简单易学的梅干菜焐素鸡美食做法
梅干菜是江南一带最为普通的家常腌菜，那道梅干菜焐肉是家喻户晓的传统名菜。对，不是扣肉也不是焖肉，而是焐肉。也只有在江浙一带才说是焐肉。在物资匮乏的年代，每当火车途经绍兴站时，车厢里弥漫着一股浓浓的梅干菜香味，让人...
梅菜豆干炒苦瓜「素食」美味好吃的做法大全，梅菜豆干炒苦瓜「素食」做法图解
豆干吸收梅干菜的鲜香，辅助苦瓜弱化了苦涩，真是相辅相成得恰到好味～推荐😋用料梅干菜少许苦瓜1根熏豆干5块耗油适量生抽少许盐少许糖少许大蒜5瓣梅菜豆干炒苦瓜「素食」的做法处理苦瓜挖籽时一定要深挖一些，去掉白色筋膜，...
简单易学的霉干菜焐五花肉美食做法
某人说这道菜陪伴了他的中学生涯，当然没有什么肉。之前也做过一个用同款霉干菜做的喉口包用料五花肉300克梅干菜适量黄冰糖适量生抽适量料酒适量生姜1块霉干菜焐五花肉的做法五花肉切块，冷水入锅，放生姜、料酒霉干菜浸泡...
无油梅干菜素饼（轻食）美味好吃的做法大全，无油梅干菜素饼（轻食）做法图解
用料中筋面粉150g水75g梅干菜一把葱花一汤匙生抽一汤匙香油（可不放，建议放一些增加口感）芝麻无油梅干菜素饼（轻食）的做法梅干菜浸水泡发半小时左右混合面粉和水揉至光滑的面团，（请根据自家面粉吸水性调节粉水比例）放一旁松弛...
豆渣梅菜笋干包（纯素）美味好吃的做法大全，豆渣梅菜笋干包（纯素）做法图解
做完豆浆的豆渣永远是做包子的动力呀~用料豆渣克笋干克梅干菜中筋面粉克豆干芝麻油生抽老抽盐糖胡椒粉酵母姜末鲜小米椒豆渣梅菜笋干包（纯素）的做法黄豆（我这次用的是黑豆）提前泡一晚隔天在豆浆机里做成豆浆，滤出豆渣，酵母...
素蒸梅干菜美味好吃的做法大全，素蒸梅干菜做法图解 如何做素蒸梅干菜最美味
吃素以后就没再吃过梅干菜烧肉了，昨天姨妈把梅干菜放电饭煲蒸来给我吃，好好吃啊，久违的味道耶，回来自己试着做，哇塞，好吃一级棒！用料梅干菜1把新鲜香菇2个白糖3勺生抽1勺盐2勺蘑菇精1勺油多放一点生姜2片八角2个素蒸梅干菜的...
素梅干控肉美味好吃的做法大全，素梅干控肉做法图解 如何做素梅干控肉最美味
用料冬瓜、梅乾菜、老姜、紅蘿蔔、醬油、胡椒粉素梅干控肉的做法1.冬瓜煎至金黃，爆香薑末放入梅乾菜加胡椒粉、醬油調味加入適量的水炒至醬汁收乾盛出2.碗中放入冬瓜、梅乾菜蒸30分鐘後擺盤...
一碗肥而不腻、香味诱人的梅干菜焐肉易做又好吃的窍门
梅干菜焐肉是经典的江南美食，我用的梅干菜是包心菜做的，特别嫩；肉必须选五花肉，梅干菜吸收了肉脂而滋润，五花肉因为梅干菜吸脂，肥而不腻，且肥瘦相间。大块吃肉的感觉太好了，大家一起来做做吧用料五花肉600克梅干菜180克一碗肥...
简单易学的朴素凉菜饭焐茄子美食做法
用料南方茄子8只酱油、麻油、大蒜、葱适量朴素凉菜饭焐茄子的做法“饭焐茄子”跟蒸不同，蒸是搁在饭架上，而“焐”却是将茄子扔在饭中。饭好后取出茄子待凉，后加酱油、麻油和大蒜，用筷子捣烂即可装盘。若再来点小葱花做点...
