简单易学的西北风味臊子面美食做法
寒风刺骨的冬天，来上一碗热腾腾的臊子面，心情美美滴用料羊肉800g胡萝卜500g土豆400g韭菜300g小葱200g豆腐1块西北风味臊子面的做法羊肉切至粒状，置于碗中。香菇泡水，切成片状。热锅冷油，羊肉下锅翻炒至熟。倒入醋，料酒，生姜，...
西安臊子面美味好吃的做法大全，西安臊子面做法图解 如何做西安臊子面最美味
作为一个西安人，总是对面食有着非常的偏爱，虽然离着家乡有着几千里远，但是永远难忘家乡的一碗面，每次回老家都很惦记老家的亲戚们给我做的臊子面，虽然在西安的大小饭店吃过很多次臊子面，无论油泼面、棍棍面、菠菜面、还是岐...
新绛风味美食~新绛臊子面～山西运城的好味道～美味好吃的做法大全，新绛风味美食~新绛臊子面～山西运城的好味道～做法图解
新绛属晋南，很多风味美食与陕西河南相近，但这碗从小吃到大，红白喜事必不可少的臊子面与岐山的酸辣口味相比，配色简单只有白黑绿，调味简单只需肉汤海带香菜蒜末，但成品鲜香无比，多放臊子少放面，来上两碗不肚撑不口渴。喜事上经...
简单易学的纯正西北臊子面美食做法
用料豆角10根土豆1小个胡萝卜2朵木耳4-5朵香菇1个西红柿炸豆腐葱2根姜5片大蒜4瓣干辣椒面2瓷勺花椒粉1小勺胡椒粉一点点盐适量陈醋适量面条3人份香菜一小把猪肉200克纯正西北臊子面的做法土豆、胡萝卜、豆角切成1cm。...
西北肉臊子美味好吃的做法大全，西北肉臊子做法图解 如何做西北肉臊子最美味
小时候过年才杀猪，杀了猪之后就要“炼”肉臊子，方便存储，炒好的肉臊子放在阴凉房子缸里，要吃一年，等到再过年了杀猪。虽然现在买肉方便，但是还是喜欢吃肉臊子炒的菜，觉得香。“炼”肉臊子满屋子就飘着香味。用料梅花肉或五花...
简单易学的西北特色臊子面美食做法
我老家西北，这个茄子卤拌干面，拌汤面都超级好，其实我们叫臊子卤，大杂烩菜，茄子和西红柿是主要的菜，其他的都是配菜用料西红柿2个紫茄子1个尖椒2个胡萝卜半根冻豆腐适量藕半节木耳7朵五花肉适量葱姜蒜适量冰糖适量大料适量花...
简单易学的西北味道臊子面美食做法
用料面条份豆腐块木耳朵姜片葱根十三香勺盐克黄豆酱油醋胡椒粉西北味道臊子面的做法木耳焯水切丁，新鲜竹笋焯水切丁。豆腐切丁油煎微黄色。红萝卜切丁。油烧热，放入竹笋丁，豆腐丁，红萝卜丁，翻炒几下，加姜末，盐，五香粉，酱油，醋，然...
简单易学的正宗西北臊子面美食做法
这是我们孩子爷爷家乡的传统美食，以前不爱吃面食的我第一次吃就爱上了它，每次都能吃一大碗。所以我决定把它的作法记录下来，分享给大家。我这里讲的是基础食材，大家做的时候可以自由发挥，补充进去自己爱的材料，比如木耳，冬笋...
陕西美食之扶风臊子面美味好吃的做法大全，陕西美食之扶风臊子面做法图解
记得第一次去某人家就吃的臊子面，当时感觉太好吃了，和我们老家口味不一样的，胃被臊子面征服了，然后逛法门寺又吃了擀面皮和臊子面，niania是真好吃😂😂后来结婚后每次回他们家，婆婆都做臊子面给我们吃。到现在，他们家在外面生...
山西臊子面美味好吃的做法大全，山西臊子面做法图解 如何做山西臊子面最美味
抖音学来的自己保存方便找用料葱根姜片盐克肉克老抽山西臊子面的做法冷油小火煸炒花椒几粒，大料一颗。变黑后捞出撇掉。下肉馅煸炒至白色，加葱片，姜片煸炒加老抽适量，倒入冷水加盐鸡精小火炖煮半小时加入煮好的鸡蛋一起炖...
西北臊子麵美味好吃的做法大全，西北臊子麵做法图解 如何做西北臊子麵最美味
蘭州人對臊子麵真是情有獨鐘，大年初一吃，過生日吃，婚喪嫁娶吃，各種材料扔進去，煮一鍋濃濃的湯，澆在筋道的麵條上，飯量大的都得兩碗起呢！用料面條細麵豬肉鸡蛋1個土豆胡萝卜豆腐木耳菠菜粉絲姜葱香菜盐花椒粉雞精白糖白胡椒粉...
最正宗西北风味猪肉臊子美味好吃的做法大全，最正宗西北风味猪肉臊子做法图解
用料猪后臀肉五香粉香醋酱油盐，辣椒面，芝麻最正宗西北风味猪肉臊子的做法材料后臀或五花肉、姜末、料酒、酱油、五香粉、盐、醋、干辣椒粉做法1、肉洗干净，用刀刮净猪皮（不要去皮），把肥瘦肉分别切开。2、锅里放少许油，油热转...
西北臊子面｜长寿面（来自家里的食味）美味好吃的做法大全，西北臊子面｜长寿面（来自家里的食味）做法图解
作为一匹西北狼，自年幼起，对家的记忆便充斥着各式面食，这其中臊子面更是独领风骚那一碗母亲做的臊子面，更是让我魂牵梦绕，尤其是在出国留学后，和家隔着万里远，曾经近在咫尺的味道现如今却是万里难求。尽管外面世界丰富多彩，吃...
