牛肉+虾仁+水果三拼披萨(空气炸锅版)美味好吃的做法大全,牛肉+虾仁+水果三拼披萨(空气炸锅版)做法图解
情人节因为疫情不能出门,就自己在家做了一顿大餐,味道不输外边卖的。我用的山本空气炸锅(有人问链接,我放在评论区了,可以抢40元劵),家里有烤箱的也可以做,方法类似。
用料
披萨饼皮 | 1个 |
肥牛 | 4片 |
虾仁 | 5-6个 |
玉米粒 | 适量 |
青椒 | 一点点 |
圆葱 | 一点点 |
苹果 | 一点点 |
香蕉 | 一点点 |
圣女果 | 2个 |
马里苏芝士碎 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
牛肉+虾仁+水果三拼披萨(空气炸锅版)的做法
准备食材,没有圣女果的可以用番茄代替,披萨饼皮懒得自己做了,在超市8块钱买了一个现成的,以后研究了做饼皮的方法再更新,大家可以先收藏。
青椒切短丝,圆葱切丁,玉米粒、虾仁、肥牛、圣女果洗净,香蕉切片,苹果切丁(水果可以等一会再切,放时间长了会变黑)
空气炸锅铺上锡纸,放上玉米,肥牛,圆葱,虾仁(虾仁上可以撒一点黑椒粉),圣女果,180度烤10分钟去水份,虾仁肥牛八分熟。(中间记得翻面)
烤好后,连同锡纸一起夹出来备用。披萨饼皮放入空气炸锅,180度烤5分钟,中间记得翻面。
烤好后,披萨饼皮上刷一层番茄酱,再铺一层芝士碎。(我的饼皮有点买大了,切开才放的下😁大家可以不用切开)
铺上喜欢的食材
牛肉披萨:放玉米、肥牛、圆葱、圣女果、青椒
虾仁披萨:放玉米、虾仁、圆葱、圣女果、青椒
水果披萨:放玉米、香蕉片、苹果丁
最后再铺上一层芝士!
(喜欢哪种口味可以多放一点相应的食材)空气炸锅180度烤8-10分钟就可以了,芝士表面微焦。如果怕掌握不好火候可以几分钟打开看一次。
开吃!多种口味,随意搭配!味道完全不输101披萨。
小贴士
1.空气炸锅是上层加热,在烤食材和饼皮时需要翻面,最后一次的烤制过程就不需要翻面了。
2.我的烤制时间都是包括预热时间的,不需要再单独预热,大家可以参考。
3.如果大家用的是烤箱也可以参考,过程基本一样。
4.有朋友问空气炸锅的链接,我用的是山本3.5L空气炸锅,评论区里有链接,复制评论区的淘口令打开淘宝可以抢40元劵,劵后199,大家别买贵了!