梅干菜露水汤圆(纯素)美味好吃的做法大全，梅干菜露水汤圆(纯素)做法图解
露水汤圆是柳州的一道小吃，个大又圆的咸汤圆。馅料通常是大头菜、粉丝、香菇、木耳、黄花菜等混合而成，配上清汤，撒上香菜酸菜花生末，热乎乎咬一口，软糯咸香，是家乡的特有风味。用料糯米粉110克粘米粉110克热水90℃180克梅...
梅干菜香菇焐肉一好香又美味，吃了就知道了。美味好吃的做法大全，梅干菜香菇焐肉一好香又美味，吃了就知道了。做法图解
夏天梅干菜香菇焐肉是一道美食。是一个平常菜。家家户户都喜欢吃。老人小孩都喜欢，幸福快乐每一天，天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料梅干菜《包心菜梅干菜》克五花肉克料酒勺冰糖克干香菇。葱和姜少许根梅干菜...
梅干菜榨菜馅咸味烧饼 素食美味好吃的做法大全，梅干菜榨菜馅咸味烧饼 素食做法图解
烧饼是一种大众化的烤烙面食，烧饼的做法有一百多种，我觉得粗略分一下大概有三条制作路径：油酥，发面，烫面～～用油酥有用油酥的做法和味道，口感会酥香一些，缺点是不知不觉吃下去很多油～～不发面直接用水和面做出来的烧饼，简单时间快，但...
梅干菜鸡脚美味好吃的做法大全，梅干菜鸡脚做法图解 如何做梅干菜鸡脚最美味
用料梅干菜手抓一把鸡爪一斤姜几片料酒两大勺干辣椒适量冰糖一小块八角2个盐适量菜籽油适量小米椒适量个大蒜适量瓣梅干菜鸡脚的做法前一个晚上用水泡好，里面会有沙子！锅里倒好冷水，放洗干净的鸡脚，几片生姜，一大勺料酒，一...
梅菜素扣美味好吃的做法大全，梅菜素扣做法图解 如何做梅菜素扣最美味
用料梅干菜克老抽勺生抽勺蚝油勺冬瓜梅菜素扣的做法梅菜冲洗，撮洗，浸泡1小时去咸味。捞出，挤出水分，切段备用。如果梅菜颈多，可单独分出，因为颈咸味难去。冬瓜去皮去囊，切厚片，备用。如果喜欢吃口感肉的点，就把冬瓜下油锅炸一...
梅干菜鸡爪美味好吃的做法大全，梅干菜鸡爪做法图解 如何做梅干菜鸡爪最美味
用料鸡爪只梅干菜小米椒料酒生姜糖小米椒盐老抽八角桂皮梅干菜鸡爪的做法把鸡爪洗净，把指甲去掉，一分为二。锅中放水，鸡爪，生姜，料酒烧开煮两分钟。把煮好的鸡爪冲洗干净。锅中放少许油，加入两勺白糖，开小火慢慢熬到金黄色起...
梅干菜炖鸡美味好吃的做法大全，梅干菜炖鸡做法图解 如何做梅干菜炖鸡最美味
不喜欢鸡味又爱吃鸡试试这个用料梅干菜20克水200克生抽1勺盐5克糖3克鸡肉500克梅干菜炖鸡的做法1.把干菜稍微洗一下2.热锅加一点点油，放入干菜翻炒均匀，加点糖。3.放入切块的熟鸡肉，加纯净水过鸡肉，煮开，加入生抽，盐，再次煮...
梅干菜素包美味好吃的做法大全，梅干菜素包做法图解 如何做梅干菜素包最美味
纯梅干菜也很香！！！用料梅干菜2把油少许糖少许盐少许全麦面粉300克酵母5克泡打粉3克梅干菜素包的做法梅干菜煮熟，搅拌机打成泥入球形模具冷冻三小时代用面粉，酵母，糖，泡打粉等搅拌均匀用150克温水揉面至三光(手光，面团光，盆光)...
