简单易学的家酿精酿啤酒美食做法
家酿啤酒，也叫精酿啤酒，啤酒中的战斗机，一入精酿深似海，没喝过精酿别说自己喝过啤酒，外面买的那些某岛某威严格来说，不叫啤酒，叫水啤。某宝上精酿啤酒卖的死贵死贵的，咱们自己酿，500ml成本便宜的才2块多，好一些的也才4块多。现...
鸡尾酒-精酿啤酒预调Heey 2 Berry 黑兔美莓美味好吃的做法大全，鸡尾酒-精酿啤酒预调Heey 2 Berry 黑兔美莓做法图解
啤酒要怎么玩才过瘾？自上世纪80年代起，美国人将各种能看见的，能想象的材料都丢在啤酒中后，啤酒这个饮品就此被赋予了新的定义：自由，大胆，创新。我们以黑色兔子HEEY2系列果味啤酒为例，调制出了10款风味不同的啤酒REBERGMIX今天...
农家酒酿美味好吃的做法大全，农家酒酿做法图解 如何做农家酒酿最美味
直男老爸拍摄的图片大家凑合看吧用料糯米1000克甜酒曲5克农家酒酿的做法糯米洗净，浸透（浸泡3小时以上）上锅隔水蒸熟（20分钟以上）出锅，等它自然冷却至常温；等待期间，烧一壶开水冷却备用缓慢倒入冷开水搅拌至米粒均匀后（无积水）加...
精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）美味好吃的做法大全，精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）做法图解
我选的精酿是可可风味浑浊型精酿用料精酿啤酒（煮沸，去除泡沫）125ml淡奶油100ml杏仁奶300ml赤藓糖醇50g水怡20g奶粉25g淀粉15g精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）的做法材料混合所有原料拌匀，奶粉可能会有小结块，后续加热会溶解加...
美式IPA精酿啤酒美味好吃的做法大全，美式IPA精酿啤酒做法图解
“我酿的不是啤酒，而是快乐的灵魂”，忘记在哪里看到的这句话，感觉非常适合滴酒不沾的我，享受酿酒的过程和成功的喜悦。用料美式大麦芽三公斤Fermentis酵母10克columbus啤酒花100克simcoe啤酒花90克白糖适量克水15升美式IP...
超详细家酿啤酒教程,在家自己做精酿啤酒易做又好吃的窍门
记录了本人第一次酿酒，打算入坑的可以看看，我写的很细～这次酿的是比利时小麦风格的啤酒，比较出名的有福佳白啤、白熊等。用料皮尔森大麦芽2.7kg国产浅色小麦芽1.8kg萨兹啤酒花30gBW-06艾尔酵母一包水30L甜橙皮20克芫荽籽（...
自酿啤酒美味好吃的做法大全，自酿啤酒做法图解 如何做自酿啤酒最美味
比利时小麦精酿用料小麦芽2kg澳洲麦芽3kg卡斯卡特啤酒花50g酵母15g清水28L白糖熬煮桶、保温桶、密封桶、导管、冷却盘管、磨碎机自酿啤酒的做法麦芽用手摇磨碎机磨碎，喷洒一些水防止飞尘，也更省力。磨麦芽的同时烧20升...
精酿啤酒美味好吃的做法大全，精酿啤酒做法图解 如何做精酿啤酒最美味
声明：本帖为转载，出处为家酿啤酒爱好者论坛—纳格兰。复制过来，方便以后查看。略有删减。家酿啤酒已经成为了一种趋势，越来越多的人加入了这个队伍。在家里酿造啤酒其实并不算太难，大部分设备在本地的炊具城都可以购买到，只...
鸡尾酒-mojito-精酿啤酒预调Heey 2 Jito 兔·吉多美味好吃的做法大全，鸡尾酒-mojito-精酿啤酒预调Heey 2 Jito 兔·吉多做法图解
啤酒要怎么玩才过瘾？自上世纪80年代起，美国人将各种能看见的，能想象的材料都丢在啤酒中后，啤酒这个饮品就此被赋予了新的定义：自由，大胆，创新。我们以黑色兔子HEEY2系列果味啤酒为例，调制出了10款风味不同的啤酒REBERGMIX今天...
自制精酿啤酒（超简易版）美味好吃的做法大全，自制精酿啤酒（超简易版）做法图解
老爸来我家串门带了一箱崂啤，喝惯精酿的我怎么可能“屈尊”喝这种寡淡的工业啤酒，可又不能扔了浪费。很多精酿不都强调有“咖啡味”吗？于是灵机一动，让我想到了以下的方法，复制出了完美精酿口感的“IPA印度淡色艾尔啤酒”...
家酿红酒美味好吃的做法大全，家酿红酒做法图解 如何做家酿红酒最美味
用料糯米10斤毛曲1斤凉开水16斤玻璃瓶24L家酿红酒的做法1．先把凉开水量好倒入玻璃瓶中2．糯米洗下泡1小时20分钟后沥干备用3．锅里水烧开，靠的是蒸气把米蒸熟，开盖蒸半个多小时左右米全部变了个色，在盖上蒸15分钟就好了4．糯米...
家酿甜酒酿美味好吃的做法大全，家酿甜酒酿做法图解 如何做家酿甜酒酿最美味
在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲，把...
酒酿煮生啤美味好吃的做法大全，酒酿煮生啤做法图解 如何做酒酿煮生啤最美味
用料甜酒酿啤酒枸杞红枣白砂糖酒酿煮生啤的做法将枸杞、红枣清洗干净，红枣去掉枣核备用将啤酒放入容器里，然后加入枸杞、红枣，大火煮开加入甜酒酿、白砂糖，大火煮5分钟，即可起锅饮用...
