麻薯包美味好吃的做法大全，麻薯包做法图解 如何做麻薯包最美味

原配方-tinrry
此配方可以制作9个25g的麻薯包
上下火170度中层30-35分钟

觉得配方量少可以翻倍制作！

用料  

麻薯包的做法  

1. 双倍用量如上图！

2. 把清水和玉米油加入称量好的麻薯预拌粉中。
   再把打散的鸡蛋称量加入。

3. 用刮刀把原材料拌匀成团。
   大致成团后，把面团倒在揉面垫上带上手套，揉面团，避免粘手。（我是一个手揉一个收拍视频的）揉的方法就像洗衣服一样往外搓，再往里收一直重复（向两边抹开-回拢）一般10分钟左右。

4. 重复揉面直到面团成团表面光滑，颜色均匀，拨开面团组织是细腻的，表示面团揉好了。

5. 把黑芝麻加入麻薯面团中，揉匀
   预热烤箱上下火170度预热

6. 预热期间，将麻薯面团平均分成9颗，每颗约25g
   把分好的面团搓圆。直接放在不沾烤盘上烘烤。（成功的麻薯面团搓圆后。表面是光滑没有接缝的）
   在搓好的面团表面喷上一层水雾。帮助表面结壳

7. 送入预热好的烤箱中层。上下火170度烘烤30-35分钟

8. 麻薯表面微微上色，表示熟透，可以出炉

9. 微微上色（可以比图片稍微深一点颜色）

10. 现做现吃，常温保存2天左右
    冷藏3-5天，但麻薯包多少会老化，导致口感变差

11. 我用的这款！