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简单易学的地瓜燕麦能量块美食做法

地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃

最近又开始减肥了,昨天晚上吃了一个新买的燕麦脆,想着有没有机会做个复刻,然而复刻嘛肯定是失败拉,哈-_-||。瞎找个方子加上改良就成了这样子的燕麦能量块。本来想做芋泥口感的,明显不合适哈,我做好的芋泥只能去做那隔夜燕麦杯了。话不多说了就发个菜谱记录一下。整体口感不算很甜,毕竟没有额外加东西,蛋味明显,如果不喜欢可以一个鸡蛋加入同比奶也是OK。方便下次再来哟。

用料  

地瓜去皮生重 250克
麦片 100克
鸡蛋 2个
奶粉 1包25克
坚果(每日坚果+芝麻 60克
葡萄干 15克

地瓜燕麦能量块的做法  

  1. 全景照来一个

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 熟的地瓜趁热加鸡蛋捣烂

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 添加奶粉搅拌

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加麦片,这一步一定要搅拌均匀,已经比较干了,用点力

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 压碎的坚果和葡萄干芝麻一起放,继续干拌

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 整形放入模具,我没有方形的模具,就用了六寸蛋糕模具,放入烤箱,我没有预热,190度上下一样,35分钟

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 长帝老款

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 拿出来后是这样的

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 去边切好,不过这时候口感内部组织是偏软的,我又加工了一次,烤多了十五分钟,温度是180度。

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 这个图片是烤好凉凉的时候,不喜欢脆脆口感,之前那样也可以的了。放凉后密封保存。其实明天吃的话,已经会软了。不喜欢的话再烤一下,保存一周是没问题,如果怕麻烦也可以烤的再干些,一个块一个小包装密封也是没问题。

    地瓜燕麦能量块的做法步骤图,怎么做好吃 第11张