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指熟的精选大全
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吮指熟醉蟹美味好吃的做法大全,吮指熟醉蟹做法图解 如何做吮指熟醉蟹最美味
10-18
连续做了几年的熟醉蟹,今天分享给大家,让不敢吃生醉蟹的亲们也可以大快朵颐。此方比较适合南方人口味偏甜,所以北方人可以减些糖。用料大闸蟹5只花椒20粒香叶2片八角2个桂皮1块生抽400克十年花雕400克冰糖300克姜片30克...
花雕吮指熟醉海鲜烩美味好吃的做法大全,花雕吮指熟醉海鲜烩做法图解
01-26
生醉的虾、蟹不敢吃怕有寄生虫,但户主缠了我很久要吃醉蟹,所以就做了熟醉蟹,但想着做一次要浸泡一天时长入味,一不做二不休加入花螺、虾、蟹做了个花雕熟醉海鲜大杂烩😁😁一口陈年花雕,对菊畅饮,随口即出“蟹之鲜而肥,甘而腻...
熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)美味好吃的做法大全,熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)做法图解
02-12
用料熟鸡或熟大虾或熟螃蟹白斩鸡半只或熟虾1斤或熟螃蟹4只醉料:花雕200克生抽(做熟醉鸡替换成煮鸡留下的撇掉浮油的鸡汤400克)200克盐(根据咸淡调整)适量冰糖(可根据口味调整用量)60克小葱1-2根姜3片青花椒干15粒桂皮(做熟醉...
煎牛排指南|红酒汁菲力三分熟为例美味好吃的做法大全,煎牛排指南|红酒汁菲力三分熟为例做法图解
06-26
【关于煎牛排的常见疑问】1.牛排各部位怎么选?常见用于制作牛排的部位有这么几种,根据肥瘦、对口感的喜好选择就可以啦~-菲力:里脊肉,基本是瘦肉,因为很少运动所以非常嫩-西冷:脊肉,通常带一条肥边,有嚼劲有脂肪香-T骨:一块T字...
“半熟未熟”的半熟芝士美味好吃的做法大全,“半熟未熟”的半熟芝士做法图解
10-03
半熟≠没有熟,而是轻度烘焙。半半半半~半熟芝士,细腻柔软,冷藏后入口能感受到芝士的醇香,比重芝士多了一份轻盈,比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子,不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大,不适合家庭烘焙。所以我的方子是...
好吃到舔手指的熟醉蟹美味好吃的做法大全,好吃到舔手指的熟醉蟹做法图解
04-12
用料大闸蟹4只薄盐生抽400ml水200ml花雕酒400ml冰糖或者白糖80克蚝油20克生姜几片桂皮几片八角两个白寇小茴香丁香橙皮若干好吃到舔手指的熟醉蟹的做法水里养个半天然后洗刷刷干净冷水下锅蒸15分钟,先可以吃一部分,哈哈...
八寸三层提拉米苏 (全熟,咖啡酒和手指饼干 版本)美味好吃的做法大全,八寸三层提拉米苏 (全熟,咖啡酒和手指饼干 版本)做法图解
09-17
用料鸡蛋4个糖60克咖啡酒30克奶油250克咖啡酒7克Mascarpone227g(traderJoe)黑咖啡100g咖啡酒60克手指饼干低粉70克糖40克鸡蛋2个香精几滴(没有也无妨)八寸三层提拉米苏(全熟,咖啡酒和手指饼干版本)的做法4个鸡蛋黄60糖30g黑...
自用|提拉米苏蛋糕·手指饼干·不加吉利丁·熟蛋美味好吃的做法大全,自用|提拉米苏蛋糕·手指饼干·不加吉利丁·熟蛋做法图解
12-23
第一次做这个觉得一点也不难味道很不戳用料马斯卡彭奶酪150克(其他奶油奶酪也可以)淡奶油135克香草荚半根(可用香草精1小勺代替)蛋黄2个细砂糖35克牛奶1勺糖粉10克咖啡液60ml朗姆酒15ml手指饼干1包可可粉适量自用|提拉米苏...
