拉丝软吐司的精选大全

用料高筋面粉550克鸡蛋2个牛奶250克干酵母8克黄油50克细砂糖60克奶粉80克冻乳50克盐3克拉丝软吐司的做法除黄油外揉均匀，一档一次四档一次，加黄油一四档各一次，出手膜。分六份，擀成细条，卷，卷压平再竖条擀成细条，卷，三个一组...

用料高筋面粉320克鸡蛋1个盐4克糖50克水35克酵母4克淡奶油180克松软拉丝的吐司面包的做法我是把所有材料都放在了面包机里，选择了面团功能。我的面包机是松下的，大概是需要一个小时，面团和一发就好了。把面团分成三份，揉...

有时候最简单的食材往往能做出食物本身纯真的味道，这款简单的牛奶吐司很绵软，好吃！配方表中的量是一个450个吐司盒的量，我图片中是做的配方表中两倍的量！！！用料高筋面粉250克细砂糖25克全蛋液20克牛奶155克奶粉15克盐3.5克酵...

尝试了太多次，终于研究出用料简单，用面包机和烤箱就可以做出来的吐司。这次的吐司，相当成功，长得高，拉丝又松软，松软到用面包刀都没法切薄片。说再也不要吃面包的娃，立刻吃了大大一片，赞不绝口。这个方子必须记录下来，以后就用...

哈喽哈喽呀，又是新的一天，疫情宅家有点无聊，那就来烤个基础的白吐司叭，直接吃，做早饭三明治都是很不错的选择呀，原方两次发酵，我为了省时间一次发酵啦，所以比较省时，但是组织一样拉丝呀，配方不是原创哦，又是一个记录呀，今天我记得...

喜欢美食，喜欢烘焙，新手一枚，制作失败过，也从中得到经验，用心观察注意细节就会有成功的作品，还是得多练，嘻嘻。此方一次发酵，适合新手，牛奶酸奶或淡奶油都可以。留下方子为了以后自己制作方便，有的朋友说液体量太多，但我就是按这...

用料高筋面粉500g黄油40g盐4g酵母6g蛋黄40g奶粉20g细砂糖50g蛋液（刷表面）适量水280g左右一发吐司（松软拉丝）的做法把除黄油外的材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据和面情况加减）和至面团成团后加入黄油继续和面和...

用料老面食材：新良日式吐司面包粉40克干酵母0.5克盐0.5克水25克吐司食材：新良日式吐司面包粉200克干酵母2克冰牛奶80克鸡蛋1个奶粉15克白糖20克炼乳20克蜂蜜20克淡奶油60克老面40克黄油20克盐2克拉丝柔软的老面吐司的做...

用料酵母3.5克盐4克糖20克高筋面粉280克鸡蛋1个黄油25克水105克蔓越莓干适量超软拉丝蔓越莓吐司的做法除黄油和蔓越莓干以外食材全部放在一起，揉出粗膜！后加入黄油，揉出手套膜。后室温发酵到两倍大！分成3份面剂子，醒发20分...

除了冬天天气太冷，室温只有十几度，做面包发酵的过程慢了足有一个世纪[失望R]但是做成功了绝对赞赞赞！这个方子液体多做出来的吐司口感绵软拉丝，奶香好吃极了用料酸奶110克鸡蛋液50克水46克盐3克高筋面粉250克糖35克奶粉7...

每次做吐司都是一次笔记总结以及更新，达到满意程度就写下配方。用料中种高粉160克酵母3克水100克主面团高粉160克奶粉10克糖55克淡奶油25克海盐4克酵母4克鸡蛋1个50克水30克黄油30克柔软拉丝棉花吐司🍞的做法中种混合...

之前照着别人的方子，做出来的面包硬不拉丝组织也不细腻再失败了n的中终于自己试出了适合自己的方子。只为记录好以后别忘了。我只想说每个人的面包机不同，面粉不同，烤箱不同，所以自己尝试找出最适合自己家机器的量。我的...

