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毛巾卷蛋糕卷的精选大全
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毛巾卷蛋糕卷的精选大全
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简单易学的毛巾卷蛋糕卷美食做法
02-08
绵柔的蛋糕配上丝滑的奶油,满满的享受……午后的阳光下,再来杯咖啡☕️~用料鸡蛋5个牛奶50克食用油50克低筋面粉50克糖50克柠檬汁几滴(可加可不加)淡奶油200ml糖18克毛巾卷蛋糕卷的做法盆内倒入50g牛奶和50g油,搅拌均匀继续倒...
肉松蛋糕卷(毛巾卷)美味好吃的做法大全,肉松蛋糕卷(毛巾卷)做法图解
06-29
28金盘。做了两个方子,原味的是毛巾卷,抹茶味是小四卷。后蛋法。用料抹茶味小四卷(毛巾卷)低筋面粉40克(52)蛋黄4个牛奶40克(52)植物油40克蛋白4个砂糖40克(60)(宇治抹茶)(1克)柠檬汁几滴肉松适量沙拉酱适量肉松蛋糕卷(毛巾卷)的做法...
蛋糕卷 毛巾卷 戚风卷 秒诗卷美味好吃的做法大全,蛋糕卷 毛巾卷 戚风卷 秒诗卷做法图解
02-01
只有自己动手做了才知道味道用料盐:3克糖:250克”糖胶:16克糖粉:25克牛奶:190克面粉:200克牛油:250克蛋白450克色拉油:215克蛋糕卷毛巾卷戚风卷秒诗卷的做法Step1鸡蛋+糖+色拉油+面粉+盐+牛奶混合搅拌均匀成为面糊状态依次加入拌匀...
低油不开裂蛋糕卷毛巾卷美味好吃的做法大全,低油不开裂蛋糕卷毛巾卷做法图解
07-05
用了六七次没有开裂膨胀也还好写个菜谱记录下😝据说蜂蜜有保湿作用于是乎想着少放点油和砂糖用蜂蜜代替结果甜度和柔软度都是够的哈哈哈手抖的时候蛋黄糊里的油蜂蜜和牛奶会差个几克感觉20油60全脂奶18蜂蜜甜度口感是...
100%毛巾蛋糕卷美味好吃的做法大全,100%毛巾蛋糕卷做法图解
05-31
换了新烤箱后,做蛋糕卷一直出不了毛巾面。确认自己蛋白打发、混合搅拌都无问题,垫了油布,依旧出不来。对蛋糕卷心碎了好久,昨晚又心血来潮撸了一条,因为突然兴起,所以没有拍过程。但烤好后,确实完美出现毛巾面,好感动,分享给大...
蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷美味好吃的做法大全,蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷做法图解
08-01
这款蛋糕口感很软很软入口即化的感觉不喜欢太软的妹纸可以加12克低粉12克牛奶用料蛋白4个糖40克(10克加蛋黄30克加蛋白)玉米油40克低筋粉40克蛋黄4个牛奶40克蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷的做法打发蛋白分三次加入糖打至...
基础蛋糕卷(毛巾卷)美味好吃的做法大全,基础蛋糕卷(毛巾卷)做法图解
02-19
这个是快手蛋糕卷,失败率几乎为零!做起来快,方便又好吃!还可以有很多的变化!在这里说一下,蛋糕卷出现的问题:1.烤的时候开裂,有可能是蛋白打发过度,干性发泡了就容易开裂,也有可能是烤箱的温度太高导致!2.卷的时候裂开,有可能是烤...
毛巾卷蛋糕美味好吃的做法大全,毛巾卷蛋糕做法图解 如何做毛巾卷蛋糕最美味
10-23
用料细砂糖8克鸡蛋1个牛奶130ml淡奶油70克低筋面粉65克水果或奥利奥碎适量黄油10克毛巾卷蛋糕的做法第一步忘记拍照了,等下次做的时候再补拍吧。挺简单的。鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油,黄油加热溶化后要放凉再加入。...
