简单易学的紫薯芋泥三明治美食做法
芋头加上紫薯的梦幻颜色,好吃和颜值并存。热乎的时候里面的芝士微微化开,表皮脆脆的,别提多好吃了!用轻食机的话,牢牢锁住边沿,吃的时候根本不用担心会漏馅料哦!
用料
吐司片 | 6片 |
芋头 | 300克 |
紫薯 | 50克 |
淡奶油 | 10克 |
细砂糖 | 20克 |
芝士片 | 3片 |
肉松 | 适量 |
紫薯芋泥三明治的做法
材料备好
芋头和紫薯削皮切块
入微波炉叮熟,放料理机后加淡奶油和糖
打至细腻(用微波炉和隔水蒸水量会不同,打的时候淡奶油要慢慢加,至喜欢的程度或直接用叉子压出颗粒感再夹也可以)
两片吐司片上各抹上一层紫薯芋泥
铺上芝士片
满满的肉松
盖上另外一片土司
轻食机预热2分钟
吐司放在盘的中间,盖上盖子加热,静待上色
表皮焦脆就可以啦
对半切开或者切成三角形
热乎的时候芝士片会稍稍化开,表皮脆脆的