白斩姜汁鸭的精选大全

鸭子的原汁原味配上姜汁美味~！用料姜1-2块盐适量鸭半只料酒适量蒜5-6瓣白斩姜汁鸭的做法半只整鸭放入锅中煮，大火烧开水后捞出浮沫转小火煮约半小时，煮鸭子的汤留着出锅后凉水洗净，斩成块装盘装好起锅烧油，姜蒜炒香后加入2...

外婆很注重饮食，喜欢吃鸭肉，而且觉得鸭肉比鸡肉更加健康清补。小时候加菜的总是买一点白切鸭，过年过节白斩鸭是重头戏，鲜美肥嫩的鸭肉蘸上浓厚酸香的柠檬味碟，肉的甘甜与柠檬的酸恰如其分的结合，这样的味道足以刻在童年的记...

嗯，听起来很有百人斩千人斩的霸气啊！其实应该是白斩鸡什么的但是这不是夏天很热么，一整只鸡臣妾吃不下啊！！！所以，就用了两只大鸭腿代替！反正鸭腿是凉性的啊！夏天吃大丈夫又正正好的节奏啊！巴特，本来应该有小香葱的，但是今天母上大...

卢大厨为大家推荐了鸭肉新吃法——姜汁焖番鸭，凉性的鸭肉和温性的姜一起烹制，营养味道都是一百分每一块鸭肉都裹上了饱满的汁水，尝一口，满口都是姜汁浓而不辛的香味和鸭肉的鲜香，而且一点都不腥哦！还等什么，快将这道姜汁焖番...

用料番鸭、肉姜、老姜、花雕酒姜汁闷鸭的做法如图番鸭要选一年左右的，这样吃起来更有味道，花雕酒醇香浓郁，和鸭搭配，绝对喷香四溢。1.做姜汁酒将洗净的肉姜和老姜切片备用，两斤鸭子用半斤的肉姜就够了。把肉姜放进榨汁机里...

记得以前婆婆做白斩鸭真的超级简单，宰杀干净的鸭子放入锅中煮熟，捞起趁热抹上盐，凉了斩块开吃，煮鸭的汤放入大块冬瓜熬汤，有肉吃又有汤喝。今天买了一只五斤多的鸭子，没有那么大的锅来煮，就用炒菜锅蒸，真是太好吃了！超容易做。...

这样做出来鸭子原汁原味，选用三四斤的母番鸭为宜！用料旱鸭子1只生姜3两大蒜一1两盐适量鸡精1勺客家白斩鸭的做法鸭子洗净，上锅蒸四十分钟切好装盘姜蒜下锅炒香加入蒸鸭子的汤烧开，加盐（多加点盐，不然鸭肉不咸）把烧开的汤浇在...

老爸做的白斩鸡，特别香嫩，超级好吃，现在胃口小了吃不了那么多，就简化成鸡腿版本了。味道确一点都不输整鸡！去皮吃的话妥妥就是减脂餐啊！这种餐我能一直吃！用料鸡腿2只葱姜料酒生抽香醋香油白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法鸡腿洗...

用料鸡生抽醋白糖细绿椒红辣椒蒜头白斩鸡的做法鸡肉提前化冻，提前一天用白水煮熟（汤可留可不留），冷凉后放冰箱冷藏，第二天吃的时候取出撕片，调好料汁浇上去即可。小贴士生抽适量以防止过咸...

每日都为怎么给孩子做好吃的食物烦心，这个季节易上火，不敢红烧，那就来只白斩鸡吧。用料白母鸡1只约4斤盐巴根据实际情况当归2片锡纸2张黑、白芝麻少许白斩鸡🐔的做法鸡肉处理干净后，用盐巴抹匀在鸡肚子里和整只鸡，把备好的...

从海南带回文昌鸡，洗干净处理好，交给小美做，吃好吃的海南鸡饭。假装在海边，惬意的吹海风。用料文昌鸡（或三黄鸡2斤左右）半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5～10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡洗干净,去头去尾(也可以不去,个...

一款简易的家常凉菜，为你的厨艺加分哦用料大鸡腿两只小葱（实在不行大葱也可以）五根姜盐少许料酒少许香叶两片油六大勺花椒少许白斩鸡～的做法准备好材料，要三四片姜和一段葱白煮鸡腿用、剩下的葱分成葱白与葱叶，葱白斜切煮葱...

大鸡腿吃腻了，换个做法小孩也爱吃。用料小葱7-8根大蒜6瓣蒸鱼豉油2-3勺醋2勺酱油，要生抽4勺鸡腿2只料酒1勺麻油1勺白糖2勺大料，一般就五香八角就行姜3-4片香菜白斩鸡腿的做法大蒜，葱切碎，放入生抽，蒸鱼豉油，料酒，白糖，醋，麻油搅...

