《超级简单》芝士毛豆木薯小面包美味好吃的做法大全,《超级简单》芝士毛豆木薯小面包做法图解
这款面包不用揉面、不用发酵,做法超级简单😁 做出来的面包却Q弹软糯,孩子们都爱吃哦😋
用料
木薯淀粉 | 200克 |
牛奶 | 110克 |
净水 | 110克 |
色拉油 | 40克 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士粉 | 60克 |
毛豆 | 1小碗 |
《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法
将牛奶、净水、色拉油和盐倒入耐热容器中,不盖保鲜膜直接放微波炉加热。600w大概2分30秒-3分钟,加热至沸腾
将木薯淀粉一次性倒入步骤1的容器中、用刮刀快速搅拌至淀粉与液体完全融合。盖上保鲜膜,放回微波炉静置2-3分钟
分次加入打散的鸡蛋
加入芝士粉继续搅拌
倒入毛豆用手快速拌匀(不喜欢毛豆的朋友可以略过此步骤)
趁热揉成12份面团,放烤箱下层,预热190度20-25分钟
好了✌️
小贴士
这道方子十分简单,要诀只有一个就是“快”。一定要趁热快速搅拌哦!