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减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包美味好吃的做法大全,减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包做法图解

减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包的做法步骤图

身边朋友好像都不喜欢粗粮,她们吃吐司都得吃很软的那种,全麦就不喜欢了,但是我就是很喜欢全麦的口感 粗粮什么的最喜欢了
这个超级香,就是红枣跟核桃的香气跟葡萄干的酸甜(好吧我形容不来,反正就是香 好吃)
我都是吃一片一个鸡蛋一杯牛奶就饱了
这个饱腹感很强!!!
我十九号做的,放到现在都是冰箱冷藏 不会坏,剩最后一片明天吃掉,
这个就是切开会有碎碎,但我买过的大列巴也都是这种现象,可以切片后冷冻保存,保存时间会更久一些

用料  

全麦粉 400克
3克
鸡蛋 1个
酵母 3克
核桃 10个
红枣 5颗
葡萄干 两三把
燕麦片(可无)

减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包的做法  

  1. 适量温水里放酵母(静置十分钟)倒入全麦粉 一个蛋清,盐。搅成絮状揉成团(不沾手状态)盖上保鲜膜发酵

  2. 发酵的时候我们可以把红枣去核,红枣切成小丁备用,核桃对半切开,其中五个核桃对半切开后继续对半切 备用

  3. 发酵好的面团(里面成蜂窝状)继续揉排排气,感觉快要差不多的时候 可以把葡萄干红枣碎五颗切了两次的核桃碎一起揉进去(可以先把面团擀薄,铺一层葡萄干然后叠一下,铺一层核桃碎红枣等,揉成球后再擀平重复)
    红枣碎留三分之一

  4. 揉好后继续发酵,这次是放在电煲内胆里发酵(建议你们内胆刷一层薄油),大概发一个小时(这几天都二十度左右)

  5. 发好后,刷一层鸡蛋黄液均匀的摆上核桃,然后红枣碎在空隙处铺上

    减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包的做法步骤图 第2张
  6. 也可以再撒些麦片,然后按蛋糕键就可以等待出锅了(我们家蛋糕键45分钟)

    减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包的做法步骤图 第3张
  7. 切成一片一片的,铺上牛奶滑蛋,一杯牛奶
    早餐就好啦
    不用铺牛奶滑蛋也行,直接吃也很香的

    减脂期也可以吃的全麦核桃果仁包的做法步骤图 第4张
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