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菊花酥饼的精选大全
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菊花酥饼的精选大全
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菊花酥饼美味好吃的做法大全,菊花酥饼做法图解 如何做菊花酥饼最美味
11-11
色泽金黄,形似菊花,酥层均匀感谢我们阳光学校谭老师,这是我们老师的方子。六个的量用料水油皮制作面粉60克猪油13克水40克油酥制作面粉50克猪油28克馅心豆沙(料理机自己操作)菊花酥饼的做法将面粉与猪油加水调成水油皮,冬天...
菊花酥饼(油酥面团)美味好吃的做法大全,菊花酥饼(油酥面团)做法图解
07-31
用料黄油克菊花酥饼(油酥面团)的做法一、水油面(中筋粉80克,猪油18克,温水43克)二、干油酥(低筋粉50克,猪油25克)馅心豆沙馅18克;皮子35克;上火200度,下火200度,烤20分钟...
自制菊花酥美味好吃的做法大全,自制菊花酥做法图解 如何做自制菊花酥最美味
01-19
传统点心自制菊花酥,“点心”这个词语,原意是饿时略为进食。传统点心就算看上去相当普通平常,吃起来也能让你有意想不到的惊喜。对于很多喜欢甜食的人,点心似乎是一种抵抗不了的诱惑,很多传统小点心精致可人的模样,早已把SW...
枣泥菊花酥美味好吃的做法大全,枣泥菊花酥做法图解 如何做枣泥菊花酥最美味
03-06
用料油酥低筋面粉180克猪油115克水油皮普通面粉200克水75克-85克糖20克猪油65克枣泥菊花酥的做法将油皮和油酥部分,分别混合均匀,然后醒一个小时左右。醒的时间长,比较容易拉伸把油皮分成每个30g,油酥25g,枣泥35g。然后把...
蛋奶菊花酥美味好吃的做法大全,蛋奶菊花酥做法图解 如何做蛋奶菊花酥最美味
12-16
口感酥甜,形似菊花,色泽雅致悦目,营养丰富。用料油酥皮200克蛋奶馅200克蛋奶菊花酥的做法蛋奶馅搓成长条,分成20克一个,将蛋奶馅搓成圆球形取一张油酥皮放入蛋奶馅包起,按扁擀薄,在用剪刀将边缘剪开,将每个剪开的剂口翻转向上...
豆沙菊花酥美味好吃的做法大全,豆沙菊花酥做法图解 如何做豆沙菊花酥最美味
01-27
用料油皮:普通面粉200克猪油80克白砂糖50克水55克油酥:普通面粉120克猪油60克馅料:红豆馅300克装饰:蛋黄液适量白芝麻少许豆沙菊花酥的做法水油皮材料混合,放入面包机,揉成光滑的水油皮面团;保鲜膜包好,静置20分钟。油酥材料...
菊花酥饼 心中的那一朵小雏菊美味好吃的做法大全,菊花酥饼 心中的那一朵小雏菊做法图解
07-13
#头露#教你做点心。菊花酥饼,见字就能想到其形如菊花,其实还有很多不同的作品也都叫菊花酥。这款菊花酥主要是采用油酥面团中的暗酥手法来操作。操作重点在于开酥要清爽、花瓣切割要均匀,以及烘烤的温度要恰当。余不一一...
芋泥菊花酥美味好吃的做法大全,芋泥菊花酥做法图解 如何做芋泥菊花酥最美味
12-05
参考数量:12个#家庭烘焙尚巧厨#用料芋泥馅240克精制油适量水油面团水55克低筋粉120克细砂糖12克猪油12克粉色色素少许油酥面团低筋面粉80克猪油40克芋泥菊花酥的做法先将内馅平均等分20g一个搓圆。水油面团:色素滴入水...
