋面粉30克盐2克糖10克酵母3克玉米油20克温水65克八寸培根披萨（附披萨饼胚做法）的做法把以上干性材料混合，再...

我是一枚高中生的妈妈，住校的儿子一周才回家20小时，想做给儿子吃的好东西实在太多太多。于是儿子回家的那20小时里，我忙个不停，做披萨、汉堡、薯条、饮料……对，我都自己做。结果变成和儿子说话的时间都要争分夺秒……这不...

这个方子可以做十个十寸或者十二个七寸的薄胚。儿子不吃买的饼胚，要求要薄、无边，这样才能满满馅料。但是为了方便使用还是留有一个小边。记录下来，每次做时好参考用量。用料高筋粉580克（290）低筋粉260克（130）糖60克（30）发酵粉...

披萨饼皮，放入冰箱冷冻保存，随吃随取，非常方便。想吃的时候拿出来，无需解冻，涂上酱料撒上马苏里拉芝士，再加上自己喜欢的各种蔬菜、水果或者肉类，相当nice😋自从两年前开始自己做披萨，以后再也没法必胜客看上眼😄用料常温水22...

初入烘焙，买的最鸡肋的就是披萨烤盘了。如果你是新手，留着买披萨盘的钱💰买别的模具难道不香嘛？！配方中如果替换中筋面粉，水量需要自己进行调整，建议预留10g液体，后放入，如果面团太干，再10g、10g的加入液体，直到调整为想要的面...

一个9寸的量用料高筋面粉95克低筋面粉40克白砂糖10克盐4克酵母4克黄油10克水65～80克制作披萨胚的做法1、粉类先混合，再加温水，不要全部倒完2、粘手加油，面团揉出膜3、面团揉出拓展状态，醒面（发到两倍大）4、200℃烤5分钟定型...

喜欢吃披萨，身在湖北，虽然疫情有所缓解，但还是不敢在外食堂。可是披萨每次外卖来要么凉了要么闷软了真的非常影响口感，于是！自己动手，丰衣足食😄用料牛奶克酵母4克温水克面粉（普通面粉）400克橄榄油（黄油也🉑️）适量披萨🍕饼胚的做...

很爱吃披萨，过两天就要吃，自己在家做，食材自由搭配，吃过瘾^O^注～我这是三个九寸披萨胚的用量（自行删减用量即可）😄用料高筋面粉300克酵母5克马苏里拉260克青椒圈适量洋葱圈适量玉米粒适量肉食如（虾仁，牛肉粒，培根，鸡柳）自己搭配即...

用黄金长盘做了4个小披萨。我第一次用300克面粉做了一盘感觉面饼有点厚了，建议减少面量，让饼很薄。比例参照下图表。披萨饼胚准备：高筋面粉，低筋面粉（普通面粉）糖，酵母，温水，牛奶，盐，黄油。披萨馅料：番茄酱，芝士碎，玉米粒，豌豆粒，培根...

想吃披萨很久了，这次把披萨胚子也一并做了！完胜~我做的是两个8寸披萨的胚子，喜欢吃略厚一些的~用料普通面粉250克盐2.5克（与面粉100:1的）酵母4克（我用的燕子牌的）黄油15克（淡味无盐）白砂糖20克牛奶130-140克（根据酵母是否用水化...