简单易学的嫩烧虾籽茭白美食做法
虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成，是烹调中的重要鲜味调味品。虾籽含较高虾青素（虾籽的红颜色的成分），《本草纲目拾遗》引《食物宜忌》谓：虾籽“鲜者味甘，腌者味咸甘，皆性温助阳，通血脉”。用料茭白250g虾籽5g小葱（可没有）5g葵花...
茭白烧鸡美味好吃的做法大全，茭白烧鸡做法图解 如何做茭白烧鸡最美味
简单的家常菜餐桌上的回忆用料鸡腿4只茭白2-3根黑木耳适量冰糖克茭白根生抽勺酱油勺料酒勺姜片八角个盐克茭白烧鸡的做法我选用的是鸡腿可以选用鸡或者鸡翅剁碎焯水忘记拍别的照片了鸡块切好焯水锅里倒油放入焯过水的...
地道的虾籽烧茭白怎么做,如何烹饪虾籽烧茭白才更好吃
茭白搭配虾籽，营养丰富，口感脆爽，应季好菜。用料茭白300g干虾籽少许鲜虾籽少许姜10g料酒5g生抽5g虾籽烧茭白的做法把新鲜茭白剥净外皮，去掉绿色部分，然后切成滚刀块。烧一锅热油，大火炸茭白块，炸至表面微黄即可出锅备用。重...
红烧茭白美味好吃的做法大全，红烧茭白做法图解 如何做红烧茭白最美味
用料茭白6根冰糖15克姜片5片五花肉一小块生抽1勺老抽上色盐适量热水红烧茭白的做法削一下皮，底部硬的不要五花肉去皮切小块切好把锅烧热放油冰糖融化后下姜片和五花肉翻匀➕生抽老抽热水盐，盖上锅盖中火焖至水收干，约25...
茭白烧肉美味好吃的做法大全，茭白烧肉做法图解 如何做茭白烧肉最美味
一听菜名，就是这是道南方菜吧😀😀😀茭白在南方比较多，一到夏天、秋天就经常能吃到熊大厨换着用茭白做菜，茭白炒牛肉、茭白炒鸡胗、香辣茭白丝等，不能说，要不我是个画面感很强的人，一会又该流口水🤤🤤🤤周日带我家小外甥睿哥...
春天的当季菜-虾籽茭白美味好吃的做法大全，春天的当季菜-虾籽茭白做法图解
春天里好多食材正当季，口感和味道都是一年中最好的时候，当然不能错过，要尝尝鲜，就来说1种简单的做法。这个菜都是以当季素菜为主，要突出食材本身的味道也加入少许荤腥来提鲜增味。用料茭白虾籽酱油虾籽春天的当季菜-虾籽茭...
双虾烧茭白美味好吃的做法大全，双虾烧茭白做法图解 如何做双虾烧茭白最美味
茭白这么做色香味俱全，超级好吃下饭用料茭白2根虾仁50克干虾仁20克青豆20克大蒜4瓣香油1勺耗油1勺生抽1勺老抽半勺水淀粉绍兴白糖5克双虾烧茭白的做法准备好需要的食材，茭白去皮，虾仁去虾线，干虾仁清洗一遍，大蒜切颗粒茭白...
鲜虾茭白美味好吃的做法大全，鲜虾茭白做法图解 如何做鲜虾茭白最美味
1虾去头，剥壳只留尾，去肠线，用刀拍断筋，加盐，胡椒粉，味精，黄酒腌一下。2茭白切超薄片。3花生酱加水，盐调和。4茭白片上涂一层花生酱，放上一只虾，虾尾留在外面，加洋葱丝后卷起来，插上牙签作固定用。5茭白卷放在蒸锅中蒸熟取出装盘...
干烧茭白美味好吃的做法大全，干烧茭白做法图解 如何做干烧茭白最美味
用料茭白蚝油糖醋生抽干烧茭白的做法茭白切滚刀块锅里倒油煸茭白至表面皱起茭白倒出，锅里留底油生抽，蚝油，糖，醋，水淀粉下锅起大泡后倒入茭白，蒜末翻炒均匀即可小贴士煸茭白的时候油稍微多一些。水淀粉薄一点，裹住茭白就可以...
虾仁茭白美味好吃的做法大全，虾仁茭白做法图解 如何做虾仁茭白最美味
茭白炒虾仁，虾仁的鲜美让脆鲜的茭白味道更鲜。食不厌精，脍不厌细，精致的摆盘总会让人眼前一亮，连食欲也会更好，普通的茭白今天不切片也不切块，用水果刀切成花朵状，样子好看，比切片的脆，比切块的入味，喜欢的可以学起来哦！用料茭白...
虾籽烧茭白美味好吃的做法大全，虾籽烧茭白做法图解 如何做虾籽烧茭白最美味
用料虾籽酱油1勺茭白3根蒜3瓣姜3片蚝油1勺生抽1勺虾籽烧茭白的做法锅热油煸香姜蒜，放入茭白炒大概3分钟至八成熟。加一勺蚝油，一勺生抽，一勺虾籽酱油，炒熟出锅。...
烧茭白美味好吃的做法大全，烧茭白做法图解 如何做烧茭白最美味
用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块，焯水（茭白含草酸，稍微焯下水）；锅中放少许底油，煸炒茭白至边儿焦黄，加入葱花倒炝锅，沿锅边烹入生抽和糖，出香味，加入适量清水，大火收汁，待汤汁...
