简单易学的小美版 面包超人美食做法

因为我家丫现开始喜欢面包超人了，所以就想着给她做个面包超人的面包哄她开心！

用料  

小美版 面包超人的做法  

1. 将白色面团除黄油和盐的所有材料放入主锅，30秒渐速1-6混合后揉面6分钟，加入黄油和盐再4分钟揉面。

2. 然后从白色面团中分出一个30g面团加入南瓜粉揉匀，一个10g面团加入红曲粉揉匀，盖保鲜膜放烤箱28度发酵同时加一碗温开水入烤箱，发酵到面团差不多两倍大！

3. 取出面团将白色面团平均分成10个面团，橙色面团平均分成20个小面团，红色面团分成10个小面团，盖保鲜膜再次醒发松驰20分钟左右。

4. 取一个白色面团擀圆，包入事先准备好的也是用小美熬的豆沙馅。微微压扁，然后在白色面团中间沾一点水分别粘上红色面团和橙色面团，粘出面包超人的初步造型。再次入烤箱35度二发，大概一个小时左右。

5. 烤箱预热，160度，此款面包出来效果萌不萌关键就是成品的色泽，不要很上色。色深了彩色面团的造型效果就看不出来了！将发酵好的面团上盖一层烘培纸再压烤盘，入烤箱烤20分钟！

6. 取出烤好的面包，在烤架上晾凉，然后用食用色素笔或融化的巧克力给面包超人画上表情。

7. 开吃吧～