简单易学的『凉』手撕鸡美食做法
用料鸡腿2只蒜5个，葱/姜适量，小米辣1个，香菜适量盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，料酒，香油，辣椒油，白芝麻『凉』手撕鸡的做法葱切段，姜切片，蒜切末，小米辣切圈，香菜切段料汁：盐/鸡精/白糖各1小勺，生抽/陈醋哥3勺，香油/辣椒油/白芝麻各1勺，蒜末，香...
家常凉菜《手撕凉拌鸡美味好吃的做法大全，家常凉菜《手撕凉拌鸡做法图解
色鲜味美，酸辣适宜，回味留香，是喝小酒、佐餐的佳品。用料鸡1/4只，手撕成条段调料：仔姜、葱、蒜、洋葱、白糖、花椒面、香油、食盐、鸡精、老玩童秘制熟油辣子、李锦记味极轩酱油、保宁醋等家常凉菜《手撕凉拌鸡的做法手撕...
清凉手撕鸡美味好吃的做法大全，清凉手撕鸡做法图解 如何做清凉手撕鸡最美味
夏天就是要吃凉拌菜，但又不能没肉！用料童子鸡一只蒜，香菜，辣椒少量麻油，辣油，生抽适量清凉手撕鸡的做法水开后，煮鸡，两面翻一翻，十分钟左右取出鸡，放入冰水中冷却，可加入一些冰块准备配料:蒜，香菜，辣椒戴上手套撕鸡肉，去除大骨加入...
手撕鸡腿肉(凉拌)美味好吃的做法大全，手撕鸡腿肉(凉拌)做法图解
用料鸡腿4只香油2勺生抽2勺胡椒粉少许豉油鸡汁2勺辣椒酱(自制)1勺酿造白醋2勺芹菜200克料酒2勺生姜3片盐少许凉开水(或冰水)一大碗手撕鸡腿肉(凉拌)的做法大鸡腿洗净每个鸡腿用刀划两下抹少许盐，腌制30分钟腌好的鸡腿...
地道的凉拌手撕鸡怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡才更好吃
用料鸡胸肉2块香菜一小把蒜头5个小米辣5个姜2片（鸡胸肉焯水时放入去腥）料酒1勺（鸡胸肉焯水时放入去腥）花椒少许（按个人口味添加）辣椒面1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺凉拌手撕鸡的做法1️⃣小米辣香菜蒜头姜切好备用2️⃣把鸡胸肉冷...
清爽吃肉【凉拌手撕鸡
夏天虽然过去了，天气却依旧炎热，很多时候没有胃口吃饭，来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉，不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2颗清爽吃肉【凉拌手撕鸡】的做法...
手撕鸡凉拌美味好吃的做法大全，手撕鸡凉拌做法图解 如何做手撕鸡凉拌最美味
小料可以凉拌切但是不同菜品又需要微调配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的灵魂蒜蓉热油是血液用料香菜1根煮好的走地老母鸡1只小葱适量姜末适量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陈醋4勺耗油1勺新鲜小米辣3只熟花生米去皮...
凉拌鸡丝（手撕鸡）美味好吃的做法大全，凉拌鸡丝（手撕鸡）做法图解
珍珍版手撕鸡用料鸡腿肉2块莴笋1根黄瓜1根豆皮1片葱蒜姜辣椒油料酒盐黑胡椒白胡椒生抽醋蚝油糖芝麻酱凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法鸡肉焯水：在锅里加入鸡腿肉、水、姜片、葱段和适量料酒，烧开后转中火加热约15分钟至鸡肉内部无...
凉拌手撕鸡（快手菜）美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡（快手菜）做法图解
最近在减肥，减脂呀～😭煎鸡扒、鸡胸肉都吃腻了，来一份开胃又满足的凉拌手撕鸡吧，美味😋这款手撕鸡的做法是按照自己喜欢的口味做的，我跟家人都喜欢把凉拌材料都在锅里炒一下，爆香了再放到鸡丝凉拌～还没试过这样做的小伙伴们，试...
凉拌鸡丝/手撕鸡胸肉美味好吃的做法大全，凉拌鸡丝/手撕鸡胸肉做法图解
这个不是快手菜了适合周末慢慢搞但是好好吃哦值得费时间☺️用料鸡胸肉1块麻油2勺酱油1勺白芝麻适量盐适量黑胡椒适量洋葱丝个人喜好香菜1根番茄半个青瓜半个凉拌鸡丝/手撕鸡胸肉的做法开水煮鸡胸肉，煮熟为止，煮的时候用...
凉拌手撕鸡、蒸咸鸡美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡、蒸咸鸡做法图解
鸡肉的做法很多，唯有这款是我们家最喜欢，保留了鸡的原汁原味，若你觉得原味无法满足你，便可再稍加工做成凉拌手撕鸡，一鸡多吃，一半原味，一半凉拌手撕鸡，蒸鸡剩下的鸡汤加红菇或香菇，下面线又是一碗营养丰富的鸡汤面线。用料鸡1...
凉拌鸡腿（手撕鸡腿）美味好吃的做法大全，凉拌鸡腿（手撕鸡腿）做法图解
简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿（手撕鸡腿）的做法鸡腿肉冷水下锅，加入胡椒（增香）料酒（去腥），大火至水开转中火10分钟左右，火关掉闷5分钟。鸡腿捞出放到凉水中降温。把鸡腿肉撕成...
手撕鸡 凉拌手撕鸡 下酒又下饭易做又好吃的窍门
每当夜晚来临，潮州的小巷街头都能看到写写着“酒料”二字的街摊，酒料顾名就是下酒菜的意思，其中凉拌手撕鸡也是酒料摊档最常见的美食之一，也是一道制作简单口感又好的快手下酒下饭菜。用料鸡胸肉适量青瓜半条胡萝卜半条香...
