火龙果蜂蜜豆沙软面包美味好吃的做法大全,火龙果蜂蜜豆沙软面包做法图解 厨艺录 面包 3.05W 大中小设置文字大小 用料 面团部分 火龙果 200 高筋面粉 540克 鸡蛋 2个约90克 酵母 7克 盐 4克 蜂蜜 55克 黄油 40克 馅 豆沙 火龙果蜂蜜豆沙软面包的做法 火龙果不加水打成汁 除黄油外所有材料混合放入厨师机揉出粗膜三档十分钟 加入黄油二档五分钟 五档四分钟左右揉出手套膜 四十分钟左右发酵至两倍大,一档排气,分割,醒发十分钟 搓圆,擀开,包入豆沙 收口朝下 擀开,切割 中间放熟白芝麻 一盘六个,做两烤盘,分两次烤 二发四十分钟至两倍大 预热烤箱,上下火180度烤15-22分钟 烤好后颜色淡了好多 TAG标签:面包 豆沙 蜂蜜 火龙果 #