最美中秋月饼:桃花酥,梅花酥,菊花酥美味好吃的做法大全,最美中秋月饼:桃花酥,梅花酥,菊花酥做法图解
01-01
油皮:中筋面粉70g,红曲粉5g,糖10g,清水27g,室温软化的黄油28g。油酥:低筋面粉65g,室温软化的黄油33g。馅料:红豆沙馅180g。用料油皮:中筋面粉70克红曲粉5克糖10克清水27克室温软化的黄油28克油酥:低筋面粉65克室温软化的黄油...
彩色菊花酥美味好吃的做法大全,彩色菊花酥做法图解 如何做彩色菊花酥最美味
08-12
进阶课教大家的是单色菊花酥,我今天下午没什么事,就玩心大发,做了彩色菊花酥,方法分享给大家,本方可做18个。如果觉得麻烦,不想做彩色的,那就做油酥的时候把4克紫薯粉加进去,一起搅拌,就是紫色的菊花酥用料水油皮低筋面粉150克...
桃花酥and菊花酥美味好吃的做法大全,桃花酥and菊花酥做法图解
08-06
其实相比西式点心,咱们的中式点心倒也是个顶个拿得出手的,尤其是酥皮点心,菊花酥、莲花酥、桃花酥、栗子酥等等,个个美的不可方物,看到成品,完全不忍心张口。酥皮点心,不需要发面,用料也很简单,做法基本上一看就会,比做蛋糕、面...
桃花酥、菊花酥、各种酥美味好吃的做法大全,桃花酥、菊花酥、各种酥做法图解
05-07
虽然经常做,但是一直没记录。怕自己忘记发一个吧。做中式酥,我都一直用的这个方子。大家可以参考一下。基本上自己吃的我都不会做这么复杂,因为好累啊,做造型都是为了供奉给神明,希望神明能悦心。用料水油皮中筋面粉300g清...
宫廷菊花酥美味好吃的做法大全,宫廷菊花酥做法图解 如何做宫廷菊花酥最美味
06-24
“一口春膳桃花酥,美如人间四月天”,桃花酥外皮酥脆香甜,内陷细腻软绵,热爱甜点的你不要错过哦!用料水油面白砂糖15g水80g猪油30g中筋面粉150g油酥低筋面粉100g猪油60g馅心豆沙馅240g低筋面粉10g(用于开酥撒粉)宫廷菊花酥的...
雏菊酥~小小菊花酥美味好吃的做法大全,雏菊酥~小小菊花酥做法图解
03-26
一直喜欢中式点心,觉得酥皮点心更有味道。这道小点心中间的夹馅可以换成枣泥、紫薯等等。雏菊酥做法比较繁琐,需要的是耐心~用料水油皮部分水30g猪油30g糖粉15g中筋面粉80g油酥部分猪油30g低筋面粉60g馅料及装饰豆沙馅16...
中秋月饼「菊花酥」美味好吃的做法大全,中秋月饼「菊花酥」做法图解
08-04
用料【水油皮】配料如下(12个的量)中筋面粉110克猪油35克细砂糖20克沸水45克【油酥】配料如下(12个的量)低筋面粉90克猪油45克色素1克【馅料】(12的量)红豆沙150克中秋月饼【菊花酥】的做法油皮材料和油酥材料分别混合成光...
鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥,桃花酥)美味好吃的做法大全,鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥,桃花酥)做法图解
08-04
祝大家中秋快乐这个配方可以做18个用料水油皮中筋面粉170克水65克猪油70克糖20克油酥中筋面粉150克猪油75克馅料豆沙适量肉适量蛋黄液适量芝麻适量鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥,桃花酥)的做法将水油皮和油酥,分别揉成面团,塑...
紫薯菊花酥美味好吃的做法大全,紫薯菊花酥做法图解 如何做紫薯菊花酥最美味
11-24
参考君之的豆沙菊花酥。说实在的,偶真是满佩服这个心灵手巧的男人哒,给偶条活路吧。。T_T。。家里正好有吃不完的紫薯泥和懒得吃的猪油,研究了一下就做了这个,没有完全按照君之的配方做,加了猪油,减了糖。果果大王一早上吃...
