ukoeo高比克风炉紫薯小面包美味好吃的做法大全，ukoeo高比克风炉紫薯小面包做法图解 厨艺录 面包 2.81W 大中小设置文字大小 用料 高粉 470克 紫薯粉 30克 糖 90克 盐 8克 干酵母 8克 奶粉 16克 全蛋 100克 水 200克 黄油 90克 ukoeo高比克风炉紫薯小面包的做法 后油法揉出指纹膜，室温发酵到两倍大，开始分割，每个16克 发酵到两倍大，如上图，差不多每个孔填满的状态就可以开始烤了 ukoeo高比克风炉150度烤14到15分钟左右即可小面包可以5层同烤，因为做了小吐司，所以烤了3层 小小的很可爱，可以直接吃，也可以中间切开做迷你汉堡包 TAG标签：小面包 紫薯 风炉 比克 UKOEO #
