全夜贝贝的精选大全

用料高粉90全夜贝贝的做法比较柔软。第三天也不会很干。也不会嚼到腮疼。...

用料波兰酵种全麦粉60克水60克酵母2克主面团高粉240克红糖50克蛋黄3颗奶油奶酪80克水65克酵母2克黄油25克奶酪酸奶酱夹馅奶油奶酪200克酸奶60克（可以根据奶酪酸奶酱的稀稠度调整）细砂糖40克筛粉荞麦粉适量全麦雪贝的做...

由日本培育的贝贝南瓜这两年十分风靡，表皮深绿色，个头不大，连皮蒸熟，是红薯的细腻口感，甜度较高，营养丰富，在超市很容易购买到。这款用贝贝南瓜制作的吐司，南瓜香味柔和甜美，口感轻柔，是非常美味的南瓜食材烘焙料理。我采用了鲁...

疫情期间不敢在外面吃，给自己准备好午餐。用料全麦面粉1000g水520克糖20克盐15克酵母10克黄油20克食用碱水500克全麦贝果的做法面粉糖盐酵母水混合一起揉成光滑面团，放冰箱冷藏一小时面团从冰箱取出加入软化好的黄油揉...

盛夏已经慢慢逼近，最近我常常被高温弄得很烦躁。离开了空调房就汗流浃背，浑身粘腻，连吃饭都没胃口。我在之前的推送里提过，夏天没胃口的问题，我基本会用一些酸辣、酸甜味的小菜来解决，开胃清凉。最近我干脆一口气做了几罐“...

用料高筋粉150克全麦粉100克鲁邦种60克低糖酵母0.7克盐6克水145克鲁邦种隔夜发酵全麦贝果的做法所有材料混合打出厚膜，冰箱冷藏30min分割滚圆松弛15min，整形发酵50-60min保鲜膜盖好冰箱低温冷藏一夜第二天早上拿出来不...

爱吃贝果健身狗到了冬天对碳水的渴望很吓人烤了六个啃啃啃吃了三个大晚上麦香味我得天！用料王后粗麸全麦粉200克黄油（橄榄油）5克盐3克酵母3-4克代糖（甜菊糖可不放）5克煮贝果只是煮没多少糖进去的别杠煮贝果用的糖水糖35克...

贝果这种操作快捷，发酵时间短，少糖少油健康的面包就试试这款，还可以用来夹三明治！用料全麦贝果，全麦粉100克高粉200克半干酵母6克盐3克黄油10克细砂糖10克水180克原味贝果，高粉300克水150克糖10克酵母6克盐3克黄油10克2款贝...

早餐:牛奶加+鸭蛋+贝果两个用料黑全麦250克冰水160克盐3克干酵母粉3克芝麻随意黑全麦贝果的做法全部混合，揉至面团光滑70克左右/个，分成6个，盖上湿布微冰，松弛20分钟整形擀成牛舌状对折再对折搓成粗长条，一头擀薄，连接，成圆3...

今晚是平安夜，虽然没有假期，但贝贝身边的不少朋友下班后都约了人，相聚吃饭。从现在到春节，虽然天气寒冷，但大家都会被一个个温暖的节日聚在一起。从前两天的冬至，到圣诞季，再到跨年、小年夜、春节……冬天啊，就是应该和爱的人...

自从达达学习了启源饮食，恍然大悟南瓜是属于粗粮主食系列，不仅低糖管饱，高纤维的特性还能促进肠道蠕动，起到控制血糖、纤体瘦身的作用。所以达达超级爱上南瓜。市面上很多种南瓜，而口感好，栗子味，粉嫩干面，能作为美味主食的确...

用料全麦粉280克水170克盐3克酵母3克糖（5+10）15克（面粉放5克➕水放10克）全麦粉贝果的做法面和好后，分成4小块。醒发15分钟，揉成圆形。擀成牛舌状的面片对折，压实，排出空气再对折，捏紧。将一端擀薄，方便整成圆形○做好生胚，放在油...

