寸古的精选大全

记录下这个配方，软绵的古早味蛋糕。用料植物油60克低筋面粉70克玉米淀粉6克牛奶66克鸡蛋6个细砂糖60克8寸古早味蛋糕（水浴）的做法60g热油，可以用微波炉叮一下筛入低粉，玉米淀粉，搅拌均匀加入牛奶加6个蛋黄蛋清加60g白糖分三...

11寸：鸡蛋（带壳）604.8克，牛奶127.7克、玉米油100.8克，低筋面粉168克150℃60分钟（记得盖锡纸）用料鸡蛋（带壳）180克牛奶38克玉米油30克糖37克低筋面粉50克6寸古早味蛋糕的做法玉米油加热至温热（40度左右）加入低筋面粉Z字搅拌，加入牛...

轻盈的古早味，类似乳酪口感，组织很绵密。做这款蛋糕蛋白一定要掌握好，同时翻拌手法轻柔一点就可以烤出很好的古早味的蛋糕建议大家做之前好好看一遍食谱同时做的时候提前把食材准备好，不然做的过程容易手忙脚乱哦～烤箱温度...

這個蛋糕糖度剛剛好蛋糕好。又香又不干。試了這個蛋糕絕對不會外面買。用料蛋黃糊面粉90克植物油（加熱）70克牛奶60克蛋黃6个蛋白糊蛋白6个米醋1茶匙细砂糖60克8寸古早味蛋糕減糖版的做法先加油邊邊有小小泡，就放入過滤好...

用料小米粉/低粉35g玉米淀粉5g椰子油20克自制无糖酸奶60克（浓稠）鸡蛋3个（2大1小）代糖30克柠檬汁/白醋几滴6寸古早味酸奶蛋糕（椰子油少油版）会抖臀的做法1.先取个碗，筛入小米粉+玉米淀粉备用锅里加热椰子油，冒油丝即可，一边将热...

普通戚风蛋糕口感清淡，慢慢品味是一种享受。用水浴法烘焙，得到的口味更为清淡，本方中没有用烫面，但是添加了糯米粉，类似烫面的口感，即古早味蛋糕。几点感受：第一，8寸的模具要做满，必须用足原料，如果原料随便减少过多对出品的结...

喜欢吃古早蛋糕的小伙伴可以试试哦，零基础每次做都能成功的方子用料糖70克鸡蛋6个玉米油45克低筋面粉85克牛奶65克柠檬汁或者白醋2.3滴可可粉10克8寸古早味可可蛋糕的做法低筋面粉和可可粉过筛混合混合完是这样的玉米...

烘培新手学的第一款，为了自己多长点记性，写一下这篇啰嗦版本的操作记录吧，希望大家都可以做出这款简单美味的蛋糕～用料鸡蛋3个玉米油35克牛奶45克低筋面粉45克盐0.5克细砂糖25克柠檬汁数滴（不加也行）新手6寸古早味蛋糕的做...

烫面法的蛋糕湿润松软~鸡蛋要冰箱冷藏的！！用料鸡蛋8个玉米油90克细砂糖90克低筋面粉90克牛奶120克玉米淀粉15克盐1克柠檬汁几滴原味8寸古早味蛋糕的做法90g玉米油小火加热到75度有油丝（可以买个温度计）过筛低筋面粉搅拌均...

偶然在抖音上看到的食谱，自己试试改良了一下，发现很容易做，而且超级松软，老人小孩都爱吃。用料低筋面粉100克牛奶80克玉米油60克鸡蛋5个柠檬汁几滴细砂糖100克食盐2克8寸古早味蛋糕水浴法的做法配方玉米油60克加热到70度...

本方改自瞳寒的八寸菜谱_title_a为了自己方便记录下13寸的我的烤盘是学厨13寸深烤盘，尺寸是34.6*24.7*6cm。其他方形模具尺寸用量可以自行计算，用长*宽*高计算出体积，然后除以已知烤盘体积，计算出比例即可。用料低筋面粉1...

比戚风蛋糕简单用料低筋面粉100克玉米油60克鸡蛋（大）5白砂糖40g牛奶/水75g少糖少油8寸古早味蛋糕的做法加热油加入面粉（烫面）牛奶/水蛋黄蛋白打发两锅混合（预热烤箱）水浴法面糊倒入8寸模具，震烤箱140摄氏度，50min拿出倒扣等不...

