脑洞大开的吐司配方,做出来莫名还挺好吃哒~虽然用了白巧克力之后没有加砂糖和额外的油脂,但是口感还是松软哒~不是特别甜,带有浓郁的核桃气息~步骤非常简单~
用料
鸡蛋 | 2只 |
牛奶 | 100ml |
白巧(我用的是嘉利宝白巧粒) | 20克 |
蜂蜜 | 30克 |
盐 | 3克 |
高筋粉(全麦面粉也可以) | 300克 |
安琪耐高糖酵母 | 5克 |
核桃仁 | 20克 |
白巧克力核桃吐司的做法
称量好材料一股脑放进面包机就好啦,下面放液态的,然后放固态的,酵母最后放。
小贴士
可以适当加牛奶或者水,视面粉吸水性而定。我面包机型号是美的EHS15AP-PGS,用程序5甜味面包。