百香果蛋糕卷(反卷)(毛巾卷)美味好吃的做法大全,百香果蛋糕卷(反卷)(毛巾卷)做法图解
05-25
可爱的妹妹送来了好多百香果,好吧!今天,我就卷个百香果蛋糕吧!用料低筋面粉50克鸡蛋5个(260克左右)细砂糖30克百香果汁50克玉米油50克柠檬汁适量百香果蛋糕卷(反卷)(毛巾卷)的做法切开百香果,用筛网分离出果汁,称好50克备用分开蛋...
简单易学的蛋糕卷{毛巾卷}美食做法
02-04
来自小小小黑牛的配方,完美毛巾卷,个人记录用料蛋黄4个{小鸡蛋5个}牛奶70克低筋面粉80克糖28克玉米油50克奶油160克糖10克蛋糕卷{毛巾卷}的做法玉米油➕低筋粉搅匀加入牛奶与蛋黄,搅拌均匀打发蛋白,混合蛋白蛋黄糊烤箱中...
不管蛋糕卷还是毛巾卷美味好吃的做法大全,不管蛋糕卷还是毛巾卷做法图解
08-03
·没想到自己做的也这么好吃用料常温鸡蛋4个蛋糕面粉90克泡打粉1/2tsp/茶匙抹茶粉2tbsp/匙糖80克分两份40g全脂牛奶2tbsp/匙里面奶油:重奶油180ml糖1tbsp/匙抹茶粉2tsp/茶匙不管蛋糕卷还是毛巾卷的做法·第一步将面粉...
黄昏毛巾卷,草莓毛巾卷,千层蛋糕卷,劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
10-14
配方大概可以煎8张蛋皮。用料鸡蛋2个细砂糖45克黄油15克低筋面粉80克牛奶400克黄昏毛巾卷,草莓毛巾卷,千层蛋糕卷,劣狐狐烘焙的做法备齐材料打入两个鸡蛋,加入砂糖,加入黄油,温柔地打散搅匀筛入低筋面粉,倒入400克牛奶,完全搅...
抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~美味好吃的做法大全,抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~做法图解
08-20
那一抹绿~春天的颜色~用的是宇治抹茶粉~清新的味道~超棒的~用料低粉45g鸡蛋4个宇治抹茶粉10g牛奶50g玉米油40g白砂糖60g淡奶油200g抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~的做法抹茶粉加少量牛奶,打蛋器搅拌,继续倒入剩下的牛奶...
地道的毛巾卷怎么做,如何烹饪毛巾卷才更好吃
07-21
从开店以来,基本上每天都要做好几次千层皮,好多离我远的朋友们想吃又过不来,分享给大家,自己从家里也可以做了用料细砂糖30克鸡蛋2个牛奶240克低筋面粉70克黄油14克盐1克奶油100克水果适量毛巾卷的做法准备两个大小适中的...
火龙果蛋糕卷(毛巾卷)美味好吃的做法大全,火龙果蛋糕卷(毛巾卷)做法图解
04-03
最近死磕毛巾蛋糕卷大概已经做了十几个了吧在我老公终于吃厌了的时候成功了……成功的意思就是终于掌握了合适的方子和合适的烤箱温度与时间做个记录方便以后随时开撸毕竟年纪大了太容易忘事用料蛋黄糊:蛋黄4个红火龙...
咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕美味好吃的做法大全,咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕做法图解
12-31
疫情尾期,总算可以偶尔出门购物啦,赶紧趁机买了一盒200毫升的淡奶油。总算可以做有奶油的蛋糕咯~用有限的食材做美味的蛋糕用料蛋糕液:速溶黑咖啡粉10克热水(泡咖啡)17毫升牛奶80克玉米油60克面粉105克鸡蛋5个白砂糖45克奶...
红丝绒毛巾卷/蛋糕卷美味好吃的做法大全,红丝绒毛巾卷/蛋糕卷做法图解
05-15
用料蛋糕体用料鸡蛋4个玉米油50克细砂糖(蛋黄中)10克红曲粉15克低筋面粉40克细砂糖(蛋白中)40克牛奶50克柠檬汁适量奶油霜夹心用料黄油100克奶油奶酪75克淡奶油75克糖粉或细砂糖25克柠檬汁20-30滴红丝绒毛巾卷/蛋糕卷的做...
