怡s「五香牛肉三明治」爆炸能量三明治10美味好吃的做法大全，怡s「五香牛肉三明治」爆炸能量三明治10做法图解

相传18世纪的英国
有一位名叫Sandwich的伯爵
因沉迷纸牌无法自拔到废寝忘食的地步
所以他的女仆们
便把蔬菜 鸡蛋 香肠夹在面包之间
让他边玩边吃
于是这个伟大的食物
三 明 治
从此诞生了

作为懒癌患者最青睐的食物
三明治以其方便快捷易操作
简单美味又精致
俘获了一众迷妹迷弟
然鹅

三明治的故事远不止此
这种包容性极强的食物
可以让人最大限度的头脑风暴
进行各种排列组合

用料  

怡s【五香牛肉三明治】爆炸能量三明治10的做法  

1. 【五香卤牛肉】 ❶ 牛腱子切大块，放入冷水中加入几片姜片和一汤匙料酒，煮沸后，洗净沥干备用。
   

2. ❷ 准备好卤料后用平底锅小火烘烤一下，有香味后放入卤料包里，放入汤锅里烧开后放入大葱、姜、生抽、老抽、料酒、白酒、冰糖继续煮20分钟。

3. ❸ 放入牛腱肉煮开肉后加入盐和香油继续小火慢炖2小时，用筷子可以轻松插入即可，然后在卤水中泡6小时以上即可捞出切片。

4. 燕麦吐司片－藜麦沙拉－

5. 燕麦吐司片－藜麦沙拉－凉拌紫甘蓝—           【凉拌紫甘蓝】紫甘蓝150g、白洋葱30g、意式黑醋10g、鱼露5g、白醋5g、橄榄油5g、原味酸奶15g、海盐黑胡椒少许，所有调料拌匀，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一夜。

6. 燕麦吐司片－藜麦沙拉－凉拌紫甘蓝－五香卤牛肉－

7. 燕麦吐司片－藜麦沙拉－凉拌紫甘蓝－五香卤牛肉－太阳蛋－

8. 燕麦吐司片－藜麦沙拉－凉拌紫甘蓝－五香卤牛肉－太阳蛋－燕麦吐司片

9. 一切为二！

10. enjoy！

小贴士

❖  这是简易版的卤牛肉，想要味道更好还需要先熬制牛骨汤，卤料包的品种也可以根据自己的喜好来调整。
❖  卤牛肉切片可以配上蘸碟：生抽20g、醋10g、糖3g、蒜蓉10g。我更喜欢把牛肉切小粒和洋葱粒一起炒臊子或是炒滑蛋，都是非常美味滴！

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