简单易学的麻薯包.麻薯面包美食做法 厨艺录 面包 2.85W 大中小设置文字大小 想吃山姆的麻薯?没有会员卡?自己做麻薯 用料 黄油 45克 牛奶 75克 鸡蛋 80克 黑芝麻 5克左右 盐 2克 麻薯粉 220克 麻薯包.麻薯面包的做法 准备好材料 将牛奶、鸡蛋、盐手动打匀,倒入奶锅小火加热一下,注意搅拌,让液体温热,这样后面你麻薯才能发大哦 黄油提前从冰箱拿出来室温软化,千万不要去隔水加热软化成水,只需要软化到手指可以轻松按进去就可以了 把麻薯粉倒入锅里 混合均匀 带上手套,把黄油揉进去 一开始会粘手,加入黄油揉吸收后就不粘了,像挫衣服一样拉扯了揉,单手拍摄有晃动将就看吧 揉到表面光滑,这样的程度差不多了,后期就能发大 加入黑芝麻揉匀 分成30克的小团,滚圆 放在油纸上,在进烤箱前喷下水 烤箱预热,中层180℃烤20-25分钟,最后具体时间就要在烤箱边观察,表面上色就差不多了 完工 TAG标签:面包 好吃 麻薯包麻薯面包 麻薯 #