奥利奥司康-空气炸锅版美味好吃的做法大全,奥利奥司康-空气炸锅版做法图解 厨艺录 烘焙 2.04W 大中小设置文字大小 用料 泡打粉 6克 黄油 40克 盐 1克 低筋面粉 125克 鸡蛋 1个 糖 15克 牛奶 60克 奥利奥 35g 奥利奥司康-空气炸锅版的做法 黄油提前室温软化。 糖、盐、泡打粉、低筋面粉(过筛)混合。 加入黄油搓成粉/小粒状。 鸡蛋、牛奶混合均匀,分次加入粉中,揉成面团。 奥利奥捏碎,放入面团揉均匀,冰箱冷藏20分钟。 取出面团,分成6等分,涂上蛋液上色。 空气炸锅180度20分钟,中途观察上色后加盖锡纸。 我的空气炸锅180度15分钟表面就有点糊了,没有盖锡纸,可适当降低温度。 TAG标签:炸锅 奥利 奥司康 #