简单易学的自制无油烤鸭美食做法
用料鸭子半只料酒2汤匙烤肉酱半袋甜酸排骨酱2汤匙姜片少许自制无油烤鸭的做法鸭子洗净斩成块将料酒和酱料倒入拌匀保鲜膜盖好放冰箱里冷藏腌制（约12小时以上）将腌制好的鸭块排在烤盘内，鸭皮朝上，拿出姜片不要烤箱200度中...
家庭自制烤鸭（烤鸡一个道理）美味好吃的做法大全，家庭自制烤鸭（烤鸡一个道理）做法图解
在一个没有美食文化的国度待久了，分分钟把一个厨房小白变成新东方毕业的半瓶水厨子，没办法，谁让咱好吃呢用料鸭1只苹果若干个土豆若干生抽少许老抽少许耗油少许蜂蜜若干盐少许配菜随意看图小字有漏掉的食材自己补上哈家...
自制薯片（烤箱无油版）美味好吃的做法大全，自制薯片（烤箱无油版）做法图解
薯片是小朋友最爱的零食之一，但外面买的不健康，疫情期间，就自己做一款零食吧😊用料土豆2个盐5克辣椒面2勺孜然2勺自制薯片（烤箱无油版）的做法土豆洗干净去皮，切成比较薄的片，放到水里再次清洗，去除淀粉。烤箱180℃预热，考盘刷...
自制烤鸭 （家庭烤箱版）美味好吃的做法大全，自制烤鸭 （家庭烤箱版）做法图解
男朋友某天晚上临睡前突然想吃烤鸭无奈我们村里没有好吃的烤鸭只好自己动手来做用料鸭子1只（我买的鸭是两公斤左右）料酒（选放）适量（我加了2tbsp）蜂蜜适量（我加了4tbsp）白醋（用浙江红醋上色效果会更好）适量（我加了2tbsp）甜面酱市售...
自制油酥火烧（无烤箱版）美味好吃的做法大全，自制油酥火烧（无烤箱版）做法图解
我个人比较懒没电子秤（嫌麻烦），用量方面不精准，纯属即兴发挥。喜欢的借鉴，不喜欢的越过（不要火山喷发）毕竟我不是专业的。所有材料都按照个人口味添加用料普通面粉适量油200克油酥200克五香粉一勺花椒面半勺盐适量酵母粉适量...
（空气炸锅）自制无油烤面筋美味好吃的做法大全，（空气炸锅）自制无油烤面筋做法图解
谷朊粉蛋白质含量超高下次试试看做个面包又发现一个好东西呀用料水1500克谷朊粉500克孜然粉一小撮黑胡椒粉一小撮辣椒粉一小撮麻辣鲜一小撮花椒粉一小撮（空气炸锅）自制无油烤面筋的做法淘宝买的看看蛋白质含量超级棒秤5...
无油烤鸭腿美味好吃的做法大全，无油烤鸭腿做法图解 如何做无油烤鸭腿最美味
用料鸭腿1只鱼露适量无油烤鸭腿的做法鸭腿洗净去皮剪肥油，正反划几刀，倒入适量鱼露腌制半小时；倒掉腌制鸭腿中的水or调理，拎出进平底锅；锅内不需放油，中火慢煎，两面上色，中途用木铲压一压；鸭腿八成熟，从锅内拿出，明火烤（特别是没...
自制提拉米苏（简易无烤箱无奶油）美味好吃的做法大全，自制提拉米苏（简易无烤箱无奶油）做法图解
最近和老公去宜家吃饭，点了一份提拉米苏，他说特别好吃，但是我是小孕妇吃不了（里面含酒😂）馋的上网找攻略如何自制这是看了很多版本，这款不需要淡奶油，不需要吉利丁片，不需要朗姆酒，刮刀也不需要（勺子代替）跟着步骤走，做就完了！因为...
鸭架汤 ～家庭自制烤鸭版易做又好吃的窍门
一支烤鸭架，四片姜，数粒花椒，盐和胡椒粉调味，熬煮出一道浓汤。鸭卷过后来碗汤，回味无穷，在家的餐桌享用餐堂的味道。用料鸭架子（烤鸭）1只姜4片花椒20粒鸭架汤～家庭自制烤鸭版的做法锅开最小火，直接下入从鸭架上拆解下来的鸭皮和...
