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复刻韩国人气三明治EGG DROP美味好吃的做法大全,复刻韩国人气三明治EGG DROP做法图解

复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图

去韩国吃了两顿,颜值高,味道也不错。肥来自己DIY一个版本也蛮简单的呀 🤪

用料  

没有切断的吐司🍞 1块
鸡蛋 1只
牛奶 适量
培根 2片
芝士 1片
欧芹碎 一点
酱汁材料: 用于淋在吐司上
酸奶 2勺
美乃滋 适量
芥末 适量

复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法  

  1. 准备材料~

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第2张
  2. 吐司买整段的那种,切厚片,但不要切断,宁可切得浅一点

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅里放黄油,双面煎至金黄。

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第4张
  4. 培根也煎一下

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋+牛奶,黑胡椒和盐,搅拌均匀。

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第6张
  6. 美式炒蛋的步骤,记得一直翻炒,保持到凝固就可以出锅了

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第7张
  7. 炒蛋,芝士,三明治组合一起,淋上组合搅拌好的酱汁(酸奶+美乃滋+黄芥末酱)最后撒上欧芹就可以啦

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第8张
  8. 有点翻车,因为吐司不够厚,而且切太深了,没夹住炒蛋 🤣

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第9张
  9. 但吃还是好吃的!

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第10张
  10. 之前用吐司比较厚,蛋也炒的嫩。看起来更好看些!

    复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤图 第11张

小贴士

①吐司稍微厚点,买整条的那种。切的时候中间不要切断,1/3就够了,不要像我视频里切太深哦,不然炒蛋会夹不住,掉下去
② 盒子和油纸都是TB买哒,自己搜一下。没有也行
③ 我觉得煎是必要的,不然就没有灵魂

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