明虾烧茭白美味好吃的做法大全，明虾烧茭白做法图解 如何做明虾烧茭白最美味
明虾入味但依然很嫩，味道还不单调用料野生大明虾5个茭白1一个生抽盐糖生粉黄酒明虾烧茭白的做法明虾洗干净剪段加盐和黄酒腌制下，滚生粉开油锅煎下，两分钟左右茭白切厚片，过油，油里面加点盐，煎到茭白开始起金黄色捞起锅里留...
清爽虾籽烧茭白「食材包操作说明」美味好吃的做法大全，清爽虾籽烧茭白「食材包操作说明」做法图解
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^肥嫩茭白正当季，三刻大厨借鉴江南做法，将茭白与鲜美的虾籽同烧，但与传统做法不同，茭白不过油炸，口感更清爽。加上黄、绿两色节瓜，好吃...
简单易学的家常 虾籽焖茭白美食做法
一道快手方便的下饭家常菜，赤酱煸炒过的虾籽包裹住茭白，汁浓色亮，脆嫩鲜美。用料茭白500克虾籽15克或一小勺白糖1勺老抽1小勺生抽1勺料酒1勺盐少许姜末少许家常虾籽焖茭白的做法姜切末，准备好虾籽（如果没有也没关系，成品就...
虾籽茭白-小怡带你玩转茭白美味好吃的做法大全，虾籽茭白-小怡带你玩转茭白做法图解
茭白，素有“水中人参”的美名，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白，更是茭白中的上等极品，嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩，关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多...
虾籽茭白美味好吃的做法大全，虾籽茭白做法图解 如何做虾籽茭白最美味
KRUPS厨房机器人家常菜用料茭白200克干虾籽20克油30克黄酒15毫升生抽15毫升盐3克糖10克葱2克水1000毫升虾籽茭白的做法茭白剥去外皮，去根，滚刀切块；香葱切碎。搅拌杯内加入水，130℃至水煮沸，将茭白放入焯水，3分钟后捞出并沥...
酱烧茭白美味好吃的做法大全，酱烧茭白做法图解 如何做酱烧茭白最美味
用料茭白3根毛豆适量甜面酱1勺糖1勺盐半勺李锦记老抽半勺酱烧茭白的做法茭白切片或者滚刀片随意起油锅，下茭白，毛豆子翻炒～加甜面酱，老抽，白糖上色翻炒尝尝味道，适量加盐🧂加适量水闷煮一下这道菜就是随意～快手！酱香十足～超下...
茭白炒虾美味好吃的做法大全，茭白炒虾做法图解 如何做茭白炒虾最美味
用料虾适量茭白2只盐适量茭白炒虾的做法茭白去壳去皮洗净，切片。去皮是因为牙口不好这样做出的茭白会嫩一点。虾洗净，最好是剪去虾脚。虾多少可以随意热锅冷油，爆炒茭白加盐加水煮1-2分钟（盐和水按平时做菜喜好放），倒入虾（这...
鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉美味好吃的做法大全，鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉做法图解
夏至已至，正是茭白最鲜嫩可口的季节。搭配青椒，胡萝卜，味好美照烧酱红烧卤牛肉，享受不一样的甜蜜味道。用料茭白3根青椒2个胡萝卜1/4根生姜3片卤牛肉150克食用油10克太太乐头道鲜酱油10克味好美照烧酱20克食用盐3克蔬菜精...
鱼籽茭白美味好吃的做法大全，鱼籽茭白做法图解 如何做鱼籽茭白最美味
最近热播的《舌尖》2“家常”中介绍了一道江南风味的下饭小菜——虾籽茭白，鲜嫩的茭白裹上浓郁河鲜味道的干虾籽，让人垂涎欲滴，十分喜欢。现在正好是茭白新上市的季节，只是干虾籽一时不好找，刚巧别人送了些野生小鲫鱼，肚子...
焖烧茭白美味好吃的做法大全，焖烧茭白做法图解 如何做焖烧茭白最美味
用料茭白风干香肠酱油糖蒜料酒盐焖烧茭白的做法茭白去皮洗净切滚刀块风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出去肠衣切滚刀块起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软放入香肠翻炒放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中...
茭白虾美味好吃的做法大全，茭白虾做法图解 如何做茭白虾最美味
一直喜欢茭白这个名字用料茭白虾仁胡萝卜料酒淀粉盐茭白虾的做法胡萝卜过油虾仁裹淀粉过油到入茭白胡萝卜翻炒调味出锅小贴士茭白胡萝卜一定要先过油...
简单易学的虾籽油焖茭白美食做法
算苏州名菜，除了贵没毛病，之前家里买了虾籽，拿出来做一下，没有虾籽油焖茭白也好吃用料茭白根糖克酱油勺虾籽克生抽勺虾籽油焖茭白的做法茭白切滚刀、我在店里吃的是切丝，刀工不好就不尝试了。锅里放油，比一般炒菜时候略多一...
虾籽茭白丝美味好吃的做法大全，虾籽茭白丝做法图解 如何做虾籽茭白丝最美味
封控在家，每天都在想怎么把有限的食材翻出各种花样。青浦练塘茭白，可以炒青椒肉丝或肚丝、油焖茭白、上海炒酱……想来想去还能复刻一下聪菜馆的虾酱茭白丝。用料茭白2根盐适量虾籽1茶勺虾籽茭白丝的做法茭白洗净、切丝...