需要买大一点的虾子,剥皮切开去线后不会太小只,大虾仁吃起更有肉感,虾仁处理干净用盐腌一下,时间随意,沾上淀粉,沾上鸡蛋液,最后沾上面包糠,油烧热后转小火放入虾子炸至金黄即可出锅,所有用量根据买虾仁多少自己平时炒菜的感觉放就行了,
我其实是手残党做饭很难吃也很懒不爱做饭更不爱洗碗,但是我爱吃,我两个娃跟我一样好吃,所以自己在家研究一些简单易操作又好吃的实物,
面包糖不宜炸久了,虾子也容易熟,和面包糠很配
简单易上手赶紧做起来
用料
大虾仁 | 克 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋液 | 一个 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 适量 |
简单操作面包糠炸虾仁的做法
每次都没有拍具体的步骤图,因为家里的碗不够好看,还因为每次都忙着快点做完给娃吃