用料低筋面粉90克玉米油75克牛奶60克蛋黄6个蛋白6个细砂糖75克盐1克克白醋或者柠檬汁适量8寸古早味蛋糕的做法准备好所有的食材玉米油用微波炉高火加热一分钟把低筋面粉过筛到玉米油里搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀加入鸡...

古早味蛋糕比戚风湿润，冷藏后的口感跟乳酪蛋糕一样哦，美的10l的小烤箱也可以水浴法，我家的型号是108b，101b的也是一样大的，这款10l的烤箱可以放进8寸的披萨盘，所以我是用8寸披萨盘搭配6寸圆形膜具，就可以做水浴啦所有材料称...

就是为了自己做时记录用的用料细砂糖142克鸡蛋12个低筋粉185克油140克盐3克牛奶130克柠檬汁数滴自存12寸古早味蛋糕的做法玉米油放入盆中，上炉小伙加热10秒，离火晒入低筋粉搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀加入鸡蛋黄12个搅拌...

这个方子是在微博美食博主Emojoie的方子基础上改良过来的，片尾最后的水浴法展示图片来自微博美食博主小高姐的魔法料理用料鸡蛋2个玉米油30克牛奶35克细砂糖35克面粉40克白醋4克6寸古早味蛋糕（一次成功）的做法普通面粉40...

小白第一次做居然成功了好开心，赶紧又做了一次分享给大家😁用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米淀粉10克玉米油70克牛奶70克糖75克柠檬汁3-5滴盐1克8寸古早味蛋糕🍰无油纸和锡纸😄小白一次也能成功的做法准备好所需材料。烤箱...

9寸古早味蛋糕，准备材料：鸡蛋9个（蛋青和蛋白分离好备用），细砂糖100克，低筋面粉120克，玉米淀粉20克，玉米油100克，纯牛奶或者维他奶110克，盐2克，柠檬汁4.5克。步骤1将玉米油加热到75-80度步骤2加热好的玉米油倒入盘加入过筛后的低...

水浴法做出来的蛋糕相较于戚风，口感更柔软绵密，而且不易失败，做戚风蛋糕经常被气疯的朋友，建议试试这款古早蛋糕喔🤗用料低筋面粉50克鸡蛋3个玉米油25克牛奶40克细砂糖35克‼️零失误少油版6寸古早味蛋糕的做法先提前剪裁油...

用料鸡蛋3个低筋面粉40克黄油30克细砂糖30克牛奶35克盐0.5克柠檬汁几滴六寸古早的做法黄油微波炉中火一分钟➕过筛面粉搅拌➕牛奶搅拌➕蛋黄➕柠檬汁打发蛋白蛋糊蛋白拌匀包锡纸，烤盆加水预热，140°60分钟。...

厨友给的配方，记录下详细步骤用料面糊低筋面粉85克玉米油60克鸡蛋黄5个或者100g牛奶或者水85克盐1.5克奶粉20克蜂蜜35克蛋清部分蛋清5个或者185g白砂糖40克柠檬汁适量古早八寸的做法玉米油加热到75度，最高不超过80度没...

用料鸡蛋8个白砂糖60克（喜甜再➕20g低筋粉110g玉米油80克牛奶130克古早（8寸的做法玉米油加热到80度后倒入低筋面粉中（烫面）加入牛奶搅拌均匀鸡蛋蛋黄加入面粉中，蛋白分三次加糖打发到弯勾状态，烤箱预热160度，蛋白霜与面粉糊...

自己备用的，难的找感谢下厨房菜谱的老师用料鸡蛋8个玉米油100克细砂糖100克低筋面粉120克牛奶85克古早9寸的做法好好...

用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克细砂糖40克低筋面粉45克玉米淀粉10克柠檬汁3盖香草精1盖6寸古早的做法热油，低粉，牛奶，蛋黄，香草精，翻拌蛋白冰箱周边起冰，柠檬汁，第三次加糖时放玉米淀粉，先高速后低速竹签戳蛋糕拿出没有附着物...

儿子要带给幼儿园老师，早上起来做好，带过去。用料鸡蛋6个牛奶80克糖70克低筋粉90克植物油60克八寸古早的做法蛋黄，面粉，牛奶，植物油。搅拌蛋清，糖分三次加入，打发出尖尖脚混合均匀，翻，不要搅拌150°，10分左右，改180上色后盖锡纸...