网红爆款蝴蝶酥练习美味好吃的做法大全，网红爆款蝴蝶酥练习做法图解

配方来自爱和自由姐👇：

用料  

网红爆款蝴蝶酥练习的做法  

1. 第一步裹入黄油

2. 封口

3. 擀长至75cm

4. 三折后擀薄，密封冷藏1小时

5. 擀长至70cm

6. 三折

7. 再擀长至70cm三折后密封冷藏1h

8. 对半切开，另一半密封冷藏或冷冻

9. 擀长至40cm左右，如图中间对半折叠留空隙

10. 折叠完成后密封冷冻一小时

11. 拿出回温解冻20分钟，切成0.5-0.8左右宽度

12. 切面完美

13. 切下来的边角料也能烤哦，形状相对没那么好看

14. 单个切面

15. 蘸白糖

16. 170度烤箱中层15分钟后翻面后190再烤五分钟

17. 喜欢的坚果随意切碎

18. 50g巧克力币8g椰子油隔水融化

19. 淋上巧克力

20. 蘸上坚果完成✅