简单易学的自制手工凉粉美食做法
用料水一小盆豌豆淀粉一小碗自制手工凉粉的做法锅里放一小盆水（根据自己想做多少来决定水量），水烧开，把豌豆粉放到碗里用水化开（豌豆粉需要注意的是要放适量），跟水淀粉勾芡类似，边往锅里到边搅，一直搅动，直到锅里冒泡，火开小，持续...
手工凉粉美味好吃的做法大全，手工凉粉做法图解 如何做手工凉粉最美味
用料水适量豌豆粉适量手工凉粉的做法豌豆用凉水搅拌开，锅内水烧开，倒入搅好的粉，每次少量捯，边倒边搅拌，防止糊住，豌豆粉倒完，搅拌匀，锅里煮冒泡，就可以关火，倒入容器放两三个小时凉透就可以了晾凉就成这样的放上辣椒搅拌，非常好...
自制手工皂美味好吃的做法大全，自制手工皂做法图解 如何做自制手工皂最美味
用料皂基250克牛奶50～100ml基础油（橄榄油甜杏仁油酪梨油荷荷巴油）每种5滴，共20滴香精适量色素适量自制手工皂的做法皂基和牛奶混合融化皂基，可用煤气，电磁炉，微波炉加入基础油，香精，色素（如果要做多色，可分容器再加色素）搅拌均匀...
家庭纯手工自制凉皮美味好吃的做法大全，家庭纯手工自制凉皮做法图解
记不起哪一年去河南时，街上吃过一碗凉皮，也早已记不清在哪条街上，但始终记得这个味道，难已忘怀。近来喜欢玩面粉，那就干脆来个三步曲系列活动：洗面筋、摊凉皮、做虾饺。于是记录下了做凉皮的全过程。用料面粉750克水手工和...
地道的自制手工凉皮怎么做,如何烹饪自制手工凉皮才更好吃
在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水，搅拌成面絮，然后揉成面团，醒发二十分钟，再次揉面，直到面团表面光滑，然后静置盆里放水，手洗面团，...
手工自制筋道美味凉皮美味好吃的做法大全，手工自制筋道美味凉皮做法图解
手工自制凉皮，虽然有点麻烦，但是要比外面买的筋道，特别好吃！用料面粉500g盐1g水250g芝麻酱适量辣椒油适量八角、桂皮、花椒适量蒜汁适量葱姜适量黄瓜1根盐适量鸡精适量生抽适量醋适量手工自制筋道美味凉皮的做法250g水加...
纯手工自制凉粉「零失败」易做又好吃的窍门
凉粉是一道非常经典的小吃，在四川和云南很流行，今天宝强就教大家在家里做出好吃的凉粉！炎炎夏日来一碗冰凉的凉粉，想想就有食欲！用料豌豆淀粉1碗清水五碗半纯手工自制凉粉【零失败】的做法准备一碗豌豆淀粉或者绿豆淀粉然...
自制手工饺美味好吃的做法大全，自制手工饺做法图解 如何做自制手工饺最美味
用料猪肉2000克白菜适量大葱三根根洋葱一个油，生抽、蚝油、糖、盐，鸡粉适量胡萝片一根火龙果半个菠菜适量自制手工饺的做法前腿肉剁碎、白菜、洋葱剁碎控干水分。取盆放入肉，白菜、洋葱生抽，蚝油，油，糖、香油，少许鸡粉备用肉...
家庭版自制手工凉皮美味好吃的做法大全，家庭版自制手工凉皮做法图解
凉皮挑战大赛别掉队，原来做法这么简单，爽滑筋道，3碗不过瘾1斤面粉1勺盐，凉皮原来这么简单？终于没忍住对我家面粉下手了大家也许都注意到了，今年这个特殊的春节，意外走红了一大批美食。凉皮名列前茅，成为大家挑战家里面粉的第...
自制手工面美味好吃的做法大全，自制手工面做法图解 如何做自制手工面最美味
就想吃面了用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐5克克水70－80克自制手工面的做法揉面:300克面粉80克水，水不要一次加完，看面粉吸水性，面团要硬一点鸡蛋、盐、适量水、面粉揉成一个偏硬的面团，然后揉成一张薄面皮（如图）面团折叠切条（折...
免洗面手工自制凉皮美味好吃的做法大全，免洗面手工自制凉皮做法图解
用料水适量玉米淀粉1:1面粉1：1盐一勺免洗面手工自制凉皮的做法淀粉，面1：1量，在盆中拌均匀，慢慢加入适量冷水用筷子搅拌，成半疙瘩状，然后再倒入少于冷水和盐，成半糊状。用打蛋器中低速打散面糊中的小疙瘩，成稠糊状，不要有面疙瘩，（...
自制手工凉皮（5人份）美味好吃的做法大全，自制手工凉皮（5人份）做法图解
在家闲着也是闲着，做个凉皮吧！挺成功，夫妻配合，很快完成！大概20厘米直径，一共19张，全家一顿光，三个大人两个娃儿。凉皮质感不错，劲道，好吃😋！用料面粉（麦芯颗粒粉，好揉也好洗）550克纯净水（温）和面300克盐（拌面）3克水（洗面）不限量黄瓜2根花...
