香蕉披萨美味好吃的做法大全,香蕉披萨做法图解 如何做香蕉披萨最美味
这是一款非常易上手的披萨,也是下午茶的必备,约上三五好友怎能少了那么好吃香脆的香蕉披萨呢~
里面的材料都是家里能够随时拿的出来的食材,可以说非常大众了🍕🍌
宝贝们那我们开始做吧,试一试你一定会呐~
用料
普通面粉(也就是我们的中筋粉,就包饺子做包头用的粉) | 185克 |
盐 | 2克 |
酵母5 | 克 |
水 | 适量(少加多次哦) |
糖 | 6克 |
黄油 | 15克 |
香蕉披萨的做法
把所有材料混合在一起没有的也可以加橄榄油,不过黄油的口感是其他代替不了的,如果想要更完美建议用黄油哈~ 揉面机揉了话揉30min手工揉可以看面的光滑度25min-35min左右,揉好后发酵面团两倍大就可以了,我大概用了45min左右
发酵好后松弛醒发15min会更好做披萨皮哦,我的大小是差不多9寸左右,我是没有用披萨模具的,可以用家里的9-10寸盘比下大小就可以了,面皮做好后扎上披萨孔再松弛20min水果披萨建议面皮擀薄点口感会很好还酥脆,最后涂上沙拉酱家里没有沙拉酱就涂上炼乳~接下来放上香蕉(大的一根就可以)我用的是两根我的香蕉是芝麻香蕉比较小 步骤:在披萨上涂上炼乳——撒上芝士碎——放上香蕉(切薄片)——在香蕉上面再撒上芝士碎
来吃了,超级好,爱了,下次做榴莲披萨,一起啊哈~
小贴士
温度:200℃烤15-18min根据自己烤箱温度情况定