![披萨红酱（来自牛一的菜谱）的做法步骤图]( "披萨红酱（来自牛一的菜谱）的做法步骤图")
用料
| 肉糜 | 200g |
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 1头 |
| 月桂叶 | 3片 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
披萨红酱（来自牛一的菜谱）的做法
准备200g肉糜，肥瘦比例2:8
洋葱一个切末
蒜一头切末
西红柿2个，滚水煮一下，去皮，做成番茄泥
锅中放油，洋葱末，蒜末炒香
洋葱末，蒜末炒香后放入肉糜，快速翻拌，炒散
肉糜泛白后，放入番茄泥，适量番茄酱，黑胡椒粉，翻拌均匀
加入月桂叶煮至汤汁浓稠成酱，加入盐，糖等调味出锅备用
小贴士
这个配方的量是比较大的，一个披萨用不完的，可以放在冰箱冷冻，以后拌肉酱意面也不错哦。但披萨的红酱对于意大利肉酱更稠，所以用来拌面可以少加一点水把酱煮开
