简单易学的「日式」白酱炖菜美食做法
白酱炖菜是挺家常的日式料理喔，配法棍和米饭都很不错！这次我做的是味道偏清爽的白酱炖菜，没有下太多调味料，材料为3-4人份～用料鸡腿肉1大片牛奶100毫升洋葱大半个西兰花1朵胡萝卜1根土豆1个白酱块4块水600毫升～（视乎锅子大小...
鸡肉日式风味炖白萝卜美味好吃的做法大全，鸡肉日式风味炖白萝卜做法图解
健身君挑战第五盘，是鸡肉日式风味炖白萝卜。冬天的白萝卜好吃，吃炖菜取暖，补充蛋白质。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉250g（不带皮，不带骨头也可以）白萝卜6cm~10cm柚子皮少量（没有也可以）A酱油1.5勺A...
日式炖菜 卷心菜炖猪排美味好吃的做法大全，日式炖菜 卷心菜炖猪排做法图解
一道简单家常的日式炖菜。菜肉一锅出，汤汁鲜香顺滑，依然下饭良品。家常和宴客都拿得出手。用料猪大排4片卷心菜（大个）半颗盐一撮黑胡椒少许洋葱1颗大蒜2-3瓣高汤块1块橄榄油3小勺奶油（牛奶）1大勺生姜3片干辣椒1个一杯水约30...
秋日暖食|日式蔬菜炖鸡美味好吃的做法大全，秋日暖食|日式蔬菜炖鸡做法图解
食秋日记_04_锅物蔬菜炖鸡转眼已是秋天，餐桌上的菜品不知不觉中已从沙拉变为热乎乎的炖菜。我最喜欢的铸铁锅再次成为厨房里的主角。选用土豆、胡萝卜、栗子等秋日食材炖煮鸡肉，加入芝麻酱、百里香、姜煮成酱汁，浓稠中带...
培根煎包菜 配日式白芝麻酱美味好吃的做法大全，培根煎包菜 配日式白芝麻酱做法图解
特别爱包菜，手撕包菜特别油腻，清炒又显得寡淡。所以做了一个培根煎包菜，包菜吸满了培根的肉香，配一个爽口的日式芝麻酱，愉快的吃蔬菜~我用的铸铁锅，没有的也可以用一般的炒锅代替。用料包心菜1颗培根2片火腿4片橄榄油（酱汁）2...
日式炖菜美味好吃的做法大全，日式炖菜做法图解 如何做日式炖菜最美味
用料土豆（中等大小）4个胡萝卜1根荷兰豆1把魔芋丝150克口袋豆腐年糕3个酱油50毫升水400毫升糖8克日式炖菜的做法土豆、胡萝卜切滚刀块。锅内放油，先放胡萝卜微炒，再放入土豆，翻炒。翻炒到土豆表面微微透明，移至砂锅。加入水...
地道的日式白菜肉卷怎么做,如何烹饪日式白菜肉卷才更好吃
上周推了烤白菜色拉之后，有一个知识渊博的学员晚上微信我，说中国也有用白菜做的凉拌菜，叫做「乾隆白菜」。这道菜的由来，是乾隆在某年微服出巡时，光顾北京一家不起眼的小馆子，吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜，酸甜可口，爽脆鲜...
韩式辣酱炖白菜年糕美味好吃的做法大全，韩式辣酱炖白菜年糕做法图解
家这边的超市没有辣白菜买，网上买的回来有点发酸，也懒得自己腌，爸妈喜欢吃清淡的就随便煮了点，给米饭一起吃不干还有味道用料韩式辣酱一勺大白菜一小颗年糕适量（喜欢粘稠一点的多放些）洋葱半个生抽适量番茄酱韩式辣酱炖白菜...
日式奶油炖菜（自制奶酱）美味好吃的做法大全，日式奶油炖菜（自制奶酱）做法图解
消耗奶油的大招用料奶酱的制作黄油20ml面粉25ml牛奶300ml蔬菜：鸡腿2只土豆洋葱胡萝卜西兰花奶油200ml日式奶油炖菜（自制奶酱）的做法20ml黄油在不沾锅内融化加入25ml面粉，搅拌至糊状加入300ml牛奶，搅拌一直搅拌至顺滑，奶酱完...
日式年糕汤——白酱汤美味好吃的做法大全，日式年糕汤——白酱汤做法图解
白味噌年糕汤属京都风味最有名；用圆形年糕加白味噌做年糕汤多见于关西地区；微甜的白味噌味道浓郁，与清汤版的年糕汤相比，有不一样的美味...做法参照岩崎启子的《零基础日式家庭料理》用料圆形年糕（方形年糕代替）2个芋头（红梗...
日式马铃薯炖肉（家常菜白老师第三季E18）美味好吃的做法大全，日式马铃薯炖肉（家常菜白老师第三季E18）做法图解
用料酱油半杯白糖半杯料酒三分之一杯水2杯土豆4个洋葱1个胡萝卜半根冷冻牛肉片适量鲣鱼干可加可不加日式马铃薯炖肉（家常菜白老师第三季E18）的做法土豆四个土豆切大块胡萝卜块大小是土豆块大小一半冷冻的牛肉切块，不需要...
简单易学的白酱炖菜 日式美食做法
クリームシチュー/Creamedstew在日本很受追捧.可以加入任何喜爱的蔬菜都.根類,豆類,肉类都適合.秋天可以加入多一點蘑菇用料鸡腿肉2只胡萝卜3根西兰花四季豆洋葱（白）1个面粉50g-80g冷牛奶600cc奶油40ml盐胡椒干罗勒蒜片...