自家制烤鸭美味好吃的做法大全，自家制烤鸭做法图解 如何做自家制烤鸭最美味
本来今晚想吃鹅没买着买了鸭，半只焖着吃，剩下半只正愁着。。明天又吃。。突然老公弱弱来一句“不如自摸烤鸭吧”，成就这一个自摸烤鸭了。用料蜜糖2茶匙鸭子半只花椒8粒八角两个桂皮两小片酱油大半碗盐两茶匙米酒1茶匙姜...
自制无油烤鱼（无需烤箱）美味好吃的做法大全，自制无油烤鱼（无需烤箱）做法图解
疫情期间想吃烤鱼而不敢出门，那么自己做起来用料清江鱼（活鱼）1条盐少许姜蒜若干片料酒2勺洋葱1/4个烤鱼配菜根据自己喜好选择郫县豆瓣酱1勺香其酱1勺工具🧰锡纸1-2张烤盘电磁炉不粘锅自制无油烤鱼（无需烤箱）的做法一定要买...
自制烤鸭美味好吃的做法大全，自制烤鸭做法图解 如何做自制烤鸭最美味
用料洋鸭半只李锦记叉烧酱6勺红星二锅头3杯盖蜂蜜3勺李锦记蚝油2勺盐1茶匙鸡精1茶匙孜然粉2勺沙姜粉2勺自制烤鸭的做法把鸭子处理好，洗干净后砍成两半。然后调配酱汁。将叉烧酱、蚝油、二锅头、蜂蜜、盐、鸡精、孜然粉...
自制烤鸭（附荷叶饼制作方法）美味好吃的做法大全，自制烤鸭（附荷叶饼制作方法）做法图解
最经典的烤鸭吃法，自己在家里也可以简单的复制～～用料主料：鸭半片腌料：盐1小勺花椒2小勺八角1个桂皮1块料酒1大勺生抽2大勺葱、姜适量表面刷料：蜂蜜1大勺清水1大勺自制烤鸭（附荷叶饼制作方法）的做法鸭子里外抹上细盐（用料外）轻搓...
烤鸭蛋（自己腌制油多多😍）美味好吃的做法大全，烤鸭蛋（自己腌制油多多😍）做法图解
这一批咸鸭蛋是裹盐法腌制的，煮了一半烤了一半。。。果然，烤的要比煮的出油多哦✌️✌️✌️看着就流口水啦！菜谱有裹盐法腌制流程，以及烤箱烤鸭蛋的时间温度，友友们可以试试哦！超级简单快手，二十天就能吃到美味的烤鸭蛋哦！用料鸭蛋...
自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋美味好吃的做法大全，自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋做法图解
今天喝下午茶，缺个茶点，很快也就做上了。谷朊粉就是面筋提取物，对身体无害，外面的面筋据说为了增加口感和保持颜色好看会添加吊白块，今天自己做了一下，口感属于Q中带着软糯，和外面的口感区别挺大的，也没有那么油，个人还是喜欢...
自制烤鸭酱美味好吃的做法大全，自制烤鸭酱做法图解 如何做自制烤鸭酱最美味
喜欢甜的可多放点糖，口味按照自己喜欢的来～用料水400克糖4勺盐2克老抽3勺生抽3勺面粉35克甜面酱1勺自制烤鸭酱的做法把所有材料搅拌均匀，中火加热不停搅拌，煮开就可以了沾黄瓜沾生菜卷春饼糖，盐都可以按照自己口味调整，400...
自制香酥鸡排（烤箱无油版）美味好吃的做法大全，自制香酥鸡排（烤箱无油版）做法图解
只是为了充分发挥烤箱的作用。用料鸡胸肉1.5块鸡蛋1个黑胡椒粉1小勺盐1小勺料酒1勺面包糠适量玉米淀粉适量自制香酥鸡排（烤箱无油版）的做法鸡胸肉洗干净。横向切成薄片。放入碗里，加一小勺盐。一小勺黑胡椒粉，也可以加自...
