酸奶比萨饼底（无须酵母发酵）美味好吃的做法大全，酸奶比萨饼底（无须酵母发酵）做法图解

这是一款神奇的比萨饼配方，不用传统的酵母发酵方式。更快手又更健康，一起试试吧。

用料  

酸奶比萨饼底（无须酵母发酵）的做法  

1. 一定要选择原味的希腊酸奶，比较干的那种，用酸奶和自发粉一比一的比例混合，加一点盐，揉匀。

2. 如果面团粘手，再加一些面粉。这个面粉的用量取决于你用的酸奶的湿度。

3. 揉好后醒面半小时，就是这样很光滑的样子了。

4. 分成四片，用手指甩成四个mini pizza，分别放上喜欢的料。

5. 我做了四种，有南瓜比萨，奶酪比萨，青椒黑橄榄比萨。

6. 放入200度预热好的烤箱，烤15分钟即可。