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葱香芝士司康(简易面包)美味好吃的做法大全,葱香芝士司康(简易面包)做法图解

葱香芝士司康(简易面包)的做法步骤图

恍若迷你版中西合璧小馒头,掳掠各种年龄段人群胃口。✌️

用料  

高粉 125g
黄油 30g
2g
10g
耐高糖酵母 2.5g
牛奶 60g
鸡蛋 15g
小葱 4根
火腿丁 适量
芝士 适量
黑芝麻 适量

葱香芝士司康(简易面包)的做法  

  1. 1⃣️高粉+糖+盐混合均匀;
    2⃣️常温牛奶+常温鸡蛋+酵母混合均匀;
    3⃣️软化的黄油加入混合好的分类1⃣️中,搓揉至散粒状;
    4⃣️液体2⃣️加入粉类3⃣️中,手揉捏成团,保证无干粉;
    5⃣️面团擀开加入芝士、葱花、火腿;
    6⃣️面团盖保鲜膜夏季室温28度发酵1小时,待面团长一倍大。
    7⃣️预热烤箱180度,面团擀开分成小剂子,任何你喜欢的形状,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,表面再撒上芝士粒,180度烘烤20分钟。出炉冷却装袋

    葱香芝士司康(简易面包)的做法步骤图 第2张