黑芝麻绵绵吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，黑芝麻绵绵吐司（一次发酵）做法图解

游乐雪，人家不更新下厨房。两个450

用料  

黑芝麻绵绵吐司（一次发酵）的做法  

1. 除黄油+黑芝麻，其他全部放入厨师机，开2档拌至无干粉成团，再开4档揉10分钟，停机检查下面团光滑可以拉出弹性的膜。

2. 再加入黄油，继续开2档揉直到黄油吸收，转4档揉8分钟，停机取出一块面团，拉出手套膜。

3. 加入黑芝麻开2档揉1分享，取出面团。

4. 面团分成6份，揉圆，按扁擀成牛舌状，翻面由上向下卷起来。

5. 再竖着轻按压，擀面杖擀长（40厘米长），翻面用手轻拉扯两段再拉长50厘米左右，卷起来。

6. 卷好一起码放在吐司盒，放入烤箱36°发酵100分钟，里面放一杯开水，面团发酵到8分满。

7. 烤箱预热180度，放下层烤45分钟（如果盖盖子烤+5分钟），7分钟左右观察上色，盖上锡纸继续烘烤。