小四卷、毛巾卷、蛋糕卷美味好吃的做法大全,小四卷、毛巾卷、蛋糕卷做法图解
07-08
大人孩子都爱吃的一款奶油蛋糕,加水果、加肉松、加果酱也都可以。烤盘是28×28的‼️用料都是40,非常好记用料蛋白4个(60克左右的鸡蛋)细砂糖40克(蛋黄用10克,蛋白用30克)玉米油40克低筋面粉40克蛋黄4个牛奶40克(水也可以)...
地道的毛巾卷蛋糕怎么做,如何烹饪毛巾卷蛋糕才更好吃
03-24
这里三个颜色给的是一个颜色的比例六寸大概可以做五张如果做单色可以乘以三用料牛奶35-40g面粉20g糖5g植物油3g黄油3g蛋液18g奶油100g糖10g毛巾卷蛋糕的做法准备三个颜色的面粉,我用的是草莓甜菜面粉、菠菜面粉、南瓜...
小美版蛋糕卷毛巾卷美味好吃的做法大全,小美版蛋糕卷毛巾卷做法图解
01-18
用料全蛋7个大于等于300克白糖40克低粉70克牛奶30克玉米油15克小美版蛋糕卷毛巾卷的做法全蛋+白糖放主锅10分钟/45度/速度4打发再不加温度的情况下5分钟/速度3.5打发可以让蛋糕糊更稳定同时预热烤箱(170度)打发好后筛入...
蛋糕卷(毛巾卷,油纸版)美味好吃的做法大全,蛋糕卷(毛巾卷,油纸版)做法图解
04-15
我对蛋糕卷一定是真爱,才会竟然在下厨房写了4个蛋糕卷的方子。🔥这款相对之前的配方,是较厚一些的蛋糕胚。🌟用的是普通油纸,这样家里没有硅胶垫和油布的小伙伴,也能随时在家里就可以做起来了。1⃣️正卷草莓蛋糕卷2⃣️草莓...
毛巾卷淡奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全,毛巾卷淡奶油蛋糕卷做法图解
02-19
自用记录,勿喷勿拍打,谢谢。用料鸡蛋5个细砂糖45克牛奶40克玉米油40克低筋面粉85克柠檬汁随便几滴毛巾卷淡奶油蛋糕卷的做法考戚风蛋糕胚,烘焙油纸左右两边多留一些(卷的时候好用)。温度150度,15分钟。淡奶油打发夹馅和表面...
卷不裂的毛巾面蛋糕卷美味好吃的做法大全,卷不裂的毛巾面蛋糕卷做法图解
08-03
用料28*28烤盘鸡蛋4个蛋黄2个细砂糖70克低筋面粉70克水饴20克无盐黄油15克牛奶35克卷不裂的毛巾面蛋糕卷的做法预热烤箱190度(烘烤温度为180度)将全蛋与蛋黄放入主锅,插入蝴蝶棒,设置13分钟/40度/速度42分钟后,从小孔加入...
毛巾蛋糕卷美味好吃的做法大全,毛巾蛋糕卷做法图解 如何做毛巾蛋糕卷最美味
01-04
这是一款外形很象毛巾的蛋糕卷。你也可以用可可粉,抹茶粉,来代替色香油。用料低粉75克鸡蛋四个白糖80克植物油35克水35克红色色香油三滴毛巾蛋糕卷的做法将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别放在两个无油无水的容器中,蛋白分次加...
简单易学的蛋糕卷 毛巾卷美食做法
10-22
好吃用料鸡蛋5个玉米油30克低筋面粉80克砂糖40-60克醋2滴牛奶90-100克蛋糕卷毛巾卷的做法分离蛋清蛋黄蛋黄里+牛奶玉米油蛋白里放醋打发蛋白霜这时+三分之一糖第二次+糖第3次加糖打发成这样就可以蛋黄混合面粉过筛翻拌均...
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