简单易学的面包机版紫薯面包美食做法 厨艺录 面包 1.51W 大中小设置文字大小 用料 酵母 3克 高筋面粉 350克 紫薯 1小个 鸡蛋 1个 牛奶 150克 黄油 20克 盐 4克 面包机版紫薯面包的做法 把除了黄油之外的原料按面包机的顺序,放入面包机搅拌20分钟。记得把鸡蛋留一点点用来给面包做面膜用。 把黄油切小块再放入面包机搅拌20分钟。同时把紫薯蒸熟,我用的紫薯只有大鸭蛋大小。 让面团在面包机里发酵30分钟,同时把熟紫薯加黄油白糖牛奶少许混合,碾成泥。 把发酵的1.5倍大的面团取出来分成三份,碾成长方形的厚面片,分别扑上三分之一的紫薯泥,然后卷起来安放在面包桶里,记得把搅拌片取出来再放哦。 让面团继续发酵20分钟。 刷上剩下的蛋液。 烘烤30分钟。 颜值好像不行,但是还是要记得带上手套再取。 倒出凉一下,现在吃肯定很上火,忍住。 看起来就很松软。 也很香甜。 确实香甜松软。 TAG标签:面包 面包机版紫薯面包 好吃 版紫薯 面包机 #