家庭版周黑鸭的精选大全

简单易学的家庭版周黑鸭美食做法

08-31

我超级喜欢吃周黑鸭，但外面卖的麻麻总觉得不是很干净，无意间看到一个周黑鸭菜谱，按照我的喜好总结一下。朋友都说味道跟外面卖的差不多！这个量可以卤2-3斤用料鸭货1斤素菜1斤干辣椒（辣椒王）9个花椒16克老抽40克生抽80克姜7...

地道的家庭版周黑鸭怎么做,如何烹饪家庭版周黑鸭才更好吃

02-08

宅家好久，想吃点垃圾食品，不想也不敢点外卖，刚好在盒马买了几包鸭翅，那就拿来煮个家庭版周黑鸭吧～用料鸭翅2kg料酒8勺桂皮4块冰糖一把香叶7-8片姜4-5片老抽4勺干辣椒一大把生抽6勺啤酒2*500ml花椒一把粒家庭版周黑鸭的做法...

简单易学的周黑鸭家庭版美食做法

01-02

疫情原因，天天待在家，干脆就研究研究美食啦哈哈哈用料鸭翅1斤鸭掌1斤鸡翅尖半斤鸡蛋4个生抽100克老抽50克啤酒550ml花椒25克白芷1片山奈1个姜片5片香叶5片桂皮1块干辣椒50克冰糖100克甜面酱2勺周黑鸭家庭版的做法加葱，姜...

周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版美味好吃的做法大全，周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版做法图解

08-15

喜欢吃鸭脖，却老被老人批评不健康！只能自己做，堵住悠悠众口！用料花椒20粒料酒5勺桂皮2块香叶2片老抽50ml八角2个酱油100ml冰糖10g姜片6片干辣椒较多麻椒1把花椒1把芝麻少许周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版的做法鸭脖、...

家庭版周黑鸭零难度美味好吃的做法大全，家庭版周黑鸭零难度做法图解

07-14

说是周黑鸭，味道还是有区别的，但是做法简单，味道好吃就行啦。非常适合晚上追剧，搭配小阔落或小🍺，爽！用料鸭爪8个鸭翅10个鸡胗8个生抽，老抽，各1汤勺料酒2汤勺桂皮1块香叶2片花椒20-30粒麻椒20-30粒干辣椒20个冰糖粒5粒蒜头5瓣...

自制家庭版周黑鸭辣卤藕美味好吃的做法大全，自制家庭版周黑鸭辣卤藕做法图解

03-22

莲藕，相信每个湖北人都不陌生！卤藕是湖北菜的一大特色，正宗的卤藕，吃着回味甘甜，辣味不亚于川菜和湘菜，吃的时候配上冰啤酒畅快淋漓！小姿很喜欢吃藕，拿来炖汤、煎炸、卤制这几种口味都是我喜欢的，而且易于操作。爱吃辣的宝宝一...

周黑鸭家庭自制吃不腻简易版本美味好吃的做法大全，周黑鸭家庭自制吃不腻简易版本做法图解

07-07

-此配方适合家庭自制，三大锅我才花了不到150块💰省钱小能手上线自疫情以来做到现在都没吃腻-不停续锅🤣每次留下来就是老卤水，下次加入更香-配方留作自用如有不妥请善意指正微博方子更多请自取不谢！😁❥微博：海笑笑Haexx...

超级简单的家庭版周黑鸭，吮指回味！美味好吃的做法大全，超级简单的家庭版周黑鸭，吮指回味！做法图解

05-12

卤水真的是伟大的发明，卤好一大锅，下面下饭下酒不要太棒！卤水配酒，越喝越有😝这个最简单的卤水菜谱，人人都能做，马上动手吧！用料鸭件（我用的鸭翅鸭腿鸭脖鸭爪各2）若干生抽5勺老抽2勺料酒2勺蚝油2勺冰糖或者红糖若干姜若干蒜若...

简单易学的简单家庭版周黑鸭美食做法

03-13

用料鸭货（鸭脖、鸭架、鸭翅随意）1000g料酒10勺生抽老抽20勺啤酒1瓶水适量姜5片香叶5片八角2个冰糖25粒花椒一小把干辣椒30个食盐适量简单家庭版周黑鸭的做法将买回来的鸭货用清水浸泡1小时沥干表面水后加入姜片、料酒、...

简单易学的家庭版周黑鸭卤味美食做法

05-20

健康又简单的家庭版周黑鸭卤味，价格不到周黑鸭的一半哦！跟我学起来🥳用料鸭货适量卤料包1包姜3片蒜3瓣干辣椒3个花椒一小把老抽1勺生抽4勺盐一小勺耗油1勺糖3勺陈醋1勺豆瓣酱1勺辣椒酱1勺料酒3勺水一碗莲藕1个家庭版周...

家庭版电饭煲周黑鸭（自用）美味好吃的做法大全，家庭版电饭煲周黑鸭（自用）做法图解

10-09

结合众多大神的菜谱，调出了适合自己家人的味道。自用(๑`･ᴗ･´๑)用料鸭1000克【腌料】盐15克料酒适量姜片10片大葱半根【卤料】花椒6克青花椒2克桂皮1小块（3克）香叶3片小米椒15个冰糖35克姜片10片大葱半根生抽80克老抽40...

周黑鸭👉家庭懒人版本美味好吃的做法大全，周黑鸭👉家庭懒人版本做法图解

02-08

闲在家无聊，遇到疫情又不能出门想吃周黑鸭又买不到，想吃卤味又怕不卫生。索性就自己做了，这是一个家庭懒人版本，不需要太多的技巧，煮他就可以了。用料鸭（不要用老鸭子）半只老抽半勺生抽一大勺大葱适量姜适量大蒜4-5瓣冰糖一...