做贝果真的很快手…而且可以做多点，放冷冻保存，可以做三文治…而且无油健康……配方做9个用料高筋面粉400克全麦粉100克水290克新鲜酵母10克细砂糖25克盐5克煮糖水细砂糖50克水1000克全麦贝果&巧克力贝果的做法我用...

我有好久好久没做过贝果了，很馋贝果三明治呀。这次做了个100%纯全麦基础贝果。本来是想加点芝士呀黑芝麻什么的，但是想既然是基础贝果，就做配料最简单的吧。只有6种配料，细砂糖很少黄油也不多。虽然算不上无油无糖，但是也...

超喜欢吃带微咸的少糖少油的贝果～记录下来也方便自己查阅做的全麦款，本次采用的是烫种法，也可用直接法可做80g11个用料T8050克热水65克提前一夜准备，热水混均后称热将面团用保鲜膜包裹住，然后冷了后冷藏备用主面团高粉450...

一直不喜欢吃全麦的食物总觉得干干渣渣的无意间看到喜欢的博主做了贝果涂奶油吃看着那么好吃就像做个试试如果你像我一样我推荐你真的要做一下很很很很好吃一定要尝试一下用料高筋面粉175克全麦粉25克白砂糖7.5克酵母...

又想做烘焙又怕胖，那就来份全麦贝果吧！这次添加了奇亚籽，无糖低油饱腹感十足～贝果做法省时简单，只有一次发酵，而且口感特别，香脆有韧劲。🥯🥯用料面团原料高筋面粉200克全麦面粉50克奇亚籽10克酵母2.5克盐5克水145克橄榄油10...

用料水克萝卜全贝的做法热油，放葱，放切好的萝卜丝，少许料酒和生抽放洗好的全贝放开水大概三四碗。用温水泡粉丝，软了之后放里面。放两勺盐，放胡椒粉。...

用料黄瓜2根全贝半斤蒜末少许葱花少许姜片2片醋酱油温拌全贝的做法全贝用热水过一下，时间不要太长。黄瓜去皮切滚刀块热锅烧油，下入蒜末，葱花，姜片爆香加入黄瓜块，加入少许酱油，醋，盐放入焯好水的全贝，翻炒几下就能出锅了出锅...

这款面包不需要揉出膜用料黑全麦面粉100克高筋面粉150克糖10克盐4克酵母3克水140克或145克白芝麻适量面包表面用黑全麦贝果的做法全部材料混合揉成光滑面团。面团不用出膜。面团分成四份。盖上保鲜膜静置20分钟左右在...

小巧的贝果煞是可爱，操作非常的简单，不像土司那样又揉又搓的必须出薄膜，也不像欧包那样折叠次数和发酵时间那么长，只是简简单的做法，烤出来的也照样的入口好吃，有一点一点的玉米油和一点一点的糖，丝丝甜中透着香气，再与麦香的...

这个方子是25%全麦含量，出来的口感还是很细腻松软，大部分人应该都很能接受，而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克盐4克酵母3克水118-123克燕麦片(...

吃过贝果的一定会爱上它，贝果不同其他面包，它的口感是外硬里软、很有韧性、带咸味，我感觉跟盐可颂的口感有点点像。重点是贝果的做法算是面包中比较简单的，完全手揉就可以，因为贝果面团比较硬只需要揉出粗膜即可。没吃过贝...

贝果重度爱好者👩‍🍳烘焙小白在家轻松实现贝果自由低糖低脂「全麦贝果🥯」教程来喽～烤箱版手揉版不需要厨师机哦～用料全麦粉50克高筋面粉150克水120克盐2克糖6克黄油6克酵母3克全麦贝果🥯的做法将高筋粉➕全麦粉➕水混...

用料主面团：高筋面粉240克全麦粉60克盐5克细砂糖6克干酵母2.5克蜂蜜6克水165克内馅：脆肠90克老干妈适量装饰：辣椒面适量白芝麻适量煮贝果：水1000克糖50克全麦辣贝果的做法脆肠切成丁，加入老干妈，搅拌均匀待用。将主面团所有...