用料
芝士片 | 2片 |
红椒 | 1颗 |
黄椒 | 1颗 |
豆腐干 | 2片 |
罗勒酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
茭白 | 1颗 |
胡萝卜 | 1颗 |
烤蔬菜帕尼尼(素食)的做法
烤盘刷油,烤各种切片蔬菜。胡萝卜烤10分钟左右加入茭白片、黄、红椒一起再烤10分钟。所有蔬菜不用加调味料。
利用烤菜时间,切开买好的面包,放两片芝士、两片豆腐干,上下层内里分别抹上罗勒酱和生抽。
将烤好的蔬菜码放至已经准备好的面包中,再入烤箱烤个三分钟即可(烤盘不要刷油)
完工,可以开吃了
小贴士
素食+豆制品的早饭开启健康的一天!
烤的蔬菜只是一个参考,可以开动脑筋加茄子、西葫芦瓜片等都可以。