鸡｜凉拌手撕鸡（低脂）美味好吃的做法大全，鸡｜凉拌手撕鸡（低脂）做法图解
立夏后基本不爱热菜，凉拌类的菜成为下饭和开胃的食物，但又怕胖，选择鸡肉就比较多了。用料鸡腿4只小米辣6颗生姜小块大蒜8瓣蚝油半勺风味鸡油老干妈1勺白糖少许醋适量香油3勺酸桔或柠檬可有可无花椒8粒料酒1瓶盖鸡｜凉拌手...
手撕鸡（简易凉拌）美味好吃的做法大全，手撕鸡（简易凉拌）做法图解
天热，什么都想吃凉的😱用料鸡1只具体调料，菜谱里说手撕鸡（简易凉拌）的做法1只鸡🐔，洗干净。对半剁，再对半剁，共4半，放电压力煲里，加1小碗水，加八角.香叶.桂皮.花椒。按下鸡鸭肉键准备一个干净的大盆，把鸡肉弄出来放凉放凉的过程，...
手撕凉拌鸡美味好吃的做法大全，手撕凉拌鸡做法图解 如何做手撕凉拌鸡最美味
话说吃在四川，味在自贡，那是因为盐帮菜太有特色，我这就来说说家常盐帮菜吧。。。自贡的凉菜可口，但每家都会不同，特别是摊上卖得和家里的始终会有区别，也许这就是别人能真正成为商品的独到之处吧！可不管怎样，家里的味道也一定...
凉拌手撕鸡 -鸡系列2美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡 -鸡系列2做法图解
我家每周固定三只鸡，所以我在不停的变化着鸡的做法，总结经验，推陈出新，让家人总是好胃口。用料鸡一只姜片蒜瓣盐克酱油（味极鲜）2勺醋1勺香油少少白胡椒粉少量白芝麻少量小米椒一支葱或香菜少少凉拌手撕鸡-鸡系列2的做法葱姜...
凉拌手撕鸡美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡做法图解 如何做凉拌手撕鸡最美味
用料鸡青瓜花生米葱花，姜末白芝麻（可无）凉拌手撕鸡的做法🌷鸡🌷鸡洗净晾干水用海天盐焗鸡粉一只鸡用30g（1包)海天盐焗鸡粉把鸡里外都抹匀腌2小时直接放饭煲按煮饭（快速煮饭）煮好了不用揭开焗20分钟放凉撕成鸡丝🌷备料🌷青瓜...
夏天吃鸡——凉拌手撕鸡美味好吃的做法大全，夏天吃鸡——凉拌手撕鸡做法图解
冰箱里翻出一包鸡肉，两个鸡腿和4个鸡翅，想想夏天喝鸡汤有点热，烤鸡翅也热，就干脆做了个手撕鸡。很简单，主要是调料。用料鸡腿2只鸡翅膀4个盐1小勺糖1小勺香醋4勺小米辣1小支橄榄油1勺生抽4勺香菜2根蒜蓉4瓣生姜3片夏天吃鸡...
手撕鸡（开胃凉菜）美味好吃的做法大全，手撕鸡（开胃凉菜）做法图解
不管春夏秋冬，我家饭桌上总会有一盘开胃的小凉菜。鲜鸡腿或冷冻鸡腿肉均可，尝试跟做一下吧！百分百成功，巨好吃的手撕鸡！用料鸡腿肉3只姜5-6片大葱1/4根蒜5瓣香菜2根料酒2勺盐少许鸡精少许生抽2勺醋2勺香油（辣椒油）1勺手撕鸡（...
地道的凉拌手撕鸡腿怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡腿才更好吃
用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅，加葱段，姜片，一勺盐，一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后，鸡腿已经煮熟。关火。...
凉拌鸡胸肉（手撕）美味好吃的做法大全，凉拌鸡胸肉（手撕）做法图解
夏季到了换换口味吃点凉菜，鸡胸肉也是低脂的肉类✌️用料鸡胸肉半块黄瓜🥒1根洋葱🧅1/4个香菜1根大葱丝少许蒜蓉辣酱1勺生抽2勺盐1克白糖1克鸡精少许凉拌鸡胸肉（手撕）的做法鸡胸肉洗净放入锅中煮熟（煮的时候加入姜片去腥），煮...
凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）做法图解
买来冷冻的鸡胸肉，白煮或是直接煎难免担心肉质太柴或者不如新鲜鸡肉口感滑嫩。想起今天刚做了一碗油泼辣子，索性又买了豆芽，做个凉拌鸡丝吧！不至于太油腻，最适合夏天！减肥的朋友们完全可以把这道菜当成主食，豆芽菜冒充凉面哟...
凉拌手撕鸡（粤式）美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡（粤式）做法图解
家中一致好评的一道菜，清爽可口，适合夏日。用料鸡半只香菜二根味极鲜适量大蒜三瓣姜五片白糖5克盐二勺蚝油二勺炒熟黑芝麻适量胡椒粉适量小葱一根凉拌手撕鸡（粤式）的做法拿盐一勺，抹在干净的鸡身上，腌半小时以上上锅大火蒸...
「霸王鸡」凉拌手撕鸡美味好吃的做法大全，「霸王鸡」凉拌手撕鸡做法图解
过了立秋，高温形势仍然十分严峻，“秋老虎”的威力不可小觑。高温天里难免食欲不振，今天这道菜爽口下肚不燥热，做法也是非常简单。这道由粉丝“Ken”投稿的自创菜，听名字感觉就很霸气的---霸王鸡。鲜香爽口，鸡腿肉细腻不柴，油...