日式白菜炖汤（闪闪发光的人生里的菜谱）美味好吃的做法大全，日式白菜炖汤（闪闪发光的人生里的菜谱）做法图解
有机会做用料面粉适量克黄油适量克牛奶胡萝卜土豆洋葱香菇鸡肉日式白菜炖汤（闪闪发光的人生里的菜谱）的做法以后有机会做以后做小贴士有机会以后做...
白萝卜日式炖五花肉美味好吃的做法大全，白萝卜日式炖五花肉做法图解
剩余的白萝卜，五花肉做炖菜。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量白萝卜250g五花肉80g油1/2勺A酱油1.3勺A味淋（日本用料）1勺※味淋代用味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A木鱼精汁300ml白萝...
日式炖杂菜美味好吃的做法大全，日式炖杂菜做法图解 如何做日式炖杂菜最美味
超级简单且可以清理冰箱^_^用料白萝卜1/2根蘑菇5个番茄1个花菜半个西芹2根日式炖杂菜的做法凉水入锅，先放入白萝卜和少量蕃茄丁，加水烧开水半开后加入西兰花煮到7-8分，加入日式炖才调味汁，根据个人口味，我大概半个雪平锅的...
「一酱成菜」深夜食堂里的日式奶油炖菜易做又好吃的窍门
深夜食堂第六集里面的日式奶油炖菜，香味浓郁，看着就超级想来上一碗！现在正值寒冬，有些地方已经开始下雪了，冷飕飕的让人特别想吃热乎乎的东西，今天我用好侍奶炖小方煮了一款日式奶油炖菜，用铸铁锅端上桌热呼呼的香香浓浓的，配...
日式料理清爽小菜-酱拌小白菜美味好吃的做法大全，日式料理清爽小菜-酱拌小白菜做法图解
来自《料理全书》用料小白菜酱油黄芥末日式料理清爽小菜-酱拌小白菜的做法在小白菜的根部切花刀，然后放入冷水中浸泡15分钟左右，这样能使小白菜口感清脆。在锅中倒入7~8杯水，煮开后将小白菜下半截先浸没入锅，煮10秒后左右...
一人食秋日便当｜韩式包饭酱炖菜美味好吃的做法大全，一人食秋日便当｜韩式包饭酱炖菜做法图解
🍂落叶金黄，秋雨绵绵，穿上厚实的大衣，活在短暂又美丽的秋天里。今天回家的路上就想吃点暖和的晚餐，又因为最近比较忙，不太有时间认真做饭，于是锁定了这道韩式包饭酱炖菜。◾️韩式包饭酱是韩国料理中一种糊状辣味酱料，通常用作...
地道的日式炖煮根菜怎么做,如何烹饪日式炖煮根菜才更好吃
吃了几天丰盛料理不如做道健康清爽的日式炖煮，小鸡造型小朋友都会好喜欢。这是日本人的菜式，昆布代替原食谱的鲣鱼汤素，少了一阵咸香，但仍充满日式味道。本食谱由香港美食部落客CandaceMama提供。食谱特色:纯素无五辛Sour...
虾酱炖白菜美味好吃的做法大全，虾酱炖白菜做法图解 如何做虾酱炖白菜最美味
阴雨的天气不想出门，用手边仅有的食材、做美味的一餐。谢谢美妞儿友情提供的虾酱～😘用料虾酱冰箱有啥放啥虾酱炖白菜的做法木耳提前半小时泡发淘洗干净和香菇贡丸一起放到小锅里，然后加半锅水。放入胡椒粉（根据个人口味放...
日式芝麻酱白菜沙拉美味好吃的做法大全，日式芝麻酱白菜沙拉做法图解
用料白菜心半个海苔丝5g胡萝卜半根绿豆芽70g黑加仑或葡萄干少许熟白芝麻1勺米醋1勺生抽1勺白糖1勺香油少许日式焙煎芝麻酱1勺日式芝麻酱白菜沙拉的做法白菜心洗净，手撕成细条。铺在碗底。绿豆芽去尾部，用水焯熟。胡萝卜...
日式奶汤圆白菜炖鸡胸（译）美味好吃的做法大全，日式奶汤圆白菜炖鸡胸（译）做法图解
学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）按书...
暖暖冬日炖菜- 日式土豆炖牛肉美味好吃的做法大全，暖暖冬日炖菜- 日式土豆炖牛肉做法图解
这道经典的日式炖菜，食材调味均很简单，烹饪过程也不复杂，从备菜开始，30分钟即可出锅用味淋，生抽，白糖调制的风味，充满了浓浓的日式风味，天气渐凉，这样一道暖心炖菜，点缀初冬的家庭餐桌，再合适不过用料土豆2-3个胡萝卜1根洋葱半个...
日式炖根菜美味好吃的做法大全，日式炖根菜做法图解 如何做日式炖根菜最美味
用料鸡翅腿6个芋艿500克炸厚豆腐1块胡萝卜1根牛蒡1根魔芋1盒生姜3片葱段适量干香菇6朵香菇泡的水+水500ml清酒50ml酱油6大勺味琳5大勺麻油1大勺鲣鱼汤料3袋砂糖1小勺日式炖根菜的做法鸡翅腿两面煎成金黄色备用、魔芋...
日式奶油炖菜 （シチュー）美味好吃的做法大全，日式奶油炖菜 （シチュー）做法图解
天气越来越冷，想吃温暖的菜。用料鸡肉100克土豆5个胡萝卜1根洋葱1个西兰花1/2朵玉米适量面包适量奶油风味白酱炖菜料理块(シチューの素)1盒水1ℓ牛奶500克盐适量胡椒适量日式奶油炖菜（シチュー）的做法肉，胡萝卜，土豆切成小...