想吃西点但是没有烤箱的日子真是举步维艰啊…微波炉打出来要么软绵绵的要么硬邦邦的…
其实烤箱的原理就是热烘食物,一定程度上不粘锅也可以做到,像吐司这样的小物做一至两人份不在话下~
用料
吐司 | |
蒜 | |
葱 | 小葱优先 |
黄油 | 根据口味选择有盐无盐 |
香蒜吐司/面包 [平底锅/不粘锅/无需烤箱]的做法
材料…拍着玩…
葱蒜切碎,越碎越好
一小块黄油放平底锅融化,放入葱蒜,爆香。
(吃不了生蒜的一定要把蒜煎熟,不然会很辣)
小火,放上吐司,按住抹一抹,将锅里的东西抹上去
还是小火,翻面,干烘吐司,会脆一点
小贴士
我没有加盐,黄油也是无盐的,觉得这样就可以了~