芝士会拉丝的年糕(无需烤箱平底锅可做)美味好吃的做法大全,芝士会拉丝的年糕(无需烤箱平底锅可做)做法图解 厨艺录 烤箱食谱 1.82W 大中小设置文字大小 用料 糯米粉 100克 水 100克 芝士 若干 红糖片 若干 清水 若干 油 若干 芝士会拉丝的年糕(无需烤箱平底锅可做)的做法 糯米粉兑水,揉成不粘手的面团,再分成8小块。往小面团里面放芝士(我用的是马苏里拉芝士),包裹好芝士后再捏成长方形。【面团太粘就➕糯米粉,面粉不成团就加水,慢慢加。】 倒入油热锅,调成小火后就开始煎年糕,煎至金黄就给它翻个身继续煎,两面金黄就可以装起来了。 把红糖放进锅里面,加入清水。做红糖汁或者红糖酱,具体看个人口味和水量,我做的是红糖汁哈。把红糖汁均匀撒在年糕上,吃的时候再沾一下,甜甜的拉丝年糕大功告成。 TAG标签:芝士 平底锅 年糕 拉丝 烤箱 #