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苹果派(无黄油版)美味好吃的做法大全,苹果派(无黄油版)做法图解

苹果派(无黄油版)的做法步骤图

用料  

苹果 2个
低筋面粉 200克
牛奶 100克
玉米 90克
6克
70克
八寸披萨
玉米淀粉 25克

苹果派(无黄油版)的做法  

  1. 步骤一。90克玉米油和100克牛奶混合备用。
    步骤二。200克低筋面粉,35克糖,6克盐。混合搅拌均匀。
    步骤三。把步骤一倒入步骤二。搅拌均匀。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第2张
  2. 面团等分2份。整理成团,一份放冰箱静止45分钟。另外一份放入油纸,擀面杖擀片。我用的是披萨盘,就擀成盘子大小

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第4张
  4. 边角处多余的就填补少的部分。用叉子叉几排小洞,用来排气。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第5张
  5. 350克苹果切小块。加入35克糖。25克玉米淀粉,搅拌均匀静止20分钟。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第6张
  6. 加淀粉。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第8张
  8. 放入披萨盘中。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第9张
  9. 取出冰箱中的另一份派皮。同样用油纸包上,擀薄

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第10张
  10. 擀片

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第11张
  11. 扎小孔,中间扎一个略大的孔。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第12张
  12. 180℃预热一下。中下层烤50分钟。

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第14张
  14. 酸甜可口

    苹果派(无黄油版)的做法步骤图 第15张

小贴士

我用的是长帝烤箱温度略微有点高,大家酌情考虑自己的烤箱,根据自己烤箱脾气调节温度。