地道的熟醉蟹怎么做,如何烹饪熟醉蟹才更好吃
08-23
生醉与熟醉,你更爱哪一种?生醉我也很爱吃,但不太敢吃,现在各种菌类还是会忌惮的。那么就熟醉吧,甜甜的酒香,让蟹的鲜与香回味更久!用料大闸蟹10只花雕酒/黄酒二瓶生抽500g冰糖200g姜随心片花椒50粒八角三个桂皮一块香叶四片...
湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟美味好吃的做法大全,湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟做法图解
12-03
过年了,怎么能不做一道鸡呢。一道肉熟骨不熟的正宗湛江白切鸡,最广东的年味。用料鸡只葱根姜片盐克湛江白切鸡-肉熟骨不熟的做法其实白切鸡说简单也简单,说难也难。首先要准备走地鸡一只(这是在美国的我们最难的一步,要找...
舔手指的“熟醉虾🦐”😄美味好吃的做法大全,舔手指的“熟醉虾🦐”😄做法图解
06-07
很喜欢吃虾,所以想着方法变换做法:白灼大虾、蜜汁红烧大虾、茄汁大虾、孜然烤虾…最最适合夏天的发现还是“醉熟虾”!这个配方的甜度口味很适合我这个昆山人!第一次尝试就得到家人及朋友们们的赞赏,分分钟2斤直接消灭掉😄!...
吃到嘬指头的排骨一锅熟美味好吃的做法大全,吃到嘬指头的排骨一锅熟做法图解
04-15
地道东北大锅菜,好吃又正宗,卷子吸足了汤汁,美味到不行,一口一口停不下来!用料排骨500克姜5片料酒40毫升糖20克葱半根生抽6毫升老抽20毫升桂皮1大块八角2个小茴香5克花椒3克香叶2片盐17克土豆2个扁豆角1把中筋面粉200克吃...
熟醉熟醉~美味好吃的做法大全,熟醉熟醉~做法图解 如何做熟醉熟醉~最美味
08-13
每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做法这次没加花椒(下次再试着加一些...
炒生熟美味好吃的做法大全,炒生熟做法图解 如何做炒生熟最美味
08-27
炒生熟,是一道东北地方特色的老菜,曾经流行了几十年,这道菜非常适合家庭操作,用做菜剩下的生肉和熟肉,搭配简单的蔬菜炒制而成,解馋下饭,别有风味。用料熟五花肉200克生猪瘦肉200克尖椒1个(约60克)胡萝卜1段(约30克)姜2片葱1...
终极指南:如何煎完美的三至五分熟 Medium Rare 牛排美味好吃的做法大全,终极指南:如何煎完美的三至五分熟 Medium Rare 牛排做法图解
09-09
家有肉食星人,牛排的做法在家反反复复的实验过。吃遍了LA牛排馆的人自认为这个方法做出来还是很到位的。好的牛排吃mediumrare到medium(三到五分)就够了,再熟就浪费。如果实在担心,想吃更熟的,就相应的增加每一步的时间好了...
从手指饼干开始自制提拉米苏(熟蛋版,无朗姆酒)美味好吃的做法大全,从手指饼干开始自制提拉米苏(熟蛋版,无朗姆酒)做法图解
12-29
芝士控+可可控+咖啡控的我,每隔一段时间就想炫一大盒提拉米苏!!自己动手,虽然麻烦了一点,但是用量更扎实,味道不会比买的差呢~还能享受烘焙的乐趣呀没有用无菌蛋,没有朗姆酒的版本,这个口味不算太甜的,不建议再减糖了,喜欢甜一点的...
熟蛋版‼️经典『提拉米苏』盒子🥧配自制手指饼干美味好吃的做法大全,熟蛋版‼️经典『提拉米苏』盒子🥧配自制手指饼干做法图解
02-22
一直喜欢吃提拉米苏,尝试了很多次都不是很成功🚫一个人也不能做太多,直到磨出这个小分量的方子📌一盒200克的kiri可以做两次‼️熟蛋黄吃起来也更健康🉑从此再也不出去买了嘻嘻~这里是自制手指饼干的方子:用料蛋黄2个糖20克...
