自制特色火锅的精选大全

新冠肺炎疫情期间，大家都在家自创美食，出门买东西不方便，所有东西都是家里现有的，纯手工制作，味道好极了！用料生羊肉1000克葱姜适量花椒大料适量盐鸡精克适量各种涮锅蔬菜自己喜欢就好芝麻酱一大勺腐乳韭花各一勺蒜末葱花各...

用料西红柿个白糖克海底捞的火锅底料自制火锅🍲的做法买点水果解腻配海底捞的麻酱火锅底料和酸奶...

用料鸡肉一只姜切丝豆瓣酱两勺猪油克特色火锅鸡的做法用冷水除水之后放猪油➕花椒+姜丝翻炒金黄色放两勺秘制豆瓣酱、翻炒入味、中间放点辣椒蚝油料酒、炒到粘锅放点热水继续翻炒锅底放冬瓜片、这样煮久了才不会粘锅...

两个人都很爱吃烤鱼但是天气太热又不想出门自己就在家鼓捣出来的特色烤鱼烤出来的瞬间真的是惊艳到了自己非常非常好吃~而且非常方便~用料鱼（草鱼、黔鱼、裸斑鱼什么鱼都行看自己喜欢什么）2斤左右吧土豆小小的一个洋葱...

在周口做这个火锅的店家家火爆。我也爱吃，多吃了几次就会做了，味道相似度100%.木办法，请叫我骨灰级吃货.用料葱姜蒜辣椒八角花椒胡辣汤粉刺少的鲜鱼胡辣鱼河南特色火锅的做法所有配料准备齐全辣椒和整头蒜不切放油锅里炸...

从小吃到大，买的不如自制的好吃，自己记下菜谱。用料芥菜500克大蒜，食盐，味精，白糖，辣椒粉自制辣菜梗（抚州特色）的做法将买来的新鲜芥菜，洗净去菜叶，保留菜梗，放在太阳充足的地方晾晒3～4天，晒至菜梗两边稍卷，菜梗变软但不干燥为止。...

自己煮黄豆来熬底料，真的太香太浓了！只比简易版多一步，就能得到特香版的火锅底料。用料干香料：桂皮1根八角2个香叶5片花椒2把（约50克）干辣椒约30个其他香料：姜片5片葱1根蒜3瓣（切成片）黄豆小半碗（约70克）牛油（食用油也行，就没有牛...

自制排骨火锅，按闵晓熙的方子做的，稍微改良了一下。素菜可以自选，这次放了萝卜，味道很好。做好以后直接放在火锅锅里，涮菜吃~用料排骨500克料酒1勺耗油1勺生抽半勺姜5片蒜2瓣淀粉少许豆瓣酱1大勺花椒20粒八角2个桂皮1块香...

用料肉丸个玉米1根土豆1个鸡半只药材腐竹克青菜自制火锅哟的做法汤底提前炖，鸡切块，放入清补凉、冬虫草一起炖。炖好后倒入打边炉的锅，就可以开始打火锅啦。小贴士土豆切片后还是要用水泡着哦，不然会被氧化变黑。...

用料三黄鸡1只干辣椒若干个冰糖少许盐适量葱1根姜5片料酒1勺自制火锅底汤（火锅鸡）的做法三黄鸡切块冷水洗净，再在水中焯出血沫起锅烧油，油热下冰糖，炒出枣红色，下鸡块，放入料酒，耗油，盐，鸡精，加入水，熬制20分钟即可火锅汤底就出来...

天天费尽心思的想着给孩子做点吃的，实在不知道做什么啊？外食油大，想起来冰箱里有几只虾，西红柿🍅，就做个2人份的火锅吧！用料西红柿1个虾10只鸡蛋2个麻汁2份白菜4片木耳10朵方便面1包鱼豆腐适量油适量葱姜适量盐适量自制虾火...

以前，老公经常和同事们吃火锅鸡，告诉我如何的美味，我只听着，却不感兴趣。有一次，我们一家三口在小区门口吃了一次火锅鸡，没想到孩子喜欢，作为妈妈就要努力学会它，满足我的宝贝。再说了，外面吃一顿，在家可以吃两顿了，我不得精打细...