家酿，佳酿!——青梅酒(梅子酒)美味好吃的做法大全，家酿，佳酿!——青梅酒(梅子酒)做法图解
青梅酒可以随意买得到，但是自己做的既放心又有趣，是哪里都买不到的味道。青梅酒，从第—次尝过后就喜欢上了😂,而每当朋友来到我家的时候我也会端出青梅酒与朋友分享，而他们尝过后也每每赞不绝口。每年4月至6月是梅子成熟...
家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）美味好吃的做法大全，家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）做法图解
小时候特别喜欢吃外婆自己做的酒酿，不管是煮鸡蛋还是汤圆，都要加上两勺增加风味。买的甜酒曲虽然不如外婆的老酒曲风味足，但自制酒酿的香甜也足够我用来追忆小时候了。用料糯米200克矿泉水100ml安琪甜酒曲1g白砂糖20克家...
醪糟（酒酿）煮啤酒美味好吃的做法大全，醪糟（酒酿）煮啤酒做法图解
第一次这样喝是在冬日成都街头的烧烤店，这样的啤酒好喝又暖身，加上几颗枸杞更是养生的不得了，边撸串儿，边喝着这暖身的煮啤酒，别有一番风味，千万别脑补那个味道，你可以试试，反正我第一次看见是想象不到味道，但是喝了之后一发不...
精酿蜂蜜桂花小麦啤酒美味好吃的做法大全，精酿蜂蜜桂花小麦啤酒做法图解
用料皮尔森麦芽：3公斤小麦芽：1公斤深焦麦芽：0.5公斤结晶麦芽：300克椴树蜜：500克干桂花：40克帝国艾尔酵母：12克佩勒啤酒花：10克萨兹啤酒花：30克白糖：130克精酿蜂蜜桂花小麦啤酒的做法酿啤酒离不开这些设备，一个控温煮锅，发酵桶，降温...
精酿啤酒+各种肠易做又好吃的窍门
我也想减肥啊，可实力不允许啊！😄用料啤酒若干（看酒量）瓶西芹肠、鸡肉肠、牛肉肠、猪肉肠辅料：番茄沙司、黑胡椒、沙棘酱、芥末膏酱、精酿啤酒+各种肠的做法把各种香肠煎熟（一定要中小火），肠衣微焦最好！小贴士今天家里西兰花🥦...
精酿啤酒：经典德国黄啤美味好吃的做法大全，精酿啤酒：经典德国黄啤做法图解
精酿啤酒🍺步骤：洗桶—麦芽粉碎—烧水(9L水烧至75℃)—糖化(热水倒入保温桶➕麦芽搅匀放置1h温度68℃)—熬煮麦汁1h(过滤麦汁➕烧75℃4.5L水冲洗麦床用虹吸导回烧水桶从煮沸起算1h)—熬煮时分2次加酒花—消毒(碘伏➕水...
伪自酿啤酒(白钟元家常菜)美味好吃的做法大全，伪自酿啤酒(白钟元家常菜)做法图解
用料柠檬生米酒啤酒伪自酿啤酒(白钟元家常菜)的做法柠檬切小片，不放也可以倒入生米酒少量放入柠檬，啤酒完成...
花螺啤酒酿美味好吃的做法大全，花螺啤酒酿做法图解 如何做花螺啤酒酿最美味
看过舌尖上的中国，记得里面有一个平乐十八酿，就自己尝试了一下酿这种做法！用料花螺30只猪肉100克啤酒瓶葱1根姜片蒜瓣干辣椒红辣椒花螺啤酒酿的做法买的花螺大半做了白灼花螺，吃剩下大概十几只花螺。将煮熟的花螺肉挖出来...
简单易学的青柠精酿啤酒美食做法
法国美酒作家Andren说：酒使任何菜色合时宜，使任何餐桌更优美，也使每天更文明。我是一个爱酒、咖啡与茶的女子😋😋😋精酿啤酒与红酒都是永远解读不完的美好存在，更何况还有我们的创意调饮！每加一款食材都有新的味道迸发，一起...
啤酒酿鸡翅美味好吃的做法大全，啤酒酿鸡翅做法图解 如何做啤酒酿鸡翅最美味
用料翅中小红尖椒（干）三个黑胡椒粉，白胡椒粉适量盐，鸡精，姜，葱，糖，适量老抽，生抽，料酒各一汤匙啤酒一听啤酒酿鸡翅的做法每个翅中一切两段，用清水洗净，泡十分钟！挤出水分放入盆中，把黑白胡椒粉，盐，鸡精，糖，生抽，老抽，葱姜，料酒也一起放入盆...
大成功！！小批次家酿精酿啤酒 美式IPA美味好吃的做法大全，大成功！！小批次家酿精酿啤酒 美式IPA做法图解
入坑熬麦子太费劲了…量大设备也麻烦…但是实在手痒用干麦芽精兑水省略了糖化步骤过程像化学实验太酷了拿泡菜坛子酿酒看似跨界奇葩实则很有道理………用料干麦芽提取物1磅水3升啤酒花西楚Citra10g亚麻黄Amarillo10g...
家酿白酒美味好吃的做法大全，家酿白酒做法图解 如何做家酿白酒最美味
从不喝白酒，总觉得辣得难以入喉，却突然心血来潮想自酿一口好酒，先给自己命名了“茅台西施“，便以为能酿出茅台了。虽然对于酿白酒是零基础，好在热情高涨，本来又心灵手巧、冰雪聪明，查阅了各种资料，又加了酿酒群，得到群里大哥们...