面包机自制和风软面包美味好吃的做法大全,面包机自制和风软面包做法图解
刚入手面包机拿来试试手没想到一做就成功了
用料
高筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 90毫升 |
白砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
黄油 | 15克 |
酵母 | 1.5克 |
葡萄干 | 15克 |
面包机自制和风软面包的做法
我做的是500克的量,后续好吃可以增加克数比例做个750或者1000的!葡萄干放入自动撒料盒,其余材料根据先液体后油盐糖最后面粉最最后酵母的顺序加入面包机
柏翠面包机,选择菜单4和风软面包程序,重量选择500克,烤色选择重颜色,根据个人口味我喜欢焦一点重色哈,开启🔛,等待⌛️有点漫长
拉丝的感觉真棒,终于解放双手了,傻瓜式操作太给力了吧……
底部烘烤的颜色很棒哦
小贴士
依据个人喜好,爱吃甜的多放糖,不爱吃的少放!爱吃软的多加一丢丢牛奶,爱吃硬一点的少加牛奶即可!对了撒料盒我没装到位导致葡萄干没有加进来,今晚我在试试哈