简单易学的自制苹果🍎派美食做法
感谢收藏我的作品的小伙伴,趁热打铁我又来了,今天分享一个甜品苹果派,操作简单,空气炸锅就可以解决,不用油炸,又省事又健康,小伙伴们搞起来
用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋挞皮 | 4个 |
玉米淀粉 | 少许 |
白糖 | 一勺 |
黑芝麻 | 适量 |
自制苹果🍎派的做法
苹果去皮切丁备用,苹果丁不要太大
锅中加小半碗水,放入白糖,然后加入苹果丁,不停的翻动,这个时候中火就行,苹果煮软以后加入玉米淀粉(兑水化开),我不备注会不会有人加干粉😛
应该是这样的就这样了,装碗备用
这个时候来处理蛋挞皮,要把蛋挞皮从模具中分离出来还要有点技巧,这是我总结出来的,蛋挞皮太薄了,硬剥容易破皮,先延边把蛋挞皮和模具分离出来,重点是下一步看图
用小剪刀剪开一个口,延伸到模具底部,这样慢慢的揭开,底部非常薄,一定要小心一点
然后用小勺把苹果丁装入蛋挞皮中,然后对合,最后用一个鸡蛋黄打散,刷在蛋挞皮表面,这个时候黑芝麻登场了,最后一步黑芝麻忘记拍了抱歉
最后放入空气炸锅180度10分钟
小贴士
害,味道真不错,有香蕉的也可以试试,自己做的不比快餐店的差,有不清楚的小伙伴评论区留言呦