陕西臊子面美味好吃的做法大全，陕西臊子面做法图解 如何做陕西臊子面最美味
陕西人对臊子面感情深厚，平时吃、是个节日都要吃，过事坐席游亲戚最后必须上臊子面，不吃臊子面，好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意，都切成丁。传统上讲究五种颜色，红...
西北特色臊子面-小时候的味道美味好吃的做法大全，西北特色臊子面-小时候的味道做法图解
用料面条500克牛肉250克木耳若干煎鸡蛋饼一个炸土豆片若干豆腐一块胡萝卜一根西红柿一个豆芽一把粉条（宽粉或者细粉都可以）香菜若干西北特色臊子面-小时候的味道的做法按照图片准备好食材，注意土豆是炸过的，鸡蛋煎成饼然...
西北美味：荞面羊肉臊子饹砣（猫耳朵）美味好吃的做法大全，西北美味：荞面羊肉臊子饹砣（猫耳朵）做法图解
家乡美味：荞面羊肉臊子猫耳朵（饹砣），这简直是充满梦幻的美食；自从离开家乡后很多年，记忆中的美食很多很多；这一次，终于自己动手做了起来！材料不难，做工不难，味道很好，只要用心！用料面团做法:中筋面粉300克荞面200克臊子土豆1颗胡萝...
家常兰州臊子面（西北味道）美味好吃的做法大全，家常兰州臊子面（西北味道）做法图解
从小吃到大的家的味道。食材丰富，营养方面也是高分，色彩丰富味道鲜浓谁能不爱吃！我这里的份量大概是6-7人的量用料猪肉250克土豆1个（中等大小）胡萝卜1根老豆腐1块（250g）干黄花菜50克干木耳7-8朵菠菜1小把香菜2根蒜苗1根葱¼...
扶风臊子面美味好吃的做法大全，扶风臊子面做法图解 如何做扶风臊子面最美味
第二次做，记录下，以免下次忘记。比起岐山臊子面更喜欢扶风臊子面，嘻嘻。用料五花肉（臊子）500克黄花菜（配菜）一把干木耳（配菜）一把老豆腐（配菜）一块姜两片老陈醋老抽盐料酒生抽大葱十三香扶风臊子面的做法臊子：五花肉肥瘦分离，切成...
中餐厅第三季—西北臊子面美味好吃的做法大全，中餐厅第三季—西北臊子面做法图解
因为喜欢所以搬砖！秦海璐财务总监担当大厨做的臊子面，顾客一致好评用料手擀面、肉末、泡发好的黄花菜和木耳、中餐厅第三季—西北臊子面的做法手擀面制作完成锅里倒油放葱段炒香加入肉末翻炒加入蔬菜丁和肉碎一起翻炒加...
肉臊子（西岐风味）美味好吃的做法大全，肉臊子（西岐风味）做法图解
舌尖上的中国里面讲到的岐山臊子面，其中的灵魂就是肉臊子，肥而不腻，不管是拌面还是夹馒头都是棒棒哒。用料五花肉1000克香叶3片八角3个桂皮2段姜5片辣椒面适量盐适量料酒少量老抽少量生抽少量香醋适量白糖少量食用油少许...
北方臊子面美味好吃的做法大全，北方臊子面做法图解 如何做北方臊子面最美味
用料面条1份土豆1个胡萝卜1根香菜2根葱1根酱油1勺豆腐1块盐根据自己的需要放就可以南瓜半块五花肉一小块北方臊子面的做法将南瓜，土豆，萝卜，豆腐和肉分别切成小块，葱姜蒜末备好将洗好的香菜和韭菜分别切好，以备最后使用开...
西北臊子面美味好吃的做法大全，西北臊子面做法图解 如何做西北臊子面最美味
用料五花肉300克鸡蛋1个土豆胡萝卜各半个豆腐1块酱油适量盐10克花生油适量面粉500克水适量香菇葱姜适量醋3大勺辣椒面3小勺西北臊子面的做法五花肉切片香菇发好备用土豆胡萝卜切丁热锅凉油放入五花肉煸炒、炒去多余的...
五花肉、豆干臊子面 （正宗西北味儿）美味好吃的做法大全，五花肉、豆干臊子面 （正宗西北味儿）做法图解
因为疫情，这个春节格外清静，那就记录和传递美食吧！用料五花肉200克牛肉300克豆腐（切片两面煎黄）葱、姜、蒜、花椒、香菜面粉生抽勺盐克土豆一个切丁五花肉、豆干臊子面（正宗西北味儿）的做法1、五花肉切丁2、牛肉切丁备用3、...
西北美食-宝鸡岐山臊子面美味好吃的做法大全，西北美食-宝鸡岐山臊子面做法图解
臊子面，在我的老家宝鸡农村，是饺子之于北方人一般的存在！春节吃臊子面，过节吃臊子面，结婚吃臊子面，丧葬还是吃臊子面。农村家里招待客人，不看有没有鸡鸭鱼肉，只认臊子面的汤是不是煎（烫），飘菜是不是足，醋是不是正。但臊子面，和肉夹...
正宗西北味儿，快手臊子面美味好吃的做法大全，正宗西北味儿，快手臊子面做法图解
臊子面的做法应该还蛮多的，这个是我家最常做的一种面，做法非常简单。西北人无面不欢，一碗色香味俱全的面就是满满的幸福感。用料大骨头汤（直接水煮也可以，但是臊子汤可能就不够浓）适量猪肉（做肉臊子用）适量木耳适量黄花菜适量...