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极好用的松软面包方子美味好吃的做法大全,极好用的松软面包方子做法图解

极好用的松软面包方子的做法步骤图

万用面包方子。简单快捷。馅料随意,整形随意。

用料  

90G
鸡蛋 1个
砂糖 28G
黄油或植物油 20G
2G
奶粉 7G
高筋面粉 200G
酵母 4G
馅料 可有可无

极好用的松软面包方子的做法  

  1. 所有材料放入面包机,黄油20分钟后再放。如果是植物油,按照顺序添加即可。

  2. 面包机揉面。

  3. 取出切割,分成几份,装保鲜袋里,松弛15分钟。整形,或者加入馅料。

  4. 发酵到两倍大。

  5. 表面刷蛋液,180度15分钟。

小贴士

自用简单易操作面包方子,烤出来面包很松软。

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