菊花酥美味好吃的做法大全,菊花酥做法图解 如何做菊花酥最美味
03-19
用料皮猪油25克水适量克低筋面粉125克酥酥猪油50克低粉125菊花酥的做法先做酥,面里放猪油先抓在搓,搓7-8次皮,也同样正义猪油放面粉中间,抓成雪花状,加水揉加水,和面,搓,直到不粘手,摔也行,上劲儿为止。我家了一滴淡粉色。两个...
菊花酥🌸美味好吃的做法大全,菊花酥🌸做法图解 如何做菊花酥🌸最美味
09-06
用料油皮中筋面粉100克糖粉或砂糖10克黄油45克水45克油酥黄油55克低筋面粉90克抹茶粉10克水45克豆沙50克蛋黄液1个菊花酥🌸的做法油皮:黄油软化在软化好的黄油里放入中筋面粉、糖粉和水搅拌成团。揉成团后,盖上保鲜膜,放...
红豆菊花酥美味好吃的做法大全,红豆菊花酥做法图解 如何做红豆菊花酥最美味
12-28
最喜欢大年夜一家人围在厨房各自准备这年夜饭自己负责的那一部分。这些年餐后甜点,点心都由我全全负责。这次准备三种,一个小鸡泡芙,一个奶油芝士蛋糕,还有就是这个红豆菊花酥。这款点心从猪油的熬制到红豆沙陷的制作都是...
「暖暖焙家」菊花酥 & 桃花酥,苏式月饼花酥系列美味好吃的做法大全,「暖暖焙家」菊花酥 & 桃花酥,苏式月饼花酥系列做法图解
01-26
相同的原料和基础做法,只在整形时有所区别,你一定想知道是哪里不同。用料油皮(15克):以下材料为8颗的量高筋面粉30克低筋面粉30克黄油22克糖粉(糖霜)11克奶粉4克水28克油酥(10克):低筋面粉55克黄油29克内馅和装饰:红豆沙200克撒...
小雏菊酥 菊花酥 敲美的中式酥饼(附奶香味十足的豆沙馅)美味好吃的做法大全,小雏菊酥 菊花酥 敲美的中式酥饼(附奶香味十足的豆沙馅)做法图解
03-10
中式酥饼真的可以很美,当然也很美味,春暖花开带着小雏菊酥去郊外美美的野餐。现在做养生👧,能少糖就要少糖,自己炒豆沙馅能少油少糖,嫌麻烦可以直接买现场的馅。白芸豆换成红豆就是红豆沙了,还可以换成莲子做莲蓉馅,绿豆馅都...
苏式菊花酥美味好吃的做法大全,苏式菊花酥做法图解 如何做苏式菊花酥最美味
05-19
用料豆沙适量猪油850克水450克面粉2300克饴糖100克苏式菊花酥的做法拌制油面团将800克面粉和400克猪油混合揉成面团,醒发半小时,拌制水油面团再取一盆,加入饴糖,加入400克的开水把糖化开,再加猪油450克,搅匀后加入筛好的面...
椰蓉菊花酥美味好吃的做法大全,椰蓉菊花酥做法图解 如何做椰蓉菊花酥最美味
12-22
苦命指的就是,好不容易天稍微凉快一点儿就赶紧的开烤箱!!!我今天用了椰蓉做内馅儿,家里要是有咸蛋黄的话也是不错的选择~中筋粉团儿里要是加入适当的南瓜泥,做出来的效果金黄金黄的更好看的说~~用料中筋面粉(14个的量)150g酥...
地道的豆沙菊花酥怎么做,如何烹饪豆沙菊花酥才更好吃
08-16
用料(水油皮部分)中筋面粉80g细砂糖5g猪油30g(室温下软化)清水40g~48g(酌情慢慢添加)(油酥团部分)中筋面粉60g猪油30g(馅料部分)豆沙馅180g(装饰部分)食用红色素适量/可省豆沙菊花酥的做法1.先做水油皮。将水油皮部分的材料全...
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