试验无数次，终于找到即简单又好吃吐司面包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2个450g吐司面包用料金像高精粉500g安琪高活性干酵母6g盐2g糖50g黄油50g液体（牛奶、鸡蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓越莓适量（可无）炼乳适量（可无）吐司面...

用料一次性放入提前一天高筋面粉500克鸡蛋2个糖60克牛奶240克从冰箱取出面团后加入盐4克耐高糖酵母6克黄油50克拉丝吐司的做法1.把所有的材料准备好。2.我习惯最后放入牛奶。3.加入面包机，用和面功能，成团即可。4.把面...

制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克...

可以做成面包也可以做吐司的万能方子配方里面的水量是刚刚好的。我是用厨师机揉面。手揉要注意面团温度，夏季用冰水，冬季用常温水。一份的量做一个450克吐司，多余一点可以做甜面包。用料高筋面粉280克560鸡蛋（可换等量水）4...

给自己看的，记录最适合自己的配方。2个450g吐司盒。用料高筋面粉500克牛奶270克鸡蛋1个（中号）盐5-6克糖60克酵母5克（鲜酵母15g）黄油45克自用柔软拉丝吐司方的做法除黄油外全部面包机，开始2次快速和面，加入软化黄油，开始1.5次...

家里淡奶油没有了，按我的配方纯奶吐司做不了，想着流行的南瓜面包，也找了个菜谱试试，结果成团后超稀，兑了50克面粉才好些，所以总结经验，立贴记录一次发酵的，做起来简单，绵软又略有韧劲。闺蜜说秒杀仟吉的新款南瓜面包，很满足用料...

中种的吐司，内里自然不必说，拉丝、绵软做了一次，会想着第二次、第三次最近，这款吐司俨然成了我家的新宠一次做两份，很过瘾哦用料中种金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即发干酵母5g主面团金像高粉150g奶粉20g幼砂糖90g盐8g水6...

用料鸡蛋（大个一点的55-60g）1个盐2克细砂糖50克酵母（耐高糖的会发酵更好）3克高筋面粉260克牛奶（全脂牛奶）100克黄油30克香甜软软的拉丝吐司✨的做法成品是这样可以撕片，拉丝的，吃的时候看着拉丝，一片片撕下来吃特别爽！😋先将除...

这款吐司简单好做，一次发酵，省时间，做出来也是非常柔软的，即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项！！！1.除了冬季，其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上，防止打面团的时候温度过高，影响后期发酵...

面粉还是买新良的面包粉好～用过几种面粉后的心得～用料新良面包粉300克普通面粉（我在卖面摊上买的两块钱一斤的普通面粉）30克白砂糖45克盐3克（ACA送的勺子，小勺子平平的一勺）安琪耐高糖酵母5克（送的小勺子一勺半）奶粉（可放可不放...

网上的方子，自己稍微调整下，以便以后方便做金象高筋粉260克冷藏鸡蛋1个加冷藏牛奶170克酵母2.8克白糖18克(微甜)450克吐司盒一个1、揉面:面包机活面，夏天天热，五六分钟后，放冰箱冷藏一会，拿出来继续揉，（想办法低温揉面，避免太...

很喜欢火龙果艳丽的色调，让人感觉很萌妹，这一抹粉红可以成为餐桌上美丽的一道风景用料高筋面粉250g牛奶150g（夏季用冰的）红火龙果粉30g香草膏2小勺（可省）黄油25g木糖醇25g盐3g酵母粉3g柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司...

没做到一百个吐司也有五十个了吧，在这条路上真的太难了555，看了#爱和自由#的方子，我的吐司爷终于勉强算是OK的了！！！这个放两三天都不会变干发硬！用料⚠️手揉粘手紧高，滴滴滴！老面部分糖12克高粉150克酵母1.5克水120克主面部分高...