熟醉美味好吃的做法大全,熟醉做法图解 如何做熟醉最美味
03-25
在梦见苏格拉底de配方基础上自己增加了点儿风味,感谢大神的方子用料生抽400g冰糖200克盐(不放糟卤)4克姜40g花椒15粒八角2个桂皮1块香叶4片话梅4颗以上为A料1花雕酒400g糟卤400g柠檬1个熟醉的做法姜切片,A料煮开,再小火10...
熟果美味好吃的做法大全,熟果做法图解 如何做熟果最美味
06-28
用料鸡蛋2个熟1000克葱花适量盐适量熟果的做法去皮,洗干净,然后磨成泥加入葱花,盐拌均匀放油锅慢火炸熟。Ok...
新手友好的提拉米苏/熟蛋黄版/手指饼干做法/耐保存运输有吉利丁美味好吃的做法大全,新手友好的提拉米苏/熟蛋黄版/手指饼干做法/耐保存运输有吉利丁做法图解
02-15
啊!提拉米苏一生挚爱6寸加高慕斯模具一个宝贝们记得点赞交作业啊555用料⭕️手指饼干蛋黄1个蛋白1个细砂糖30克低筋面粉60克⭕️提拉米苏马斯卡彭芝士200克淡奶油150克蛋黄2个细砂糖30克水60克速溶咖啡1包朗姆酒适量吉利丁...
「提拉米苏」熟蛋版·附手指饼做法美味好吃的做法大全,「提拉米苏」熟蛋版·附手指饼做法做法图解
02-22
😊疫情期间,不给祖国添乱。只能在家消灭库存了!⚠️做法不一定正宗。是根据我个人平时在外面吃的口感,以及网上搜索的做法琢磨的。如果要求百分百还原,请另找菜谱~用料6寸戚风模具*1个手指饼干👇鸡蛋2个低筋面粉45克玉米淀粉...
醉·熟蟹「熟醉蟹🦀️」美味好吃的做法大全,醉·熟蟹「熟醉蟹🦀️」做法图解
10-03
🐰第一次做醉熟蟹~为了做这个醉熟蟹,我真心的是看了好多方子,不能说借鉴百家方吧,可是微博、下厨房、B站还有抖音…我也是看了无数的醉熟蟹的做法(有人叫熟醉蟹,我就是因为觉得醉了熟的🦀️而叫“醉熟蟹”了)~好啦!这里记录📝一...
水煮蛋(半熟、全熟)美味好吃的做法大全,水煮蛋(半熟、全熟)做法图解
08-18
📝成品数量:根据自己做的个数主要制作工具:煮锅放置天数:当天食用/冰箱冷藏隔天食用用料鸡蛋根据自己做的个数盐一小撮儿白醋少许水煮蛋(半熟、全熟)的做法常温蛋。如果是冷藏鸡蛋,取出先室温放置30分钟左右,鸡蛋太冰煮的时...
秋天润燥:生熟地五指毛桃汤美味好吃的做法大全,秋天润燥:生熟地五指毛桃汤做法图解
03-23
用了下厨房好几年,一直在默默吸收厨友们的精华,上周第一次自创汤水,没想到味道如此惊艳,所以觉得要分享给大家^_^功效:生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效。生地黄经过炮制成为熟地黄,熟地黄性味甘、微温,入心、肝、肾经,具...
如何炒熟粉(熟低粉、熟糯米粉)易做又好吃的窍门
09-08
上次广式月饼课,五仁馅料用到熟糯米粉和熟低粉,大家经常问如何炒熟粉,正好今天做滇式月饼用到熟低粉,录了短视频,给大家参考。△熟糯米粉和熟低粉炒制方法一样。△熟粉可以烤制,放在烤盘,送入烤箱中层,大概150℃烤10~20分钟,中...
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