炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）美味好吃的做法大全，炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）做法图解
这款吐司口感非常接近北海道吐司，炼奶易于保存，对于不常吃吐司的人可以用炼奶代替淡奶油。这款吐司的做法采用的是一种“快速中种”的做法，第一次发酵用“室温发酵”（24度大概4个多小时就可以）代替17小时冰箱冷藏发酵，后面...
简单易学的炼奶吐司，好拉丝美食做法
这个吐司用的是中种发酵法，中种面团需要冷藏发酵17个小时，然后再开始一般做吐司的程序，时间跨度大，但不等于费时。如果打算下午开始做吐司，我会在前一天晚上准备中种面团，总之自己合理安排时间吧。这款吐司虽然添加了炼奶和...
炼奶吐司美味好吃的做法大全，炼奶吐司做法图解 如何做炼奶吐司最美味
关于吐司最后发酵，发酵到模具的几分满，这个跟你使用的面团的量有关。还是看状态，积累经验，用手按下去轻轻回弹就可以入炉了，烘烤中吐司中途上色后可以盖上锡纸。食谱by@爱美食的乐乐用料吐司粉540克糖50克酵母7克盐7克奶粉...
简单易学的🍓“炼奶吐司”🍞美食做法
🍓Littlemonkey&littleLion🧁🍓量为～450克吐司盒🍞用料🍓主面团：1）面粉250克2）食盐3克3）奶粉10克4）白砂糖60克6）全蛋液30克5）炼乳50克7）牛奶130克8）黄油25克9）酵母3克🍓“炼奶吐司”🍞的做法🍓1）准备好食材。🍓2）黄油提前拿出...
地道的炼乳软吐司怎么做,如何烹饪炼乳软吐司才更好吃
软妹子，做起来用料高粉300克盐6克奶粉9克蛋黄15g葡萄种45g酵母3克水171克炼乳75g黄油21克炼乳软吐司的做法除黄油外，所有材料混合打到手套膜，加黄油打到手套膜室温发酵60分钟翻面在醒发30分钟分割成3个150一个178的面团，...
拉丝的「炼奶吐司」美味好吃的做法大全，拉丝的「炼奶吐司」做法图解
很喜欢炼奶的味道，香香甜甜，用的中种法比较费时，但面包好吃也值了。欢迎关注我的微博，里面有更多菜谱：_all=1用料高筋面粉180+76克酵母3克牛奶108+12克糖20克盐3克炼奶51克鸡蛋25克黄油20克拉丝的【炼奶吐司】的做法将180...
吐司修炼记美味好吃的做法大全，吐司修炼记做法图解 如何做吐司修炼记最美味
开始我的吐司修炼记哈哈哈用料高筋粉牛奶糖黄油酵母盐奶粉水吐司修炼记的做法揉啊揉发啊发整啊整烤啊烤吃啊吃...
炼奶吐司 70%中种美味好吃的做法大全，炼奶吐司 70%中种做法图解
记录最近经常做的一款吐司，味道浓郁口感细腻，而且面团含水量不大，很好操作。配方份量为450克吐司一条。用料【中种】吐司粉175克牛奶108克鲜酵母8克【主面团】吐司粉75克细砂糖13克盐3.5克奶粉10克全蛋液20克炼奶35克牛...
酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）美味好吃的做法大全，酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）做法图解
超级绵软的2个吐司。低油脂低糖，微咸，好吃没商量～450克吐司模2个。用料中种材料：高筋粉100克水60克盐1克耐高糖干酵母1克主面团：高筋粉370克细砂糖20克奶粉18克盐6克耐高糖干酵母4克自制炼乳40克自制酸奶120克蛋白40克牛奶...
超软炼奶红豆牛奶吐司美味好吃的做法大全，超软炼奶红豆牛奶吐司做法图解
终于摸索出了手套膜，内心是多么激动～用料高筋面粉260克酵母3.5克黄油30克牛奶180克蛋液50克盐3g砂糖30克红豆100g雀巢炼奶25g超软炼奶红豆牛奶吐司的做法牛奶加温到体温➕少量砂糖➕酵母，搅拌，放置5～10分钟，等待酵母糖化，表...
炼奶吐司（汤种版）美味好吃的做法大全，炼奶吐司（汤种版）做法图解
汤种配方，我喜欢加入炼乳和奶片，奶味更醇厚~分量：450g吐司模用料金像面包粉240g牛奶85g即发干酵母3.5g细砂糖20g盐3g炼乳60g全蛋液40g黄油22g奶片10g（溶于牛奶中）汤种80g炼奶吐司（汤种版）的做法汤种做法：高筋粉17克+水85克搅...
炼奶吐司（面包机）美味好吃的做法大全，炼奶吐司（面包机）做法图解
这个是朋友推荐的面包机配方。添加炼奶口感越嚼越香。原味的哦！个人感觉真的很好吃！用料金像面粉350克鸡蛋35克牛奶190克炼乳35克盐4克糖45克酵母4克黄油15克炼奶吐司（面包机）的做法这个是第一次搅拌的状态这个是放黄油后...
吐司修炼美味好吃的做法大全，吐司修炼做法图解 如何做吐司修炼最美味
看上去简单的吐司，实则不然只给出配比，剩下的就靠不断练习了比例为面粉用量*百分比烘焙百分比=原材料重量／面粉总重量*100%面粉总重量=总重量／百分比原材料重量=百分比*面粉总重量如450g面团吐司面粉总重量为450g／191%=236...