自制手工凉皮（酿皮）+面筋美味好吃的做法大全，自制手工凉皮（酿皮）+面筋做法图解
疫情在家改善伙食，经历过失败，最终还是成功了，注意事项在操作步骤中，希望大家制作成功！我们1kg的面做出来是5个成年人吃，所以平均每人200g干面粉，此量仅供参考。用料★凉皮（酿皮）面筋用料普通面粉1000克水500克盐5克酵母（发酵面...
地道的自制凉粉怎么做,如何烹饪自制凉粉才更好吃
用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水（水的量尽量不要减少，这样凉粉后续操作时，不容易结块）将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时，加入淀粉水，快速搅匀，直到液体变浓稠变得半透明，而且...
零失败的手工自制凉糕凉虾（不用凉糕粉，含无碱味秘诀）美味好吃的做法大全，零失败的手工自制凉糕凉虾（不用凉糕粉，含无碱味秘诀）做法图解
因为夏天来了，经常搓冰粉，买了一大袋石灰。而且家里都爱吃凉糕，于是决定自己学着做。参照了其他方子。感谢大家的集体智慧，感谢所有无私的厨友们。用料大米125克煮的水300克（我用了290克）石灰水70克藕粉40克打米浆的水175克...
懒人自制手工酸辣粉美味好吃的做法大全，懒人自制手工酸辣粉做法图解
#一人食#早餐#晚餐，懒人自制酸辣粉，酸爽可口，简单易做，既省钱吃起来又放心。用料红薯粉200克豆瓣酱1勺瘦肉20克香菜1根蒜头1瓣葱1根醋2勺香油1勺生抽1勺盐8克花生米10克懒人自制手工酸辣粉的做法1.红薯粉用开水烫软2.葱姜...
纯手工自制白凉粉&酸甜又爽口的白凉粉美味好吃的做法大全，纯手工自制白凉粉&酸甜又爽口的白凉粉做法图解
婆婆老家每到夏天就自己做来当饭吃的，和婆婆一起享受美食的日子，幸福开心！用料凉粉250克胡萝卜半根黄瓜半根香葱适量蒜头3瓣油、生抽、醋、白砂糖、香油、红油或辣油或老干妈适量纯手工自制白凉粉&酸甜又爽口的白凉...
手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得美味好吃的做法大全，手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得做法图解
分享用仙草干做烧仙草的心得，以及一些操作要点。提示：结尾处有配方爱玉冻配方：用料新鲜仙草、仙草干水淀粉勾芡、米浆食用碱、小苏打、碱水、草灰水手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉...
简单易学的手工自制凉粉美食做法
豌豆凉粉，几分钟速成！夏季最爱哦…用料豌豆淀粉200g水1200g香辣油辣椒少许食用盐少许鸡精味精酌情调放花椒少许白糖少许生抽少许老抽少许保宁醋少许蒜水适量葱少许黄瓜少许手工自制凉粉的做法准备一个小碗，将豌豆淀粉装...
自制手工米粉(不易断)美味好吃的做法大全，自制手工米粉(不易断)做法图解
在网上学了很多种自制米粉的方法，最大的问题就是吃的时候，在开水里烫一下，就很容易断，自己也尝试加淀粉之类的，还是容易断，后来无意间在网上看到“烫浆”的方法，尝试后，太完美了，有弹性，不易断，而且比之前的那些方法做出来的米粉...
超级简单自制手工凉皮美味好吃的做法大全，超级简单自制手工凉皮做法图解
最近大鱼大肉吃多了来点凉皮爽口吧😜😜跟外面买的口感一样，还更卫生用料水适量普通面粉500克盐小勺黄瓜1根拌料根据口味调制超级简单自制手工凉皮的做法500克面粉倒入容器里加入少量水用筷子搅成絮状（边倒水边搅）揉制光...
自制手工茶美味好吃的做法大全，自制手工茶做法图解 如何做自制手工茶最美味
回忆童年的味道用料茶叶自己有多少就做多少大铁锅，一双筷子，一个簸箕，没有就有啥用啥自制手工茶的做法先将摘下来的茶叶铺开挥发一下水分差不多的时候准备上大铁锅炒，一只手用筷子再用另外一只手帮忙搅拌，炒得差不多了就倒...
「手工」自制成都米凉粉美味好吃的做法大全，「手工」自制成都米凉粉做法图解
米凉粉被称为成都凉粉。是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃，风味地道，乡情浓郁，颇受欢迎。米凉粉是一种特色风味食品。用料大米1000克清水3000克浓度2%清透石灰水130克油泼辣子200克白酱油200克红酱油200克醋...
纯手工自制胡萝卜凉皮美味好吃的做法大全，纯手工自制胡萝卜凉皮做法图解
巨详细的凉皮制作方法。我第一次做，做得很成功。我老公超级爱吃～这个凉皮我用了胡萝卜水和的面～用料水适量面粉三汤匙胡萝卜半根调料包生抽香醋蒜泥盐水等纯手工自制胡萝卜凉皮的做法先把胡萝卜蒸熟打成泥（我是用的宝宝辅...
「传统夏时小吃」自制手工冰凉粉（凉粉籽）美味好吃的做法大全，「传统夏时小吃」自制手工冰凉粉（凉粉籽）做法图解
用料凉粉籽50克农夫山泉矿泉水烧开后冷藏1.5L石灰5克泡石灰的凉白开200克红糖水200克白醋适量芝麻适量【传统夏时小吃】自制手工冰凉粉（凉粉籽）的做法红糖水制作：红糖块与水的比例1:1250克红糖＋250毫升水（容器一定要选好，太...