下厨房是个好地方，可以把手机里自制的美食照片集中到这里，很简单的菜谱，因为喜欢吃，所以记录。用料金针菇把青菜颗羊肉片各种菌菇龙口绿豆粉丝自制小火锅的做法今晚刚做的，一个人吃，用冰箱里的鸡腿菇蟹腿菇金针菇小油菜，加龙...

用料豌豆粉1碗温水5碗盐5克自制凉粉【回族特色】的做法计量粉和水的碗一定要同一只，确定大小一样图片里忘记写盐，一定记得放盐，不用很多，放点盐粉的口感会更好慢倒快搅，幅度不用太大，不然会溅出来烫到自己起大泡立刻关小火，...

自己一人吃，干净卫生又方便！用料葱少许姜一片蒜一到两瓣香菜少许蟹味菇/白玉菇少许羊肉片少许芝士丸/鱼丸/鱼子丸少许冻豆腐少许生菜少许挂面少许自制火锅面的做法烧水煮开放葱姜蒜，放入鱼丸或芝士丸，放入蟹味菇，这些都是...

这是山西东南部的特色美食，可以提前装很多个冻在冰箱里，吃的时候加汤烧热就可以了。装的时候麻烦，但是一次装很多个确很省事，吃起来也很方便。小时候逢年过节，红白喜事才能吃上这个。冬季一家人坐一起热乎乎吃一个火锅，真的...

炎热夏天已经悄悄过去秋天不知不觉的到来在这秋高气爽的日子里特别想吃顿火锅那就自己来做一款简易版火锅吧~用料海底捞麻辣牛油火锅底料半包毛肚鲜牛肉梅林午餐肉火锅丸子鹌鹑蛋鸭血土豆粉生菜金针菇香菜基围虾适量...

只需一个火龙果就能做健康色素和色粉用料火龙果1个自制火龙果色素和色粉的做法制作色素1火龙果肉切碎把果肉放筛子上用勺子压一压，果汁就能和果肉分离色素就做好了2制作色粉火龙果皮一个，削去最外面一层果皮放烘干机里...

中午做了一顿酸菜鱼头，鱼头吃完后浓白的鱼汤觉得倒了可惜……于是，临时起意，整了个自制特色寿喜锅……将热油起锅，把豆芽炒至半熟，略煎豆腐，然后放入煮沸的鱼汤……洗净金针菇围着锅埋进汤中……最后再放入肥牛卷、肥羊卷，盖...

广东的沿海城市有许许多多丰富海鲜资源，因此很符合广东人清淡口味的蒸汽火锅就此诞生了。蒸汽海鲜火锅可以最大限度保留住食材本身的味道，海鲜本身就具有丰富的盐分等微量元素，在蒸制的过程中无需加入任何调味品，出锅时就...

一到冬天，吃火锅是必不可少的，在家里和家人一起吃着各种火锅，真是人生之美事。火锅酱料也是要可口香香的才让一顿美食尽兴呀！用料豆酱250克蒜头数个花生酱30克香麻油适量食用油适量辣椒根据喜欢定量自制火锅酱的做法先把...

只需要一道菜，满足了我所有...

这个方案是我参考了作者肥肥妍妍的菜谱并且实践成功后再写下来的。仅记录下来以防又忘记。用料黄豆150克水1500克内脂1包自制广东特色豆腐花的做法黄豆泡水放冰箱冷藏8个小时或以上泡发好的黄豆跟1500克的水分两次打...

用料豆瓣酱2勺姜2小个花椒一把料酒2勺白胡椒粉2小勺小米椒8个干辣椒10个大葱2根蒜6瓣二荆条3个火锅鱼调料1包白鲢1条清汤料：棒子骨1根姜4片盐适量白鲢鱼头1个菜油适量花椒6粒番茄1个大枣2颗枸杞6粒豆腐1块凤尾3根黄瓜1...

看菜谱里有人介绍，自己改进了一下，简单，更安全！用料火龙果皮（白心）1个火龙果皮自制红色色素的做法白心的火龙果一个，去白瓤只留皮与瓤中间的红色内皮，其实是很薄的一层。放在平盘里晾1小时左右，晾干表面水分。微波炉加热每分钟...