自制烤鸭（烤箱版）美味好吃的做法大全，自制烤鸭（烤箱版）做法图解
我们南宁人喜欢吃柠檬鸭，今天换个口味，做烤鸭。其实我也是第一次做，但是挺成功的！😉用料鸭子1只（不要太大去头）大葱半根（切碎）八角6个（掰碎）草果半个（掰开）花椒5克小茴香2克姜片8片盐5克白砂糖2克十三香5克鸡精少许胡椒粉少许料酒...
减脂 | 无烤箱版自制原味花生酱(无糖无油)美味好吃的做法大全，减脂 | 无烤箱版自制原味花生酱(无糖无油)做法图解
花生酱真的太香了！市售普遍都是加了很多糖油的版本，自己做饭以后看到啥第一反应是自己做嘿嘿。这个是🈚烤箱版本，不粘锅/电饼铛+可以干磨的机子就好了(因为家里没料理机，用的干磨的刀头)啥都没放，喜欢啥口味后期自己可调。...
香烤鱿鱼（无油自制酱汁）美味好吃的做法大全，香烤鱿鱼（无油自制酱汁）做法图解
下班路上看到铁板鱿鱼小脏摊儿，担心不卫生，于是自己动手。用料鱿鱼500克孜然粉5克黑胡椒粉3克白胡椒粉3克椒盐3克辣椒粉3克孜然粒5克甜面酱10克黄豆酱10克酱油10克蚝油8克香烤鱿鱼（无油自制酱汁）的做法两只鱿鱼冲洗干净。...
自制无奶油无烤箱版生日蛋糕美味好吃的做法大全，自制无奶油无烤箱版生日蛋糕做法图解
疫情阶段，呆在家不要出门就是为社会做贡献，爸爸元宵节的生日，用家里有的材料给他做了一个生日蛋糕🎂连蜡烛都是自己手工剪的，有些步骤忘了拍照，下次做蛋糕给大家把图补上😊用料蛋糕坯低筋面粉一小碗牛奶半盒100克左右鸡蛋5...
自制咸鸭蛋(红油)美味好吃的做法大全，自制咸鸭蛋(红油)做法图解
一家人都喜欢吃咸蛋，所以，自己动手做吧！自制咸蛋比超市买的咸鸭蛋划算，卫生，更好吃。欢迎厨友们多多指正，谢谢！用料鸭蛋20个高度白酒半碗细盐1袋保鲜膜(宽)若干自制咸鸭蛋(红油)的做法鸭蛋洗干净晾干水，泸州老窖高度酒，细盐，保...
无添加自制鸭肉牛肉狗粮（不需要烤箱）美味好吃的做法大全，无添加自制鸭肉牛肉狗粮（不需要烤箱）做法图解
先自我介绍下家有小帅哥马尔济斯猪猪🐷6岁了。之前总是给他买bio天然粮无谷呀之类的也试过冻干但他不太能消耗凉的食物基本每次我都尝试不同的狗粮但是有的时候他不爱吃有的时候吃过后泪痕重。再加上疫情期间居家隔离...
烤鸡腿 （无油无粉烤箱版）自制奥尔良调料美味好吃的做法大全，烤鸡腿 （无油无粉烤箱版）自制奥尔良调料做法图解
外面的炸鸡油太大，很不健康。所以看了各种方子之后自制了这个。外面卖奥尔良调料，里面白砂糖特别多，也有其他的添加剂，所以自制了奥尔良调料。这个方子基本上都是自制的，不用油炸，不用淀粉，不用白砂糖。用料鸡小腿6个鸡蛋1个...
无油无糖自制鸡肉松(烤箱免炒版)美味好吃的做法大全，无油无糖自制鸡肉松(烤箱免炒版)做法图解
市售的肉松一般都添加了很多糖，酥肉松则是加了很多油，健身或者想要减脂的小伙伴们，肉松自己做起来吧，选用鸡胸肉和赤藓糖醇，好吃没负担啊！配料和做法都没难度，就是需要一些耐心哈。用料鸡胸肉2斤葱姜适量料酒适量生抽60克赤...