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不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)美味好吃的做法大全,不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)做法图解

不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图

宝宝喜欢吃巧克力面包,担心外面买的面包添加剂太多,糖太多,决定自己做做看。下厨房里面研究了各位大神的菜谱后,自己改了一下方子。希望感兴趣的宝妈们一同试试。因为自己做,所以食材尽量选好一点的,希望口感好一点。也为了自己辛苦从日本背回来的松下面包机不要闲置,让它经常能转起来~另外,自己研究的方子总归有些考虑不周的地方,希望大家多多包涵~

用料  

日清高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
炼乳 35克
可可 30克
3克
牛奶 90克
酵母 3克
黄油(后加) 25克
巧克力豆 随意

不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法  

  1. 加高筋面粉250克

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第2张
  2. 加炼乳35克

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第3张
  3. 加巧克力粉30克

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第4张
  4. 加盐3克

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第5张
  5. 加鸡蛋一个

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第6张
  6. 3克酵母放在酵母盒里

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第7张
  7. 开启“制作面包团”选项。一般一小时。

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第8张
  8. 一小时后加入黄油,选择“超快速面团”选项,8方分钟。

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第9张
  9. 结束之后拿出面团,分三份。

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第10张
  10. 滚长条后加巧克力豆

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第11张
  11. 卷好之后一切二,放入450克的吐司盒。

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第12张
  12. 吐司盒不盖盖子,放一碗热水一起在烤箱里发酵一个小时

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第13张
  13. 发完的丑样子

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第14张
  14. 宝宝吃得很香!说很好吃哦~

    不另加糖的巧克力吐司(超详细,含图)的做法步骤图 第15张