周黑鸭家庭版超详细菜谱(还原度99%)美味好吃的做法大全，周黑鸭家庭版超详细菜谱(还原度99%)做法图解

12-29

根据王老师教程整理用于自用留存用料鸭料(鸭掌/鸭头/鸭脖等)1000克盐(前期腌制用)50克香料包-八角3克香料包-小茴香0.3克香料包-桂皮2.5克香料包-黑胡椒弄碎1.5克香料包-排草0.3克香料包-孜然0.5克香料包-草果皮0.3克...

🦆🦆🦆家庭版—复刻周黑鸭卤味美味好吃的做法大全，🦆🦆🦆家庭版—复刻周黑鸭卤味做法图解

11-25

🍃夏天啦！上周做了切片饼干，把我唯一剩下的一块黄油给用了，所以…就是说所有带黄油的好吃的我现在都做不了😭于是乎，翻看了b站各位大佬的中式菜谱，发现！嘿！🦆🦆🦆这简单省事还应景！关键不用额外花钱采购特殊食材！！！节俭如我！👩🏼...

家庭电饭煲简易版“周”黑鸭美味好吃的做法大全，家庭电饭煲简易版“周”黑鸭做法图解

03-16

之前发的周黑鸭有点复杂有时候我自己都懒的做╮(•́ω•̀)╭在网上看到了这个电饭煲版本的自己再加了点东西做出来贼好吃主要是特别方便东西倒电饭锅里就行了一个小时出锅味道甜辣甜辣的不能说百分百像周黑鸭的味道...

家庭版周黑鸭详细做法美味好吃的做法大全，家庭版周黑鸭详细做法做法图解

04-22

用料鸭附件产品2500克左右家庭版周黑鸭详细做法的做法香料：辣椒王100克、红花椒30克、干青花椒20克、白芷15克、肉蔻12克、小茴香10克、香果8克、白胡椒粒6克、八角5克、桂皮5克、香菜籽5克。配料：熟植物油的200克、甜...

周黑鸭（家庭厨房版）美味好吃的做法大全，周黑鸭（家庭厨房版）做法图解

09-12

宅家小零食，解救寂寞的嘴巴用料花椒一小捧麻椒一小捧干辣椒一小捧姜一坨（切片）生抽半碗老抽半碗料酒半碗红糖一勺冰糖3勺桂皮1块香叶5片八角5个周黑鸭（家庭厨房版）的做法1.焯水：鸭掌冷水下锅，倒入料酒，若干片生姜，花椒麻椒一小...

stuab铸铁锅-家庭版周黑鸭美味好吃的做法大全，stuab铸铁锅-家庭版周黑鸭做法图解

04-20

我的大学室友是武汉人，以前没少吃她带的周黑鸭，我个人很喜欢甜辣口味的卤味，疫情期间不敢买不能加热的食品，于是自己买了鸭脖来做。（北京超市为什么只有鸭脖和鸭腿*_*）但我很负责的说，我做的这个味道虽然是甜辣的，但跟正宗的...

简单易学的周黑鸭（家庭版）美食做法

01-05

用料鸭翅一斤鸭锁骨一斤料酒适量姜（焯水）3~4片啤酒2~3瓶花椒25g白芷5片山奈1块白扣5片姜片5片香叶5片桂皮5小块干辣椒（怕辣少放）50g冰糖（可再少点）140克生抽100g老抽60g甜面酱60g周黑鸭（家庭版）的做法冷水下锅，焯水，放2~3~4片姜...

家庭版周黑鸭~转自少女爱丽丝美味好吃的做法大全，家庭版周黑鸭~转自少女爱丽丝做法图解

07-18

少女爱丽丝:这个配方原版来自豆瓣用户白豆蔻。我自己做了很多次对比了原版，总算get到了最佳做法。以下说法仅代表我个人立场，不喜勿喷。大家可以多尝试几次找到最适合自己的味道，我的改变：1.焯水后过冰水，肉质更佳。2.酱料...

简单易学的家庭版健康周黑鸭美食做法

08-07

怀孕以来一直馋鸭脖鸭锁骨，为了宝宝健康，老公坚决不让我吃外面卖的，怕加了其他东西对宝宝不好，给我馋的，每次路过闻见那香味都直咽口水。最后终于安奈不住了，去家乐福看到了新鲜的鸭锁骨，而且极便宜，大概3.4块一斤。于是回家...

家庭版周黑鸭方便易上手美味好吃的做法大全，家庭版周黑鸭方便易上手做法图解

02-13

为了实现周黑鸭自由，自己在家摸索研究，一次次的尝试慢慢的积累了成功的秘诀😏现在几乎成了朋友来家里聚餐的必点菜谱了用料鸭爪2斤鸭肫或鸭胗1斤面筋1斤桂皮1块香叶3片八角2个花椒一把大约100粒干辣椒一把大约30个山奈3...

自制家庭版周黑鸭，超详细做法美味好吃的做法大全，自制家庭版周黑鸭，超详细做法做法图解

06-30

用料鸭翅或鸭掌（或鸭脖鸭骨架鸭头都可以）3斤调料1料酒2汤匙生姜（切片）1块大葱（切小段）1段调料2八角3个桂皮1块香叶3片草果（可不放）1个花椒1小把小茴香（可不放）1小把干小米辣（可按口味加减）约6克老抽50克料酒50克生抽100克干黄酱40...

家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版易做又好吃的窍门