笋干菜焐肉美味好吃的做法大全，笋干菜焐肉做法图解 如何做笋干菜焐肉最美味
结婚以前我知道的焐肉菜只有梅干菜焐肉，嫁给了上虞人之后知道了他们那的梅干菜原来是笋干+菜干。做这个笋干菜焐肉要花时间，那就趁放假了整一个，消耗掉冰箱里最后一点笋干菜。其实总体来说，做的过程就是红烧肉+笋干菜，然后...
素食-梅干菜烟熏笋素包子美味好吃的做法大全，素食-梅干菜烟熏笋素包子做法图解
肺炎特殊时期，在家闲得没事，自己突然想吃包砸，就分享给大家…我太爱梅干菜了！太好吃了！用料梅干菜250克烟熏笋200克大葱1根蒜4瓣素食-梅干菜烟熏笋素包子的做法烟笋切碎，小米辣6个…倒入料理机打碎，但是不要太碎哦（不吃辣的可...
素食主义梅干菜蛋包饭美味好吃的做法大全，素食主义梅干菜蛋包饭做法图解
橄榄油梅干菜蛋包饭，一人素食，清香适口。用料梅干菜5克剩米饭160克橄榄油少量土鸡蛋两枚生抽少量素食主义梅干菜蛋包饭的做法材料如图梅干菜开水烫2、3分钟，冲洗捏干切碎。因为是淡淡的青菜干，都是嫩叶，无需泡太久土鸡蛋打...
梅干菜焐肉美味好吃的做法大全，梅干菜焐肉做法图解 如何做梅干菜焐肉最美味
用料梅干菜克盐0克靠生抽及老抽调咸味米醋少许梅干菜焐肉的做法用少量开水化开2克鲜氧颗粒，加到泡肉的冷水盆里。让氧泡泡鲜氧颗粒溶液浸泡肉块10分钟，倒掉水，洗干净沥水。肉切块，过油锅，翻炒（放生姜）表皮都断生后加入料酒，生...
焐毛笋美味好吃的做法大全，焐毛笋做法图解 如何做焐毛笋最美味
春天，吃毛笋最好的季节！用料酱油3勺盐2勺毛笋1支干辣椒5个茴香3个桂皮1小块香叶5片豆瓣酱1勺味精适量腊肉皮1整块焐毛笋的做法毛笋剥皮洗净对半切开，再切成块。腊肉皮焯水去掉多余的费油剪成一小块一小块准备好干辣椒香...
素·梅干菜香菇扣肉包美味好吃的做法大全，素·梅干菜香菇扣肉包做法图解
妈妈近年来成了一个素食主义者，因此也想了些素的食谱💆🏻用料梅干菜适量香菇适量冬瓜适量糖适量老抽适量生抽适量蒜末适量面粉（中筋与玉米淀粉比例5:1）300g水150g酵母适量素·梅干菜香菇扣肉包的做法梅干菜提前几小时泡...
素梅干菜饼（烤箱）美味好吃的做法大全，素梅干菜饼（烤箱）做法图解
富润屋，德润身富润屋就是有钱只能让家富丽堂皇而不能让身体健康有德能的人才能得到身心健康这叫德润身要找德，而不是找富用料梅干菜100克干香菇6朵椰枣酱6勺松茸一品鲜3勺花椒粉半勺肉桂粉半勺面团若干素梅干菜饼（烤箱）的...
梅干菜鸡腿美味好吃的做法大全，梅干菜鸡腿做法图解 如何做梅干菜鸡腿最美味
用料梅干菜5克鸡腿1大只鸡蛋1个八角4个桂皮1小块兰花香干3串姜3片酱油很多醋2勺料酒或啤酒半罐牛肉50克糖一大勺盐一小勺蚝油一大勺水适量梅干菜鸡腿的做法鸡腿牛肉切小块焯水顺便可以把鸡蛋也放进去兰花香干我的是硬...