001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司美味好吃的做法大全，001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司做法图解
本是照着安安爱面包的炼乳方子来的，但是为了消耗乳清和酸奶，就把方子中的液体替换了，又根据她给出的吴克己老师的炼乳吐司，把省掉的糖和黄油还原回去，反正就是被改的乱七八糟的，仅此记录一下而已附上吴克己【手撕炼乳吐司】...
炼奶烤吐司美味好吃的做法大全，炼奶烤吐司做法图解 如何做炼奶烤吐司最美味
用料炼乳没有称吐司1片蒙牛随便1根炼奶烤吐司的做法吐司切小块炼奶加一点点水刷到面包片上入烤箱烤至焦黄随便雪糕从小爱到大大概弄成球形放到面包上就ok了~凉凉的配上热的面包片好吃(๑´ڡ`๑)🌝小贴士超简单没有小...
奶香吐司（炼乳奶粉版）美味好吃的做法大全，奶香吐司（炼乳奶粉版）做法图解
黄油一定要提前软化好。我是用面包机揉面的，比较省事，配方的量是一个吐司盒450克的。面包中间也可以放一些自己喜欢吃的夹馅，例如葡萄干、椰蓉、肉松等用料牛奶120克-130克鸡蛋1个炼乳（可不放）35克细砂糖40克高筋面粉265克...
手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司美味好吃的做法大全，手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司做法图解
依旧是职人手感吐司的一款中种吐司，手撕炼乳吐司，长公主超爱吃，反正做了大个的吐司以后会剩面团，突发奇想的在小面团里加了陈皮嘉应子碎，出品酸甜好吃，适合老年人的口味用料中种高筋面粉210克水126克鲜酵母6.3克本种高筋面...
炼奶吐司-面包机吐司-中种美味好吃的做法大全，炼奶吐司-面包机吐司-中种做法图解
剩余炼奶的好去处，中种吐司，成品软得一咪，无敌好吃，出炉后没等晾凉就可以撕掉半个的节奏！！小狐狸君君的方子。用料中种面团高粉210g酵母2g水126g主面团高粉90g细砂糖24g盐3.6g炼奶61g鸡蛋30g酵母0.5-1g黄油24g炼奶吐司-面包...
炼奶吐司（70%中种）美味好吃的做法大全，炼奶吐司（70%中种）做法图解
喜欢吃软面包，所以最近在专攻中种面包，我觉得自己差不多可以入门了，嘻嘻。用料中种（克）高筋粉210水126克酵母3.5克主面团（克）高粉90糖25盐3.5炼奶60黄油25水0-10炼奶吐司（70%中种）的做法中种面团揉了8分钟。室温下（约25度）发酵4...
奶香吐司🍞（炼奶版）美味好吃的做法大全，奶香吐司🍞（炼奶版）做法图解
这一款🍞用了较多的炼奶和奶粉🥛奶香十足👍🏻是我喜欢💕的🍞用料高筋面粉250克鸡蛋1个（50克）炼乳35克奶粉30克牛奶100克砂糖40克盐1克干酵母3克黄油20克奶香吐司🍞（炼奶版）的做法除黄油外，所有材料放入面包机中搅拌成柔软...
炼乳吐司美味好吃的做法大全，炼乳吐司做法图解 如何做炼乳吐司最美味
用料高筋面粉260克鸡蛋25克牛奶165克炼乳10克奶粉15克糖30克盐3克酵母3克黄油25克炼乳吐司的做法后油法揉面至完全26度发酵至两倍大，戳洞不回缩均分三份（我这是两个吐司）滚圆松弛25分钟擀开，自上而下卷起1.5个圈，依次做好，...
牛奶炼乳吐司（烫种）美味好吃的做法大全，牛奶炼乳吐司（烫种）做法图解
用料高筋面粉475克细砂糖25克奶粉20g耐高糖干酵母6g盐8g鸡蛋黄2个炼乳50g牛奶285g克烫种110g烫种用料高筋面粉50g食盐0.3g白砂糖5g开水50g黄油（主面团）50克无盐黄油用于主面团。牛奶炼乳吐司（烫种）的做法烫种的制作，面粉、...
炼乳吐司脆美味好吃的做法大全，炼乳吐司脆做法图解 如何做炼乳吐司脆最美味
这个做法较方便，无需油和糖，只需炼乳。用料炼乳克吐司椰丝炼乳吐司脆的做法吐司切小块。我这次用了全麦吐司准备炼乳、椰丝在吐司块表面抹炼乳抹了炼乳就滚满椰丝。如果没有椰丝就用椰蓉吧烤箱200度烤7分钟，翻面后再烤5...
奶香味很浓的炼奶吐司美味好吃的做法大全，奶香味很浓的炼奶吐司做法图解
天气一凉，做吐司的好日子就来临了，再也不担心边揉面边发酵，面温也非常好控制，总之比起夏天，还是更喜欢冬天做包~今天强推一款吐司好方，可以算是北海道吐司的平替了，味道非常香甜松软，材料好买好存放，赶紧撸起来~用料中种高筋面...
（含炼奶配方）芝士炼乳烤吐司美味好吃的做法大全，（含炼奶配方）芝士炼乳烤吐司做法图解
买的炼乳太甜啦，于是自己做了炼乳。用来涂面包、泡奶茶都是奶香十足～涂满炼乳芝士黄油的面包裹上一层薄薄的奶粉搭配几颗树莓和一杯黑咖啡☕️构成足以唤醒一天的美好早餐。用料牛奶300克白砂糖40克淡奶油50克吐司1片黄油...