很喜欢吃白斩鸡，但是家人都是爱吃肉，说鸡身上肉不多，那就今天就按照白斩鸡的做法做纯鸡腿🍗吧用料鸡腿800-1000克盐适量水25克姜片4-5片酱汁大蒜2瓣糖5克芝麻油1勺葱花适量姜末适量蒸鱼豉油5勺鸡油5克盐适量白斩鸡腿的做...

美味的白斩肉相信很多人都很喜欢吧，最大程度的体现猪肉本身的味道，简单确是极致的美味。用料猪五花500g加福得白斩肉腌料1袋水适量蒜泥50g酱油适量适量白斩肉的做法加福得白斩肉腌料用适量水调均浇在猪肉表面上，用手揉搓...

平时日常的生活中我们家最常吃的就是鸡肉，热量低制作容易。一般家里的冰箱里有一部分都是为美味的鸡肉调制的酱料。这道鸡肉用的姜蓉酱鸡方便又美味，尝试夏日瘦身的亲爱的别再吃水煮鸡肉了，换一个口味试试吧！用料姜蓉酱（做...

白斩鸡，大多数人喜欢配蒜蓉或酱油，但是我打小就爱酸辣汁配，后来发现汁里边切个青柠，鲜味上升不止一个级别!用料清远鸡半只750g姜5片红辣椒4个青柠1个白糖1大勺白醋1.5大勺盐适量矿泉水1大勺白斩鸡（配青柠酸辣汁）的做法鸡洗...

家里请客就会经常做这道菜。端上桌的时候特别拉风，操作却非常简单，绝对具备宴客菜的优秀素质。这是小时候的味道，是异国他乡吃到的家乡味道。用料鸭子1只姜片适量葱适量八角2个草果2个小茴香少许沙姜少许酱油适量酸梅3颗...

用料土鸡半只姜5片红葱头4个油盐芥兰姜葱斩鸡的做法先把鸡肉清洗干净，然后根据个人口味在鸡肉上均匀的抹上一层油和盐，注意一定要让适当“按摩”一下鸡肉🤓保证有入味！将切好的姜片和拍好的红葱头放进电饭煲，再将鸡肉放进...

家里很少吃鸡，偶然机会发现按照白斩鸡做法，换成鹅口感也不错，关键还有爽口鹅汤。目前一只7斤重鹅，可以三吃:糟卤鹅翅、鹅掌、鹅脖和头，内脏爆炒,鹅身白斩……用料鹅2/1只姜4片葱3根蘸汁调料豆腐乳2块、老抽、生抽、糖、醋...

网上白斩鸡食谱已经很多了，但大部分都写得比较简单，做好白斩鸡其实也有很多窍门，要做好调味汁，外面吃过很多次白斩鸡，觉得那葱姜油特别好吃，试过多次制作葱油都不是我吃过的那个味，后来经师傅指点才知道原来差了个调味料，那就...

其实白斩鸡的做法千篇一律，蘸汁做的好不好吃也很重要。用料三黄鸡半只姜1块葱生抽勺糖克醋勺味精麻油盐冰水一盆白斩鸡（附蘸汁做法）的做法半只鸡清洗干净，放入锅中，加水没过鸡，加入三四片姜，三四根葱打成葱结放进去，一小勺盐...

用料煮鸡材料:～～～～～～大鸡腿2只生姜1块葱3根盐1勺蘸料材料:～～～～～～生姜适量红葱头适量蚝油适量盐少许油适量简易白斩鸡♥葱姜蘸料的做法鸡腿清洗干净葱清洗干净，將其挽成葱結，生姜一块切成片，在锅中添上稍微多一點的水，放入葱結，姜片和盐...

做法是非常简单的白切鸡搭配灵魂姜葱酱美味欲罢不能用料鸡（一只最好，半只少了）半只姜3-4片盐一茶勺葱根麻油1汤勺白切鸡白斩鸡配姜葱酱的做法准备材料1.水煮开后加一茶勺盐2.拿住鸡腿把鸡浸入沸水中再取出，三上三下，后放入...

客家白斩鸭，用的是农家散养的黑麻鸭用料鸭只1姜1块盐适量葱几根长汀客家白斩鸭的做法鸭子隔水蒸熟，不能蒸到烂准备好姜、葱、还有老家特有的一种香叶(没有可不放)用盐抓好。香料铺在鸭肉上，然后用加盐的热汤汁一遍遍浇上...